ありがたいことにスタッフもお店もなんともなく。
今日は通常通り営業させていただきます。
明日10月14日（月・祝）、HOPMANの営業をお休みさせていただく予定でしたが、通常営業と振替営業させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
『 4年に一度じゃなくて、一生に一度 』と言われている日本でのラグビーワールドカップ。
今日は日本代表戦が。
史上初の8強入りをかけたスコットランド戦。
がんばれニッポン！
10月13日（土）の放送スケジュールです↓
〇17:15～ ウェールズVSウルグアイ
〇19:45～ 日本VSスコットランド
美味しいビールと一緒にスポーツ観戦するのは最高なのだ。
本日のHOPMANビールラインナップでは、初登場のビールが。
ブルワリーさんからの案内です↓
〇グラマラス・ナナコ (リパブリュー/静岡)
みんな大好きIPA、今回はアルコール高めのダブルIPAです！
ベースモルトにペールモルトを使って、小麦とオーツもちょっと入れました。
ホップは5種類使用。香りはアマリロ・シムコーのタンジェリンオレンジ・グレープフルーツのような柑橘感、シムコーのパッションフルーツと松も少し感じられます。
ボディはかなりしっかりめ、アルコールのアタック感もあります。
オーツ由来の柔らかい口当たり＆香りもほんのり。
なかなか飲み応えのあるIPAが仕上がりました！
10月で涼しくなって胃腸が元気を取り戻しつつある今日この頃、がっつりなIPAもいいんじゃないでしょうか！！！
金曜日からHOPMAN初登場のブルワリー『 2SP Brewing 』のビールを、一気に5種類開栓中。
こちらも是非！
どうぞ美味しいビールを存分にお楽しみくださーい。
10月20日（日）、HOPMANフットサルチーム『FC.HOPMAN』、BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームと茅ヶ崎ホーム戦を行います。
プレーヤー＆サポーター募集中です。
詳細はこちら↓
試合会場は、イオンスタイル湘南茅ヶ崎屋上にある“岡崎慎司フットサルフィールド”（http://field.scdev.jp/chigasaki/）にて13:00～16:00で。
会場では以下のルールの元、ビールを提供致します。
① プレーヤーの飲酒禁止
② ビールの販売禁止
③ コート内での飲食禁止
ビールを飲まれた方は、お店にて調整を。
試合後はHOPMANを貸切にさせて頂き、17時からBEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWA さんと懇親会を開催致します。
フードは会費制で、1500円となります。
ドリンクはキャッシュオンデリバリーとさせていただきます。
フードとビールの準備の関係があるので、参加される方はスタッフまで必ず連絡をください。
参加申し込みの締め切りは本日となっております。
どうぞよろしくお願い致します。
現在の参加希望者は、プレーヤー18名/サポーター6名の合計24名。
BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームさんはプレーヤー26名/サポーター9名の合計35名。
チームHOPMAN、負けてるぞー。
参加しようか悩んでいるそこのあなた、決断の時ですよー！
本日の1F“毎日が違う顔”一房一献は、振替で【 串揚げ 】営業を行います。
一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを御用意しております。
ご希望の本数に合わせた“おまかせ”での提供となります。
23時以降はBAR TIMEとしてゆるゆる営業（たまにカオス）しております。
25:15が最終入店となっておりますので。
本日、一房一献にて樽生で提供するビールラインナップです↓
〇志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew （玉村本店/長野）
〇志賀高原ビール DPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
〇志賀高原ビール ペールエール Harvest Brew (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーVer. （わかさいも本舗/北海道）
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW登別東インターIPA （わかさいも本舗/北海道）
◯柔 (京都醸造/京都)
志賀高原ビールのHarvest Brewシリーズがいろいろ楽しめますよ。
はしご酒も是非。
※誠に申し訳ありませんが、調理中のため電話に出ることができないことがあります。予めご了承ください。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップです↓
本日は、ニラだれやっこ、秋田県産白魚、サンゴーキウイのカプレーゼ、鶏手羽中炭火炙り焼き、鶏なんこつ炭火炙り焼き、メニューイン。
COLD DISH
ひたし豆
めかぶポン酢
ニラだれやっこ
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
秋田県産白魚
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
タコの青唐カルパッチョ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
サンゴーキウイのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸の炭火焼き
新秋刀魚炭火焼き
鶏手羽中炭火炙り焼き
鶏なんこつ炭火炙り焼き
鶏もも炭火焼きステーキ“塩”
鶏もも炭火焼きステーキ“たれ”
FRIED FOOD
鶏皮せんべい
銀杏の素揚げ
きゅうりの天婦羅
三方原男爵ポテトフライ“塩”
三方原男爵ポテトフライ“のり塩”
三方原男爵ポテトフライ“コンソメ”
ハムカツ
秋鮭のフィッシュ＆チップス
HOT DISH
肉豆腐
レンコンチーズ焼き
空芯菜炒め
鶏もも刻みわさび和え
シェパーズパイ
PIZZA/BREAD/NOODLE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
鶏油の台湾まぜそば
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
●#414 サイボーグサチホ Double IPA (うしとら)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇グラマラス・ナナコ (リパブリュー/静岡)
本日、樽生で提供する生ビールは31種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯#417 Rugger Lagar (うしとら)
〇OTHER SIDE (忽布古丹/北海道)
〇ANOTHER GROUND (忽布古丹/北海道)
〇湘南ビール Gold Rush （熊澤酒造/神奈川）
◯箕面ビール ホッピーヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇Plumbon Saison （ヨロッコビール/神奈川）
◯志賀高原ビール Coffee and Donuts (玉村本店/長野)
〇シーグラス (リパブリュー/静岡)
〇湘南ビール バレンシアオレンジエール （熊澤酒造/神奈川）
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ セゾンイーストVer.2 （わかさいも本舗/北海道）
〇ヒグラシノナクコロニ (リパブリュー/静岡)
〇富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
〇#415 アオヤギさんから小麦がついた (うしとら)
〇Pick HOP (ワイマーケット/愛知)
〇Back & Forth (2SP/アメリカ)
〇Party Boy (2SP/アメリカ)
〇Barbara Pale Ale (リパブリュー/静岡)
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇Never was a cloudy day (ワイマーケット/愛知)
〇UP & OUT (2SP/アメリカ)
〇4th Anniversary Ale (2SP/アメリカ)
〇一意専心 (京都醸造/京都)
〇#413 First Impact (うしとら)
◯沼津HazyIPA Bravo ver. (リパブリュー/静岡)
〇グラマラス・ナナコ (リパブリュー/静岡)
〇ピーター (ワイマーケット/愛知)
◯荷下夫の一息 (京都醸造/京都)
〇Stochasticity Project: Grainiac (Stone/アメリカ)
〇The Russian (2SP/アメリカ)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
〇10月20日（日）貸切営業とさせていただきます。
〇11月17日（火）15:00～23:00 SAKEトト×HOPMANコラボイベント
～あなたはまだ、本物の生ハムを知らない。＠水戸スペインバル GANCHO～
https://www.facebook.com/events/2049436568491405/
https://twipla.jp/events/411945
https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=91332992
●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・10月9日（月）第51回 FC.HOPMAN 岡崎フットサルフィールド 19:00～21:00
http://hopman.seesaa.net/article/470600585.html
・10月20日（日）BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームと茅ヶ崎ホーム戦
・11月26日（火）第53回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00～20:30
●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook
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HOPMANのInstagram
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HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
これからに備えて、防災グッズを色々用意しとこうかな。 HOPMAN/一房一献
