昨日はHOPMANフットサルチームFC.HOPMANの活動日でした。
色々と御不便をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
次回は2月27日（水）第40回 FC.HOPMANを岡崎フットサルフィールドにて開催致します↓
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【 第40回FC HOPMANについて 】
フットサルチームFC.HOPMANを立ち上げました。
フットサルやる → ボール蹴る → 気持ちいい → ストレス発散！
フットサルやる → 体を動かす → 体力つく & 痩せる → 健康になる！
フットサルやる → 汗をかく → ビールが旨い！
心・身・ビールにいいこと尽くし。
年齢が年齢なので、あまり動けない人のためのチームになると思います。
初心者の方が楽しめる、勝ち負けじゃなくて笑顔が溢れるチームを。
第40回目の活動は下記の通り↓
日時：2月27日(水) 19：00〜21：00
場所：茅ヶ崎駅近のフットサルコート、今回は『岡崎慎司フットサルフィールド』にて
岡崎慎司フットサルフィールド ※男女更衣室、シャワールームあります。
http://field.scdev.jp/chigasaki/
持ち物：動きやすい服装、タオル、運動靴（会場にて540円で専用シューズを借りることも出来ます。）
参加費：コート代1,000円
現地集合でお願い致します。
怪我をしないように各自しっかり準備運動お願いします。
ゆるゆると練習したり、試合したり。
途中参加大歓迎です。
観戦スタンドもあるようなので、まずは見学という方も。
フットサル後には、1F・一房一献にてフットサル参加者限定スペシャルプラン御用意致します。（※自由参加です。）
費用は1,500円。
お食事（運動後なのでボリューム重視）+ビール１杯目サービス。
サービスビールのサイズはSグラスとなります。
でもパイントで飲みたいですよね。
パイントで飲まれる方は、すいませんが差額をお支払い下さい。
これが今の私に出来る限界でございます。（参加人数が増えたらきっと…。）
準備の関係もあるので利用される方は田代までお早めに御連絡下さい。
( 0467-85-5688 / beercafehopman@gmail.com )
みんなで健康にビールを楽しみましょ〜！
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どうぞよろしくお願いいたします。
昨日は、早い時間ずーっとのんびりからの、20時位から団体さんが沢山ご来店。
その後、FC.HOPMANメンバーがご来店。
一気に席が埋まって、スタンディングスペースもいっぱいに。
テンパりました。
見かねて手伝ってくれた笠井神。
ありがたや、ありがたや。
今度お供えさせてもらおうっと。
なんだか激動の毎日を過ごしております。
今日は魔の木曜日。
流石に落ち着いちゃう予感ぷんぷん…。
1F“毎日が違う顔”一房一献、今週は、14日（木）・15日（金）・16日（土）で【 串揚げ 】営業となります。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々、よろしくお願いいたします
本日のビールラインナアップでは新たに京都醸造【朧月】開栓致します。
ブルワリーさんからの案内です↓
京都醸造ではハウスイースト（採用しているメイン酵母）としてベルジャンエール酵母を使っていますが、かといって伝統的なベルギービールに取り組むことはとても稀なことです。
古典的なベルジャンウィットを現代風に解釈し作ったこのビールでは、小麦とオーツ麦の全体の半分は麦芽化していないものを使い、さらにフルーティーで爽快な印象を与えるために現代を代表するようなホップ（El Dorado)を従来のコリアンダーとオレンジピールの代わりに採用し、従来のウィットとは違うひねりを与えました。
仕上がりはソフトですっきり爽快な口当たりで、ベルジャン酵母特有のスパイス感やホップが織りなすトロピカルフルーツのような印象がしっかり残るベルジャンウィットです。また、苦味を与えるホップを入れないことで、しつこい甘みやエグさもでず、程よい麦の甘みを味わえる仕様です。もし古典を現代風にツイストするとしたらこのようなビールになるのではないでしょうか。
名前の由来:思いがけず夜空に浮かぶ満月に出くわすと何とも嬉しい気分になるのは自分だけではないはず。またうっすらと雲がかかり、まん丸の輪郭が溶けてしまったような朧月もまたなんとも言えない趣があってよし。
電車の時刻表や定規で引かれた線のようにはっきりとした物事は現代を生きる私たちには必要なことだが、はっきりしない物事もまた、面白さや奥ゆかしさを私たちに喜びを与える。
空に浮かぶ朧月は私たちに問いかける。
”はっきりしすぎてはいないか？”
スタイル: ベルジャン・ウィット
モルト:Pilsner, Malted Wheat, Malted Oats, Flaked Oats
ホップ:ビタリング – None 味・アロマ - El Dorado
酵母: Belgian Ale
ABV: 5.0%
IBU: 13
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.5
どうぞご賞味下さいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
今日はパンカイくんが厨房担当ということであの【親子丼】【親子煮】ご用意しております。
さらに以前ご好評頂いた【スパイシーチキンフリット】も。
COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
筑前煮
パクチーきくらげ 黒酢だれ
黒豆納豆しらす
ツナとドライトマトのマカロニサラダ
薬味たっぷりサラダ
スカイベリーとカマンベルチーズのサラダ
CHARCOAL GRILLED
霜降りひらたけの炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
炭火焼き鶏つくねハンバーグ
炭火焼き鶏つくね月見ハンバーグ
FRIED FOOD
芽キャベツの素揚げ パルミジャーノまぶし
今金男爵ポテトフライ
今金男爵のり塩ポテト
広島産牡蠣のフライ
真鱈のフィッシュ＆チップス
スパイシーチキンフリット
HOT DISH
鶏軟骨の山椒煮
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
親子煮
シェパーズパイ
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
国産もち豚 肩ロースの西京焼き
SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
スパイシーチリ
PIZZA/BREAD/RICE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
親子丼
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale Winter (富士観光開発/山梨)
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
本日開栓するビール、3樽↓
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale Winter (富士観光開発/山梨)
◯朧月 （京都醸造/京都）
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール FF7C’sVer. (わかさいも本舗/北海道)
本日、樽生で提供する生ビールは24種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯原点回帰 (忽布古丹/北海道)
◯朧月 （京都醸造/京都）
◯雑穀ヴァイツェン (麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale Winter (富士観光開発/山梨)
◯#344 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
◯Peachy Bones (Firestone Walker/アメリカ)
◯KANESHIGE Apple Field (ワイマーケット/愛知)
◯九州CRAFT 柚子 (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯ベストなビター (リパブリュー/静岡)
◯Pale055 (リパブリュー/静岡)
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール FF7C’sVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯とびきりエクアノット (ワイマーケット/愛知)
◯湘南ビール IPA Dr.Rudi （熊澤酒造/神奈川）
◯ヒステリックIPA (ワイマーケット/愛知)
◯#346 澪引きのウィートIPA (うしとら)
◯ルプリンネクター (ワイマーケット/愛知)
◯Evil Cousin Imperial IPA (Heretic/アメリカ)
◯夕暮れに吠えろ （京都醸造/京都）
◯深煎りスタウト (忽布古丹/北海道)
◯夜の帳 (京都醸造/京都)
◯湘南ビール ウィートワイン （熊澤酒造/神奈川）
◯強くあれ (京都醸造/京都)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
◯2月25日（月）お休みさせて頂きます。
◯3月15日（金）・16日（土）SNOWMONKEY BEER LIVE 2019 に出店します。
http://snowmonkey.jp/
3月15日（金）〜17日（日）でバスツアーも開催致します。
http://hopman.seesaa.net/article/463733719.html
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・2月27日（水）第40回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
バレンタインデー的なもの、準備が整えばやりたいとは思っていますが…。 田代
