花金なのになんでかなぁー、と考えてみたんです。
ま、まさか、ラピュタ？！
うーん…。
コツコツがんばります。
今日は昨夜の挽回をせねば。
大人気のあのビールを開栓しちゃいまーす↓
〇国産桃ヴァイツェン 【 白鳳 】 (箕面ビール/大阪)
ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗農園さんの「あら皮の桃」を贅沢に使用しました。
桃はその日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
また、桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水」「川中島白桃」と4品種使用します。
仕込みバッチごとに桃の香りと風味が少々異なりますが、それも一緒に楽しんでいただけたら幸いです。
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。
とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので、夏の暑さにもぴったりなフルーツビールです。
【 早生 】に続き第二弾【 白鳳 】バージョンの登場です。
1店舗1樽限定入荷のため、グラスのサイズは300mlのみの提供とさせていただきます。
（ちなみに一房一献にも1樽入荷しています。）
今週の1F“毎日が違う顔”一房一献は、28日（水）【 たこ焼き 】営業、29日（木）～31日（土）【 串揚げ 】営業を行います。
一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを御用意しております。
ご希望の本数に合わせた“おまかせ”での提供となっていますが、「この値段で大丈夫？」とよく言われちゃうので、なかなかのお得感かと。
23時以降はBAR TIMEとしてゆるゆる営業しております。
25:15が最終入店となっております。
終電で帰ってきた方にも癒しのビールを。
※誠に申し訳ありませんが、調理中のため電話に出ることができないことがあります。予めご了承ください。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々よろしくお願い致します。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップです↓
今日は、鶏皮せんべい、パクチーの根っこ天、メニューイン。
COLD DISH
ひたし豆
もずくポン酢
肉味噌胡瓜
茄子の揚げ浸し
パクチーきくらげ
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
ねぎザーサイやっこ
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
薬味たっぷりサラダ
サワラとシロダイの海鮮サラダ
サワラとシロダイの海鮮パクチーサラダ
CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸の炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
鶏つくね炭火焼きハンバーグ
塩サバ炭火焼き
ラムランプ炭火焼きステーキ
FRIED FOOD
鶏皮せんべい
パクチーの根っこ天
きゅうりの天婦羅
三方原男爵ポテトフライ
ハムカツ
アジのフィッシュ＆チップス
HOT DISH
レンコンチーズ焼き
空芯菜炒め
鶏とろ刻みわさび和え
燻製ジャーマンポテトサラダ
シェパーズパイ
豚肩ロース塩麹クミングリル
SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルト
ハーブクロイター
チリソーセージ
PIZZA/BREAD/RICE/NOODLE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
高菜ポークジンジャーカレー
鶏油の台湾まぜそば
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
本日新たに開栓するビール、1樽↓
〇国産桃ヴァイツェン 【 白鳳 】 (箕面ビール/大阪)
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇Beach Life Lager (ヨロッコビール/神奈川)
〇Drink up the pils! (忽布古丹/北海道)
〇＃404 爽健ビター ～香ばしVer.～ (うしとら)
〇FUJIYAMA Wit レモングラス Ver. (リパブリュー/静岡)
〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇ワイルドカードセゾン (リパブリュー/静岡)
〇Hop Shower Saison （ヨロッコビール/神奈川）
〇国産桃ヴァイツェン 【 白鳳 】 (箕面ビール/大阪)
〇アップルホップ りんご三兄弟 (南信州ビール/山梨)
〇Le Vin (BarbaricWorks/神奈川)
〇#405 ニライカナイの雫 (うしとら)
〇湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
〇M2 SMaSH ESB （リパブリュー/静岡）
〇与謝野の飛躍 （京都醸造/京都）
〇志賀高原ビール Smol (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 18金鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
〇ホップの旨味 (忽布古丹/北海道)
〇湘南ビール Session IPL (熊澤酒造/神奈川)
〇志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
〇サマーカーニバル S-IPA (ワイマーケット/愛知)
〇#398 HOPMAN9 THE ORIGIN (うしとら)
〇#401 白さやかIPA (うしとら)
〇Digital Bath IPA (Belching Beaver/アメリカ)
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA B-Side (玉村本店/長野)
〇Soul Stew (忽布古丹/北海道)
〇湘南ビール シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)
〇Nitro Imperial カプチーノ (リパブリュー/静岡)
〇Stochasticity Project: Grainiac (Stone/アメリカ)
〇Old Guardian (Stone/アメリカ)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
〇9月2日（月）お休みさせていただきます。
●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・9月17日（火）第49回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00～20:30 http://hopman.seesaa.net/article/469215988.html
・9月30日（月）第50回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00～20:30
・10月20日（日）BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームと茅ヶ崎ホーム戦
●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
月曜日、仕事行けなかった人発見。 HOPMAN/一房一献
