2018年11月21日

ほぼ

どうもこんにちは、田代です。
明後日となりました。
11月23日(金・祝)・24日(土)・25日(日)開催、
【 志賀高原ビール×HOPMAN/一房一献 〜前代未聞の志賀高原ビール49種類同時開栓〜 】。
驚愕の志賀高原ビールが64種類(うち日本酒1種類)登場です。

ビールラインナップ等、イベント詳細はこちらで↓
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064


一昨日痛めた腰の痛みが大分和らいできました。
まだまだ年齢には負けないのね。
でも油断は禁物なのね。
気をつけながら、引き続き準備頑張ります。

お客さんが志賀高原ビールのボトルを飾りにと持ってきてくれました。(もちろん中身は空いてます。)

IMG-4211.jpg

いい感じ。
カナちゃんが顔はめパネルを作ってくれています。
盛り上がってくれるといいなぁ。

イベント詳細について、上記のサイトにほぼまとめることが出来たかと思います。
あと気になるところはフードメニューですかね。
今回の厨房担当は大村男爵店長&パンカイくんコンビです。
SNSの反響から、普段あまりHOPMAN/一房一献に来られない方が多く来てくれそうな予感がします。
HOPMANで人気の定番・準定番メニュー+αで、軽いおつまみからしっかり食事までいろいろ用意させていただきます。
お腹空かせてきてください。

イベントに向け、志賀高原ビールを少しずつ開栓し始めています。
本日は、2F・HOPMANでは下記の志賀高原ビールが開栓中↓

【 DPA 】
【志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)】
【志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)】
【志賀高原ビール 無我霧中 (玉村本店/長野)】

1F・一房一献にて下記のビールを開栓中↓

【 Miyama Blonde Harvest Brew 】
【 Pale Ale Harvest Brew 】
【 Porter 】

スタンプラリーをフライングでスタートしています。
景品ランクアップのチャンスです。



1F“毎日が違う顔”一房一献、
今週は、20日(火)、21日(水)、22日(木)と三日連続の【串揚げ】営業となります。
(※HOPMANは通常営業です。)
22日(木)は、23時CLOSEとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

HOPMAN共々よろしくお願いいたします。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日提供のフードメニューは全部で40品↓ 


COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
ビンチョウマグロとカンパチの海鮮サラダ

CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
炭火焼き鶏つくねハンバーグ
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ

FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
レバカツ
潤目鰯のフィッシュアンドチップス
広島産カキフライ いぶりがっこタルタルソース

HOT DISH
こんにゃく田楽
レンコンチーズ焼き
鶏もも刻みわさび和え
カリフラワーと蕪のゴルゴンゾーラグラタン
シェパーズパイ
国産もち豚塩糀グリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ

PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、4樽↓

●サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
●志賀高原ビール Festival Saison (玉村本店/長野)
●Break Through Session IPA (ワイマーケット/愛知)
●湘南ビール IPA CRYO HOP (熊澤酒造/神奈川)


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 無我霧中 (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは23種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
◯#315 CAN 結 CELEBRATE?PILS (うしとら)
◯湘南ビール アルト  (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯はばかりさん (京都醸造/京都)
◯#317 ますらお〜ヘベスエール〜   (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯炭焼エスプレッソマイルドエール (ワイマーケット/愛知)
◯志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯与謝野の涼風 (京都醸造/京都)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
◯煌きIPA (ワイマーケット/愛知)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯志賀高原ビール 無我霧中 (玉村本店/長野)
◯ONE (リパブリュー/静岡)
◯鬼伝説 金鬼WIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯やすらぎブラウン  (忽布古丹/北海道)
◯メラニズム (リパブリュー/静岡)



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<HOPMANニュース>


◯11月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)志賀高原ビールイベント
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064


◯12月24日(月)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2018 
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064  

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


ジクロフェナクナトリウムの力。 田代


posted by HOPMAN at 15:45| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月20日

スタンプラリーとジャンケン大会

どうもこんにちは、田代です。
もう3日後です。
11月23日(金・祝)・24日(土)・25日(日)開催、
【 志賀高原ビール×HOPMAN/一房一献 〜前代未聞の志賀高原ビール49種類同時開栓〜 】。
驚愕の志賀高原ビールが64種類(うち日本酒1種類)登場です。

ビールラインナップ等、イベント詳細はこちらで↓
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064


昨日、イベント用のビールの樽、第一陣が到着しました。
でセラーに樽を運んでいたら、腰が「ピキッ!」ってなりまして。
初めての体験。
痛い。
辛い。
年のせいでございましょうか。
気をつけないと。

イベントに向け、志賀高原ビールを少しずつ開栓し始めています。
昨日から、2F・HOPMANで【 DPA 】が開栓中。
(ちゃっかりイベント用とは別にFestival Saisonも開栓中。)
そして本日、1F・一房一献にて下記のビールを開栓。

【 Miyama Blonde Harvest Brew 】
【 Pale Ale Harvest Brew 】
【 Porter 】

スタンプラリーをフライングでスタートしちゃいます。

IMG-4200.JPG

スタンプラリーの景品は下記の通り↓


【 10種類制覇 】
・志賀高原ビールステッカー
・HOPMAN/一房一献割引券500円分
➕HOPMANチンチロリン券1枚

【 20種類制覇 】
・志賀高原ビールステッカー
・HOPMAN/一房一献割引券1000円分
・HOPMANチンチロリン週間パスポート

【 30種類制覇 】
・志賀高原ビールステッカー
・HOPMAN/一房一献割引券1500円分
・HOPMANチンチロリン月間パスポート

【 40種類制覇 】
・志賀高原ビールステッカー
・HOPMAN/一房一献割引券2000円分
・HOPMANチンチロリン半年パスポート

【 49種類制覇 】
・志賀高原ビールステッカー
・HOPMAN/一房一献割引券3000円分
・HOPMANチンチロリン年間パスポート


どのくらいの方が、どこまでクリアするのか、なかなか予想できないので、志賀高原ビールグッズの手配が思っていた以上に困難で。
そこで、HOPMAN/一房一献サービス券がメインの景品となりました。
ちなみにHOPMANチンチロリンパスポートとは、

IMG-4205.jpg

ビールを御注文の際に、サイコロを2個振っていただきます。
出た数字によって注文したビールの金額が変わります。
偶数が出ると半額に、奇数が出ると2倍の量と2倍の金額に、ゾロ目が出ると無料に。
来店する度に1回チンチロリンにチャレンジできます。
※ご本人以外の利用はご遠慮ください。

奇数以外が出たら大きなメリットが。
奇数を出しても損はありません。
365日ゾロ目を出し続けたら、とんでもない価値を生んじゃいます。
そんなことできる人、いないと思うけど。
今まで、何回か発行していて、ご好評いただいているように感じています。
お楽しみにっ!

「志賀高原ビールグッズが欲しい!」という方、沢山いると思います。
安心して下さい。
志賀高原ビールグッズが当たるジャンケン大会を開催いたします。
23日(金・祝)と24日(土)は、志賀高原ビール醸造長佐藤さん、茅ヶ崎出身ブルワー大庭くんが、オープンからラストまでお店にいてくれます。
この2日間で、一日1回、ジャンケン大会を開催できたらと考えています。
景品、とても豪華で、ぼくも参加したいくらいです。
お楽しみにっ!

IMG-3966.jpg

1F“毎日が違う顔”一房一献、
今週は、20日(火)、21日(水)、22日(木)と三日連続の【串揚げ】営業となります。
(※HOPMANは通常営業です。)
22日(木)は、23時CLOSEとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

HOPMAN共々よろしくお願いいたします。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日はパンカイくんが厨房担当。
【とりわさ】【鶏白レバー炭火炙り焼き】が登場です。

本日提供のフードメニューは全部で40品↓ 


COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
ビンチョウマグロとカンパチの海鮮サラダ
とりわさ

CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
炭火焼き鶏つくねハンバーグ
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ

FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
レバカツ
真鯵のフィッシュアンドチップス
広島産カキフライ いぶりがっこタルタルソース

HOT DISH
こんにゃく田楽
レンコンチーズ焼き
鶏もも刻みわさび和え
カリフラワーと蕪のゴルゴンゾーラグラタン
シェパーズパイ
国産もち豚塩糀グリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ

PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

本日、樽生で提供する生ビールは23種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
◯#315 CAN 結 CELEBRATE?PILS (うしとら)
◯湘南ビール アルト  (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール Festival Saison (玉村本店/長野)
◯はばかりさん (京都醸造/京都)
◯#317 ますらお〜ヘベスエール〜   (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯炭焼エスプレッソマイルドエール (ワイマーケット/愛知)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯与謝野の涼風 (京都醸造/京都)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
◯Break Through Session IPA (ワイマーケット/愛知)
◯煌きIPA (ワイマーケット/愛知)
◯湘南ビール IPA CRYO HOP (熊澤酒造/神奈川)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯ONE (リパブリュー/静岡)
◯鬼伝説 金鬼WIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯やすらぎブラウン  (忽布古丹/北海道)
◯メラニズム (リパブリュー/静岡)



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<HOPMANニュース>


◯11月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)志賀高原ビールイベント
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064


◯12月24日(月)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2018 
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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年齢に負けないぞー。 田代


posted by HOPMAN at 16:49| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月19日

着々と

どうもこんにちは、田代です。
もう4日後ですよ。
11月23日(金・祝)・24日(土)・25日(日)開催、
【 志賀高原ビール×HOPMAN/一房一献 〜前代未聞の志賀高原ビール49種類同時開栓〜 】。
驚愕の志賀高原ビールが64種類(うち日本酒1種類)登場です。

ビールラインナップ等、イベント詳細はこちらで↓
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064

昨日、今日と休日出勤。
着々と準備が進んでおります。
スタンプカードも作りました。

IMG-4200.JPG

お楽しみに。

今日は、イベントの準備の関係で、ビールラインナップ数が23種類と少なめ。
大変申し訳ございません。
でも、なかなかバランスの良いラインナップにはなっていると思います。

今日、イベント用のビールの樽、第一陣が到着予定です。
そしてイベント前日に第二陣が。
セラーに入るかどうか心配で心配で。
明日から少しずつ志賀高原ビールを開栓していく予定です。
皆様の力で、是非、是非、セラーにスペースを!
ということで、今日も美味しいビールを沢山飲みに来てくださーい!



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日は【レバカツ】が登場です。

本日提供のフードメニューは全部で40品↓ 


COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
薬味たっぷりサラダ
ビンチョウマグロとカンパチの海鮮サラダ

CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
炭火焼き鶏つくねハンバーグ
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ

FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
レバカツ
真鯵のフィッシュアンドチップス
広島産カキフライ いぶりがっこタルタルソース

HOT DISH
こんにゃく田楽
鶏軟骨山椒煮
レンコンチーズ焼き
鶏もも刻みわさび和え
カリフラワーと蕪のゴルゴンゾーラグラタン
国産もち豚塩糀グリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ

PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、6樽↓

●富士桜高原麦酒プレミアムピルス (富士観光開発/山梨)
●金蛇  (リパブリュー/静岡)
●志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew (玉村本店/長野)
●箕面ビール 国産桃ヴァイツェン 【川中島】 (箕面ビール/大阪)
●湘南ビール 白桃エール 〜Fukushima〜  (熊澤酒造/神奈川)
●志賀高原ビール ペールエール Harvest Brew (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

◯富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは23種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
◯#315 CAN 結 CELEBRATE?PILS (うしとら)
◯湘南ビール アルト  (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール Festival Saison (玉村本店/長野)
◯はばかりさん (京都醸造/京都)
◯#317 ますらお〜ヘベスエール〜   (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯炭焼エスプレッソマイルドエール (ワイマーケット/愛知)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯与謝野の涼風 (京都醸造/京都)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
◯Break Through Session IPA (ワイマーケット/愛知)
◯煌きIPA (ワイマーケット/愛知)
◯湘南ビール IPA CRYO HOP (熊澤酒造/神奈川)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯ONE (リパブリュー/静岡)
◯鬼伝説 金鬼WIPA (わかさいも本舗/北海道)
◯やすらぎブラウン  (忽布古丹/北海道)
◯メラニズム (リパブリュー/静岡)



----------------------------------------------------------------------------------


<HOPMANニュース>


◯11月23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)志賀高原ビールイベント
https://www.facebook.com/events/2189087361114942/
https://twipla.jp/events/345271
https://mixi.jp/add_event.pl?id=5057064


◯12月24日(月)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2018 
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



----------------------------------------------------------------------------------


HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/

HOPMANのmixiコミュニティ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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ぼくも飲んじゃおうかなぁ〜。 田代

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