2019年08月15日

スープ

二日酔いじゃないけど、マイ二日酔い四種の神器の一つ、どん兵衛きつねうどんを食す。(ちなみに他の三つは、へパリーゼ、C1000ビタミンレモン、OS-1)
京都に行ってきた方からお土産でいただいたのだ。
実はどん兵衛きつねうどん、関西版と関東版があるのをご存知でしょうか?
関西版にはWESTの『W』の文字が。

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関西版は、関東版に比べ、スープの色が薄めでほんのり優しい味わい。
10分どん兵衛にして、優しく体の芯から温めます。
内臓復活だぜ。

あ、そうそう、本日は1F“毎日が違う顔”一房一献で、ラーメンマン営業(18:00〜24:00)開催です。

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大村男爵店長が作るスープ、抜群に美味しいですからね。
昨日も沢山のお客さんから「美味しい。」の声をいただきました。
凄いぞオオムラーメン。
今日のラーメンは【特製醤油そば】【濃厚煮干しそば】【伊吹いりこの冷しそば】の三種類。
どうぞご賞味くださいませ。

※誠に申し訳ございませんが、混雑時は2時間制とさせて頂きます。

営業詳細↓

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HOPMAN共々、どうぞよろしくお願いいたします



HOPMANは変わらず通常営業ですので。

ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップの案内です。


COLD DISH
野菜のぬか漬け
梅なめたけ
胡瓜と苦瓜の佃煮
もずくポン酢
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
板わさ 岩海苔 本山葵
のりたまキムチ
帆立照り焼き
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
山梨直送白桃のカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ

CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸の炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
ラムランプ炭火焼きステーキ

FRIED FOOD
きゅうりの天婦羅
三方原男爵ポテトフライ
ハムカツ
アジのフィッシュ&チップス

HOT DISH
レンコンチーズ焼き
タンドリーチキン
鶏とろ刻みわさび和え
親子煮
シェパーズパイ
豚肩ロース塩麹クミングリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルト
ハーブクロイター
チリソーセージ

PIZZA/BREAD/RICE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
親子丼

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイスとピーナッツバター
コーヒーナッツチョコレートアイス



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、1樽↓

●サッポロ黒ラベル (サッポロ)


本日新たに開栓するビール、1樽↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)


本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  

◯箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇DANK CLASSICS (忽布古丹/北海道)
〇#395 真面目なウィット (うしとら)
〇富士桜高原麦酒 サマーヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
〇Hop Shower Saison (ヨロッコビール/神奈川)
〇志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde (玉村本店)
〇アップルホップ りんご3兄弟 (南信州ビール/山梨)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
〇#400 杏☆しちゃってるBOY  (うしとら)
〇欧州の風 (京都醸造/京都)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
〇Far Under Pale Ale (Belching Beaver/アメリカ)
〇コトノハ (忽布古丹/北海道)
〇#392 持続力IPL (うしとら)
〇チェイサーIPA (リパブリュー/静岡)
〇志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇#398 HOPMAN9 THE ORIGIN  (うしとら)
〇Digital Bath IPA (Belching Beaver/アメリカ)
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA B-Side (玉村本店/長野)
〇69 IPA (リパブリュー/静岡)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW賢島 V (わかさいも本舗/北海道)
〇志賀高原ビール 其の十    (玉村本店/長野)
〇Nobility (Noble Ale Works/アメリカ)
〇ガトースタウト (ワイマーケット/愛知)
〇Stochasticity Project: Grainiac (Stone/アメリカ)
〇Old Guardian (Stone/アメリカ)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー

ご用意しております。



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<HOPMANニュース>


●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・8月25日(日)第48回 FC.HOPMAN 大会出場
・9月17日(火)第49回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30
・9月30日(月)第50回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30


●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001


興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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今月飲み過ぎや。 HOPMAN/一房一献

posted by HOPMAN at 15:53| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする