美味しいビールとの出会いがあるといいね。
ちなみに20歳のころのぼくの写真。
もう20年経つと別人みたいになるからね。
よーく考えて年を重ねるといいと思うよ。
さて、今日で三連休も最終日。
美味しいビール飲んで、明日からの活力にしてくださ〜い!
只今、HOPMANにて新春お年玉企画開催中。
『 HOPMAN新春お年玉プレゼント！割引券大放出〜！！！ 』
ルールを説明させていただきます。
昨年11月から始めたHOPMANポイントカード。
ビール300mlご注文で1ポイントGET。
ビール1パイントご注文で2ポイントGET。
20ポイント貯まるとビールを1杯サービスさせていただくシステムとなっています。
このHOPMANポイントカードの10ポイント消費で1回ガチャガチャができます。
プレゼントの内容は総額ウン万円分のHOPMAN割引券。
ハズレはありません。
必ず何かが当たります。
相当お得な内容となっております。
よっ！太っ腹〜！
どうぞお楽しみくださいませ。
※カプセル100個が無くなり次第、プレゼント企画終了とさせていただきます。
本日のHOPMANビールラインナップでは、初登場のビールが2つ。
ブルワリーさんからの案内です↓
〇#439 シロダマ ヴァイス サワー (うしとら)
フルーティな香り全開のサワーヴァイツェンです！ 今回のビールはケトルサワーリングしたヴァイツェンにドライホッピングをてんこ盛りにしたものです。ヴァイツェンはバナナやクローブの香りがするビールとして有名ですが、サワーリングすると桃のようなフルーティな香りになるんです！ヴァイツェン特有の香りが苦手な方に是非飲んでいただきたい一品ですね。今回もケトルサワーリングをしたことによるヨーグルトのような爽やかな酸味が特徴で甘味はほとんどなく、見た目の濁り具合とは裏腹にさらっと飲めちゃいます。今回はさらに栃木県産有機小麦の玄麦を使用しており、よりシルキーな口当たりと風味が上品に感じられます。ホップは今回MosaicとCitraでIPA並にドライホッピングをして香りを追加しております。サワーヴァイツェンの桃のような香りをベースにMosaicのトロピカルフルーツのような香りやCitraの爽快な柑橘香が合わさってまるでミックスジュースのような香りを漂わせております。ホップの苦味は控えめであるため、ビールの苦味が苦手な方にもおすすめできます。 最初の一杯でスカっとしたいときにもよいですし、ビールに飲み疲れたときのチューハイの代わりとしてもいける便利なやつです！お試しあれ。※こちらの商品名は某チューハイの割材に敬意を表して付けました（笑）
〇ALL NIGHT tanecoffee ver. (リパブリュー/静岡)
浅草の「ALL WRIGHT sake place」さんの年越しイベント用に作った超々インペリアルスタウトです！
アルコール度数は、なんとあの「DEATH HOLE」を超える衝撃の19.5%．．．もうこれ以上のものは作れません！！（酒税法的に）
様々な種類のモルトを大量に使い、発酵の進み具合にやきもきしながらも何とか完成しました！
衝撃的な数字ですが、ボディを強めに残してバランスを取っているので意外にもスムースな飲み口。
一口含むと、最初はアルコールのアタックがありますが、その後コーヒー・チョコレート・レーズンの様な香ばしく熟成された香りが広がります。
とはいえ、数字が数字なので飲みすぎると死んでしまいます。ゆっくり飲んでください。
今回は、すべてコーヒー豆を漬け込んでから出荷します。どんな味になるかはこうご期待！
（一部のお店では、さらに特別なコーヒー豆を使った特製verが飲めます！巡り合った人はラッキー！！）
HOPMANでラッキーですよ〜。
どうぞ美味しいビールを存分にお楽しみください！
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップです↓
COLD DISH
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
帆立とソデイカの青紫蘇ジェノバ和え
あまおうのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸の炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏もも炭火焼きステーキ“塩”
鶏もも炭火焼きステーキ“たれ”
FRIED FOOD
鶏皮せんべい
銀杏の素揚げ
きゅうりの天婦羅
たことちくわの磯部揚げ
キタアカリのポテトフライ“塩”
キタアカリのポテトフライ“のり塩”
キタアカリのポテトフライ“コンソメ”
スパイスチキンキーマ春巻
ハムカツ
広島産牡蠣のフライ いぶりがっこタルタルソース
鱈のフィッシュ＆チップス
HOT DISH
温奴 海老と香菜の魚醤あんかけ
肉豆腐
レンコンチーズ焼き
鶏とろ刻みわさび和え
ゆで豚もやしキャベツ 香味たれ
シェパーズパイ
豚肩ロース塩麹クミングリル
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
チリソーセージ
PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
NOODLE
鶏油の台湾まぜそば
THE OTHERS
ミックスナッツ
麦チョコカシューナッツ
ビーフジャーキー
バニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス
HOPMANフードメニュー、『 Sサイズ 』での提供が増えました。
それに伴い、今日のフードメニューでは、ワンコイン以下でご注文いただけるメニューが34品。
お一人様にも優しいお店、HOPMANです。
どうぞよろしくお願いいたします。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、5樽↓
●サッポロ黒ラベル （サッポロ）
●Green Zebra (Founders/アメリカ)
●Stone IPA (Stone/アメリカ)
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEWアヨロIPA （わかさいも本舗/北海道）
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 とってもヤバイ(TY)鬼ペリアルスタウト (わかさいも本舗/北海道)
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇#439 シロダマ ヴァイス サワー (うしとら)
〇Big Swell IPA (Maui Brewing/アメリカ)
〇Sculpin IPA (Ballast Point/アメリカ)
〇ALL NIGHT tanecoffee ver. (リパブリュー/静岡)
本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇布袋尊麦酒 (忽布古丹/北海道)
〇Naughty Brown (忽布古丹/北海道)
〇Dark Smith Lagerbier #2 (ヨロッコビール/神奈川)
〇FUJIYAMA Wit クミン Ver. (リパブリュー/静岡)
〇箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
〇大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
〇#439 シロダマ ヴァイス サワー (うしとら)
〇Peninsula Saison (ヨロッコビール/神奈川)
〇志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
〇大山Gビール 初志冠雪 (久米桜酒造/鳥取)
〇九州CRAFT 日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇箕面ビール ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト （わかさいも本舗/北海道）
〇鏡花水月 (ワイマーケット/愛知)
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール HBC431･センテニアル Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 ヌプルぺッペールエール （わかさいも本舗/北海道）
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇沼津 Hazy IPA Amarillo ver. （リパブリュー/静岡）
〇志賀高原ビール Indian Summer Saison (玉村本店/長野)
〇Big Swell IPA (Maui Brewing/アメリカ)
〇Sculpin IPA (Ballast Point/アメリカ)
〇志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
〇#437 Hot Girl Double IPA (うしとら)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 赤鬼レッドエール （わかさいも本舗/北海道）
〇富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
〇志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
〇#428 マシマシの黒'19冬 (うしとら)
〇ALL NIGHT tanecoffee ver. (リパブリュー/静岡)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANの営業時間＞
15:00 OPEN
23:30 FOOD L.O.
24:00 DRINK L.O.
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
＜HOPMANニュース＞
〇1月21日（火）お休みさせていただきます。
〇1月28日（火）お休みさせていただきます。
◯3月20日（金・祝）・21日（土）SNOWMONKEY BEER LIVE 2020 に出店します。
http://snowmonkey.jp/
3月20日（金）〜22日（日）でバスツアーも開催致します。
（※バスツアー期間中でもHOPMANは通常営業です。）
●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・1月27日（月）第55回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30
http://hopman.seesaa.net/article/471975333.html
・2月17日（月）第56回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30
●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
そもそも新成人の人がこのブログを見ることってあるのかな。 HOPMAN/一房一献 田代
