2018年12月02日

完走

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
今日は湘南国際マラソンでしたね。
大村男爵店長も出場したんですよ。
テレビで無事にゴールする姿が写ったようで、見ていた方から私のところまで写真が送られてきました。

IMG-4289.jpg

完走おめでとう。
そんな大村男爵店長、明日、誕生日を迎えます。
明日は、1F・一房一献にて大村男爵店長バースデーパーティーを開催いたしますので、是非一緒にお祝いを。
パンカーイ!

昨日から、商店会の催しで、歳末スクラッチ抽選会をやっております。
昨年バンバン当たりが出て、1等5000円の商品券ゲットした方も。
そして昨日も、旅行券1万円をゲットした方が。
わおー。
お会計2,000円分で1枚スクラッチをプレゼントさせて頂きます。
是非、景品をゲットしていってくださーい!


本日のHOPMANビールラインナップでは、鬼伝説【 NEW地獄谷IPA 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


『NEW地獄谷IPA』ABV7.0% IBU35
小麦麦芽・フレークドウィート・オーツ麦も使用し、ホップはモザイク・シトラ・ギャラクシーをメインに使っています。
今回も、鬼伝説スタイル+NE的な造り方です!
特徴的には、フルーティーな香り豊かでジューシー。ギャラクシーがいい仕事している様です!今回は甘みがテーマでしたので、その甘みと香り・苦みとのバランスに重点を置いて造りました。鬼伝説の濁り系では一番甘く仕上がっていると思います。
今まではキレてる系で攻めて、これからは甘みの有るのもチャレンジ!
色んなパターンでテストが出来て皆さんに気に入って頂ければ
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ


どうぞご賞味下さいませ。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日は【真鯛と帆立のセビーチェ】【椎茸炭火焼き】【マッシュルームフリット】【 ヴァイスブルスト 】【 フィシュバーガー 】登場です。

本日提供のフードメニューは全部で38品↓ 


COLD DISH
野沢菜漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
真鯛と帆立のセビーチェ
薬味たっぷりサラダ
ブリとヒラメの海鮮サラダ

CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き

FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
マッシュルームフリット
ハムカツ
秋鮭のフィッシュアンドチップス
チキン紅生姜南蛮

HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
豚バラ軟骨ナンプラー梅煮込み
スパイス煮込みハンバーグ

SAUSAGE
ヴァイスブルスト
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ

PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
フィッシュバーガー

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
スモークミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
ラムレーズンバニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いた志賀高原ビール、1樽↓

●志賀高原ビール House IPA (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

◯鬼伝説 NEW地獄谷IPA (わかさいも本舗/北海道)


本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯志賀高原ビール India Miyama Lager (玉村本店/長野)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール “SHOUBU” no Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯#311 手搾りラズベリーサワー (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯湘南ビール バレンシアオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯玉乗り姉妹 (京都醸造/京都)
◯#325 11AM (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルver. (わかさいも本舗/北海道)
◯時つ風  (忽布古丹/北海道)
◯鬼伝説 NEW地獄谷IPA (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール IISS "Imperial Indian Summer Saison" (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール W-IBA -MASAJI THE GREAT- (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール The Far East / Barrel Aged Imperial House IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール The Far East / Barrel Aged Imperial House IPA 新バッチ (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール Porter (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール Takashi Imperial Stout 2012 (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール Takashi Imperial Stout 新バッチ (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO PETE!? (玉村本店/長野)
◯Hair of the Dog x 志賀高原 / ADAMU (玉村本店/長野)
◯Hair of the Dog x 志賀高原 / EKHARDT (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール MASAJI ICHIRO CHICHIBU (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール MASAJI ICHIRO BOURBON (玉村本店/長野)
◯PIPEWORKS x TRUNK志賀高原 / UFO (Unidentified Fermented Object) (玉村本店/長野)


その他、ビール以外を樽生で、

◯縁喜 ひとごこち 純米吟醸無濾過生原酒 (玉村本店/長野)
◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール

ご用意しております。



----------------------------------------------------------------------------------


<HOPMANニュース>


◯12月3日(月)大村男爵店長誕生日パーティー 
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯12月17日(月)はお休みさせていただきます。


◯12月24日(月)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2018 
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)


◯12月31日(月)HOPMANカウントダウンパーティー2018


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・12月12日(水)第36回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00) 


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



----------------------------------------------------------------------------------


HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064  

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


ハーフじゃなくてフルだったのね。スゴイねー。 田代

posted by HOPMAN at 16:56| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする