2019年08月19日

歓送

先日、8月23日(金)が滋賀に移籍するスタッフ・クミちゃんの最終出勤日と案内させていただきました。
本人の希望により通常営業を考えていたのですが、今までの経験や、馴染みのお客さんやスタッフの話から、初めてご来店されたお客様にご迷惑をおかけしてしまう状況になる不安も。
そこで、22時くらいから1F・一房一献にて歓送会的な、クミちゃんを送り出す場を作らせていただきたいと思います。
最後にクミちゃんにビールをご馳走したいという声も多々いただいております。
22時からクミちゃんに1F・一房一献に立ってもらいますが、仕事をしなくても良い状況を作りますので。
私はせっせとサービング&洗い物を。
この時間帯は、フードは持ち込み制とさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。

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さて、本日は連休明け。
社会復帰のリハビリにどうぞ美味しいビールを。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップの案内です。
本日は9周年感謝祭でも大人気だった【海老アボカドピザ】、お久し振りに【焼きチーズカレー】メニューイン。


COLD DISH
胡瓜と苦瓜の佃煮
もずくポン酢
肉味噌胡瓜
極太メンマ
パクチーきくらげ
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
薬味たっぷりサラダ

CHARCOAL GRILLED
舞茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
ラムランプ炭火焼きステーキ

FRIED FOOD
鶏皮せんべい
きゅうりの天婦羅
三方原男爵ポテトフライ
豚キムチ春巻
ハムカツ
メカジキのフィッシュ&チップス

HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏とろ刻みわさび和え
親子煮
シェパーズパイ
豚肩ロース塩麹クミングリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルト
ハーブクロイター
チリソーセージ

PIZZA/BREAD/RICE
九条葱赤味噌ピザ
海老アボカドピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
親子丼
焼きチーズカレー

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイスとピーナッツバター
コーヒーナッツチョコレートアイス



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、3樽↓

●富士桜高原麦酒 サマーヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde (玉村本店)
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)


本日新たに開栓するビール、2樽↓

〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇九州CRAFT 日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)


本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  


〇サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇Beach Life Lager (ヨロッコビール/神奈川)
◯本生 (リパブリュー/静岡)
〇箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇Hop Shower Saison (ヨロッコビール/神奈川)
〇九州CRAFT 日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇アップルホップ りんご3兄弟 (南信州ビール/山梨)
〇Le Vin (BarbaricWorks/神奈川)
〇#400 杏☆しちゃってるBOY  (うしとら)
〇M2 SMaSH ESB (リパブリュー/静岡)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ジャリロ・アイダホVer. (わかさいも本舗/北海道)
〇Far Under Pale Ale (Belching Beaver/アメリカ)
〇南風 (ワイマーケット/愛知)
〇湘南ビール Session IPL (熊澤酒造/神奈川)
〇チェイサーIPA (リパブリュー/静岡)
〇志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇#398 HOPMAN9 THE ORIGIN  (うしとら)
〇Digital Bath IPA (Belching Beaver/アメリカ)
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA FUJI ROCK 2019 ver. (玉村本店/長野)
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA B-Side (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW賢島 V (わかさいも本舗/北海道)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼に腹巻IPA (わかさいも本舗/北海道)
〇Nobility (Noble Ale Works/アメリカ)
〇箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
〇Stochasticity Project: Grainiac (Stone/アメリカ)
〇Old Guardian (Stone/アメリカ)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー

ご用意しております。



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<HOPMANニュース>


〇9月2日(月)お休みさせていただきます。


●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・8月25日(日)第48回 FC.HOPMAN 大会出場
・9月17日(火)第49回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30
・9月30日(月)第50回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30
・10月20日(日)BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームと茅ヶ崎ホーム戦


●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001


興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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わかっちゃいたけど、やっぱり週一で休まないと色々支障を来たすのね。 HOPMAN/一房一献

posted by HOPMAN at 16:21| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする