昨日は“健康にビールを”HOPMANフットサルチーム【 FC.HOPMAN 】で大会に出場してきました。
外部での大会に出るのは約1年3ヶ月ぶり。
わくわくしちゃって、早く目が覚めちゃって、二度寝。
結局、時間ギリギリで会場へ。
他のメンバーはもうアップしてるし。
受付は13時でしたが、試合が始まるのは14時ということで、レイオくんとお昼ごはんを食べに行くことに。
フットサルコートのある施設内の立ち食い寿司へ。
全然、飲む気はなかったんだけど、ついつい1杯だけビールを。
「最高の休日だぜー。」とか盛り上がってSNSにあげちゃったりして。
この時、お調子者のぼくら2人に、悲劇が起きることはまだ知らない…。
つづく
色々あったけどすっごい楽しかったので、時間をかけて書いていきたいと思います。
つづきはまた明日かな。
さて、本日のビールラインナップでは限定醸造ビールが2つ登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
◯Feel so Good Pale Ale （忽布古丹/北海道）
ABV：5.5% IBU：33
Style：American Pale Ale
久しぶりのペールエールです。基本的なスタイルでありながらバランスを取るのが難しく「IPAとの差を明確にしながらホッピー」というのがFeel so Good Pale Aleのコンセプトです。
IPA並みのドライホップを施していますがアルコール度数はペールエールの範疇に収め、IBUも穏やかに設定することで飲み疲れない、気分は上々なペールエールに仕上がりました。
りんごやみかんを思わせる甘い香りのホップをコンビネーションで使用し、ジューシーながらも爽やかなテイストが特徴です。
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
SNOW MONKEY IPA 2019、発売です！
会場でも一番人気。
ご覧の通り、色はオレンジがかってしっかりヘイジーです。http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-4375.html
6.0%、IBU40。
本当に贅沢につかったホップにより、かなりの柑橘感。
柔らかくジューシでありながらも、ドライでちょっと苦いのが志賀高原流です。
価格は、其の十、House IPA なんかと同じです。
今回は、三仕込み分。
SMBLでもだいぶ消費されたけど、まだまだたっぷりございます。
当分は売っているはずですので、おかわりも含めてよろしくお願いします！
アルコール度数：6.0%
ビアスタイル：ニューイングランドスタイル IPA
どうぞご賞味下さいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
今日はパンカイくんが厨房担当ということであの【親子丼】登場です。
「お米はちょっと…。」という方、安心して下さい【親子煮】もありますので。
COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ 黒酢だれ
もずくポン酢
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅 de 梅しばねぎとろ
牡蠣スパイスオイル煮
薬味たっぷりサラダ
CHARCOAL GRILLED
霜降りひらたけの炭火焼き
空豆の炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
FRIED FOOD
今金男爵ポテトフライ
カマンベールチーズフライ
真鱈のフィッシュ＆チップス
HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
親子煮
シェパーズパイ
SOUSAGE
クラカウアー
フランクフルター
PIZZA/BREAD/RICE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCさんど
HOPMANバーガー
親子丼
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
バニラアイスとピーナッツバター
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●志賀高原ビール DPA（玉村本店/長野）
●志賀高原ビール Indian Summer Saison（玉村本店/長野）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯Feel so Good Pale Ale （忽布古丹/北海道）
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 白鬼ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯志賀高原ビール Festival Saison (玉村本店/長野)
◯Colorado Wild Sage (Crooked Stave Artisan Beer Project/アメリカ)
◯#353 手搾りヤマブドウ （うしとら）
◯九州CRAFT日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯アップルホップ ふじ （南信州ビール/長野）
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯大山Gビール セッション八郷 (久米桜酒造/鳥取)
◯Another Sky Pale Ale (ワイマーケット/愛知)
◯Feel so Good Pale Ale （忽布古丹/北海道）
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール レモンドロップ・シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯Wheat Wing (ワイマーケット/愛知)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯志賀高原ビール IPA（玉村本店/長野）
◯Lagunitas IPA (Lagunitas/アメリカ)
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
◯Disco Ninja (Revision/アメリカ)
◯志賀高原ビール 其の十（玉村本店/長野）
◯#352 アイダホ9 (うしとら)
◯湘南ビール Triple IPA (熊澤酒造/神奈川)
◯Craft Heart Red (ワイマーケット/愛知)
◯大山Gビール スタウト (久米桜酒造/鳥取)
◯湘南ビール インペリアルスタウト （熊澤酒造/神奈川）
◯甘い罠 （京都醸造/京都）
◯湘南ビール ウィートワイン （熊澤酒造/神奈川）
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
◯3月30日（土）カナちゃんラスト営業in一房一献
（※HOPMANは通常営業となります。）
◯4月1日（月）エイプリルフール限定吉田店長登場。
https://www.facebook.com/events/345659719379296/
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・4月15日（月）第43回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎総合体育館 18：00〜20：30）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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くしゃみキツイ。 田代
