どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
ついにゴールデンウィーク終わっちゃいましたね。
ものすんごい忙しい日もあれば、拍子抜けしちゃう日もありましたが、沢山の方に来ていただいた10日間。
連休最終日の昨日は、お客さんからたーーーくさんビールをご馳走になってしまいました。
どうもありがとうございました。
今日から現実が…、という方も多いのではないでしょうか。
はたまた、今日からやっと休みという方も。
なにはともあれ、今夜は美味しいビール飲むっきゃないよねー。
5月のHOPMAN、ゴールデンウィークが終わっても、ずーっと営業しております。
どうぞ安心して御来店くださいませ。
(※5月20日(月)のみ17:00〜24:30で営業させて頂きます。)
本日のHOPMANビールラインアップでは、初登場のビールが1つ。
ブルワリーさんからの案内です↓
〇Hop Bash Double IPA (忽布古丹/北海道)
ABV:9.0% IBU:75
Style:American Double IPA
忽布古丹史上最もアルコール度数の高いビールです。
ベリーやシトラス、メロンのような鮮烈なホップアロマと、ハイアルコールならではのアルコールの刺激が相まってガツンと殴られるような刺激的な味わいです。
ボディはドライにしあげ、表記ほどのアルコール感は感じませんがゴクゴク飲んでしまうと危険なビールです。気をつけてお召し上がりください。
どうぞご賞味くださいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップの案内です。
本日は【ウルメイワシの梅煮】【子羊のケイジャンスパイスグリル】が登場です。
どうぞご賞味くださいませ。
COLD DISH
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ
もずくポン酢
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
サンゴールドキウイのカプレーゼ
タコとアボカドのジェノベーゼ
薬味たっぷりサラダ
CHARCOAL GRILLED
舞茸の炭火焼き
厚揚げ炭火焼
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
FRIED FOOD
鶏皮煎餅
今金男爵ポテトフライ
ハムカツ
ジャークチキンフリット
鱈のフィッシュ&チップス
HOT DISH
鶏軟骨山椒煮
ウルメイワシの梅煮
レンコンチーズ焼き
鶏もも刻みわさび和え
シェパーズパイ
子羊のケイジャンスパイスグリル
SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
チリソーセージ
PIZZA/BREAD/NOODLE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
鶏油のまぜそば
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイスとピーナッツバター
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、6樽↓
●#366 南国育ちのアセロラ娘。 (うしとら)
●デコリアン (ワイマーケット/愛知)
●#365 Hay! Say! See you… Session IPA (うしとら)
●All Day IPA (Founders/アメリカ)
●Mind Haze (Firestone Walker/アメリカ)
●#368 鬼鉄槌 Double IPA (うしとら)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
〇Hop Bash Double IPA (忽布古丹/北海道)
本日、樽生で提供する生ビールは27類↓
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
〇箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇大山Gビール プレミアムアンバーラガー20 (久米桜麦酒/鳥取)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
〇九州CRAFT 日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
〇富士桜高原麦酒 メルツェン (富士観光開発/山梨)
〇大山Gビール 八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
◯志賀高原ビール ゆるブルwheat (玉村本店/長野)
〇DBA (Firestone Walker/アメリカ)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカVer. (わかさいも本舗/北海道)
〇Nose Candy (Noble Ale Works/アメリカ)
◯志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
〇湘南ビール Brut IPA (麹) (熊澤酒造/神奈川)
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇Luponic Distortion Rev.011 (Firestone Walker/アメリカ)
〇Luponic Distortion Rev.012 (Firestone Walker/アメリカ)
〇湘南ビール New England IPA (熊澤酒造/神奈川)
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA B-side (玉村本店/長野)
〇Union Jack IPA (Firestone Walker/アメリカ)
〇Hop Bash Double IPA (忽布古丹/北海道)
〇だるま (京都醸造/京都)
〇志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
◯Mexican Chocolate Peanut Butter Stout (Belching Beaver/アメリカ)
○#355 マシマシの黒'19 春 (うしとら)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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<HOPMANニュース>
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・5月14日(火)第44回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド19:00〜21:00)
http://hopman.seesaa.net/article/465201649.html
・6月9日(日)BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAさんとのアウェイ戦開催予定。
〇6月末に箕面ビールイベント開催予定です。
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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ある意味今日からが戦いの始まり。 田代