昨日は、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 ラーメン 】営業でした。
タイミングによってはすぐに入店できず、HOPMANが待合室になることも。
すごいぞオオムラーメン。
約2年半前、ミッケラーのラーメンビールを開栓する時に、ラーメン好きの大村男爵店長に、何気なく言った「ラーメン作ってみてよ。」の一言がここまで発展するとは。
まさに“好きこそ物の上手なれ”ですな。
本日も、1F“毎日が違う顔”一房一献【 ラーメン 】営業となります。
今日のラーメンは【特製醤油そば】【濃厚煮干しそば】【鶏油のまぜそば】の三種類。
魅力的なおつまみもいろいろ。
どうぞご賞味下さいませ。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々、よろしくお願いいたします
只今、HOPMAN “ GIRIGIRIMAN ” PROJECT第6弾発動中。
GIRIGIRIMANについて
http://hopman.seesaa.net/article/460517493.html
今回は、湘南ビールの【 ピルスナー 】と【 アルト 】の2種類を。
パイント790円（税抜）なり。
杯数制限は致しません。
ガンガン飲んじゃってくださいな。
※少しでも廃棄を減らしたいので、USパイントグラス（473ml）のみの提供とさせて頂きます。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で38品↓
COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
黒豆納豆しらす
パクチーきくらげ黒酢だれ
タコカルパッチョ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ
CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
FRIED FOOD
ヤングコーン串揚げ
今金男爵ポテトフライ
ハムカツ
ラム肩ロース串揚げ ハリッサヨーグルト
鯵のフィッシュ＆チップス
シュリンプ＆チップス ヨーグルトチリソース
HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
ゆで豚もやしキャベツ香味タレ
シェパーズパイ
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
おむすび
ふわふわ卵かけご飯
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール 1t IPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
◯Evil Cousin Imperial IPA (Heretic/アメリカ)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
◯New Generations Pils (忽布古丹/北海道)
◯湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
◯#336 腹白 （うしとら）
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯#341 はとぽっぽセゾン (うしとら)
◯＃337 来夢来人Ⅱ (うしとら)
◯#340 777レモン （うしとら）
◯ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯#339 Simcoe Juice (うしとら)
◯箕面ビール ペールエール (箕面ビール/大阪)
◯伝説 金鬼ペールエール ザイトス･モトゥエイカver (わかさいも本舗/北海道)
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール IPA リアルエール (玉村本店/長野)
◯#335 Brut Tang Land （うしとら）
◯毬男 (京都醸造/京都)
◯Evil Cousin Imperial IPA (Heretic/アメリカ)
◯Mindful Fermentation (Revision/アメリカ)
◯志賀高原ビール 1t IPA Habanero (玉村本店/長野)
◯#338 腹黒 （うしとら）
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯夜の帳 (京都醸造/京都)
◯夜雀 (京都醸造/京都)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
◯2月3日（日）【 のぼりべつ地ビール 鬼伝説×HOPMAN ～節分だけに鬼づくし～ 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/2435737856500171/
https://twipla.jp/events/361331
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313507&comm_id=5057064
◯2月11日（月・祝） 【 田代康生・ユリ子結婚パーティー in HOPMAN 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/370397397096003/
https://twipla.jp/events/361336
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313575&comm_id=5057064
◯3月15日（金）・16日（土）SNOWMONKEY BEER LIVE 2019 に出店します。
http://snowmonkey.jp/
3月15日（金）～17日（日）でバスツアーも開催致します。
http://hopman.seesaa.net/article/463733719.html
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・2月13日（水）第39回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド 19:00～21:00）
http://hopman.seesaa.net/article/463782208.html
・2月27日（水）第40回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド 19:00～21:00）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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昨日深夜そば食べに行ったら失敗。やっぱりラーメン食べたい。 田代
