どうもこんにちは、田代です。
昨日は私、お休みをいただきまして。
でも前日の営業後に、お店でダラダラ事務仕事したりで、家に帰ったのは朝5時近く。
そこからM-1グランプリ観ながらビール飲んで、寝たのは8時位だったのかな。
昼に起きたけど、二度寝して、気づいたら18時。
やっちまったぁ。
せっかくの休日が。
やりたいこといっぱいあったのに。
気を取り直して夕食を取りに鎌倉へ。
ビールなお店“XROSK”さんで飲んで、食べて。
1年前にXROSKオーナーさんに連れて行ってもらったバーと小料理屋さんにも行って。
バーのマスターに仕事の悩み聞いてもらっちゃって、小料理屋さんではちょっとアイデア閃いて。
なかなかいい時間が過ごせました。
正直、体の疲れがなかなか取れなくて、家でゴロゴロしていたいなぁと思っていたけど、外に出かけるの大事ですね。
今日からまた頑張ります。
遅くなってしまいましたが、HOPMANフットサルチームFC.HOPMAN12月の活動の案内です↓
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【 第36回FC HOPMANの活動について 】
HOPMANフットサルチームFC.HOPMANを立ち上げました。
フットサルやる → ボール蹴る → 気持ちいい → ストレス発散!
フットサルやる → 体を動かす → 体力つく & 痩せる → 健康になる!
フットサルやる → 汗をかく → ビールが旨い!
心・身・ビールにいいこと尽くし。
第36回目の活動は下記の通り↓
日時:12月12日(水) 19:00〜21:00
場所:茅ヶ崎駅近のフットサルコート、今回は『岡崎慎司フットサルフィールド』にて
岡崎慎司フットサルフィールド ※男女更衣室、シャワールームあります。
http://field.scdev.jp/chigasaki/
持ち物:動きやすい服装、タオル、運動靴(会場にて540円で専用シューズを借りることも出来ます。)
参加費:コート代1,000円
現地集合でお願い致します。
怪我をしないように各自しっかり準備運動お願いします。
ゆるゆると練習したり、試合したり。
途中参加大歓迎です。
観戦スタンドもあるようなので、まずは見学という方も。
みんなで健康にビールを楽しみましょ〜!
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今回は2018年最後の開催ということで、練習後は1F・一房一献にてFC.HOPMAN忘年会を開催させて頂きます。
注意していただきたいのは、いつものようにスペシャルコースプランは用意いたしません。
参加費は無料、フードは持ち込み制とさせて頂きます。
(ぼくもフードを持ち込みで色々用意するつもりですが。)
お店の方からは飲み物をスペシャルプライスで提供させて頂きます。
いつもより手抜き?と言われちゃいそうですが、ぼくらも一緒に楽しませていただいちゃいます。
どうぞよろしくお願いいたします。
12月1日(土)〜8日(土)の期間、商店会の催しで、歳末スクラッチ抽選会をやっております。
昨年バンバン当たりが出て、1等5000円の商品券ゲットした方も。
今年は、旅行券1万円をゲットした方が。
お会計2,000円分で1枚スクラッチをプレゼントさせて頂きます。
是非、景品をゲットしていってくださーい!
本日のHOPMANビールラインナップでは初登場のビールが。
ブルワリーさんからの案内です↓
◯Hazy crushable IPA (リパブリュー/静岡)
前回コラボレーションにてSaint Archer brewingと一緒に仕込んだHazy Pale Aleはとてもいい仕上がりで、より一層こうした方がいいのでないかとその後も議論がありました!
今回仕込んだビールはコラボではありませんが、ドリンカブル(クラッシャブル)なHazy IPAを仕込みました。もちろんいろいろな要素が+されたサンディエゴスタイルHazy IPAです。
もちろん香りはHOP由来のトロピカルかつ、シトラスのバランスがあるジューシーな香り、オーツ由来のドロットした粘度のマウスフィール、パイナップルの様なアロマ。顕著に感じるカラピルスのモルト感。いつものHAZYIPAと違うのはキレがあり、クラッシャブルなところ。
シトラHOPの香りとほのかに香るモザイクHOP、ギャラクシーHOPがとても相性がいいです。
どうぞご賞味下さいませ。
1F“毎日が違う顔”一房一献、今週は12月6日(木)・7日(金)【串揚げ】、8日(土)【たこ焼き】営業となります。
営業詳細↓
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々、よろしくお願いいたします
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日は【白子天婦羅】【鶏軟骨山椒煮】登場です。
本日提供のフードメニューは全部で42品↓
COLD DISH
野沢菜漬け
肉味噌胡瓜
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
薬味たっぷりサラダ
サーモンとブリの海鮮サラダ
豆苗と豚しゃぶのサラダ
CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
白子天婦羅
鯵のフィッシュアンドチップス
チキン紅生姜南蛮
HOT DISH
鶏軟骨山椒煮
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
豚バラ軟骨ナンプラー梅煮込み
四川風麻婆豆腐
シェパーズパイ
SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ
PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
魚醤うどん 豚バラ肉とパクチーのせ
カレーうどん
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
スモークミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこ
ラムレーズンバニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いた志賀高原ビール、3樽↓
●志賀高原ビール India Miyama Lager (玉村本店/長野)
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール W-IBA -MASAJI THE GREAT- (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯Hazy crushable IPA (リパブリュー/静岡)
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯道産子SMaSH (忽布古丹/北海道)
◯ジラフ (リパブリュー/静岡)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯ネルセゾン (リパブリュー/静岡)
◯#311 手搾りラズベリーサワー (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯湘南ビール バレンシアオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯玉乗り姉妹 (京都醸造/京都)
◯#325 11AM (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルver. (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール IPL (熊澤酒造/神奈川)
◯時つ風 (忽布古丹/北海道)
◯#328 風神 (うしとら)
◯#326 雷神 (うしとら)
◯Hazy crushable IPA (リパブリュー/静岡)
◯志賀高原ビール The Far East / Barrel Aged Imperial House IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール The Far East / Barrel Aged Imperial House IPA 新バッチ (玉村本店/長野)
◯荷下夫の一息 (京都醸造/京都)
◯富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Takashi Imperial Stout (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO PETE!? (玉村本店/長野)
◯Hair of the Dog x 志賀高原 / ADAMU (玉村本店/長野)
◯Hair of the Dog x 志賀高原 / EKHARDT (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 一石三鳥 (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール MASAJI ICHIRO CHICHIBU (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール MASAJI ICHIRO BOURBON (玉村本店/長野)
その他、ビール以外を樽生で、
◯縁喜 ひとごこち 純米吟醸無濾過生原酒 (玉村本店/長野)
◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール
ご用意しております。
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<HOPMANニュース>
◯12月17日(月)はお休みさせていただきます。
◯12月24日(月)ツツイとタシロのクリスマスパーティー2018
(会場は1F・一房一献。HOPMANは通常営業です。)
◯12月31日(月)HOPMANカウントダウンパーティー2018
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・12月12日(水)第36回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00)
・1月21日(月)第37回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30)
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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ピザとケンタッキーはマストだね。 田代