< お知らせ >
只今、テイクアウトメインの営業へ切り替えさせていただいております。
正直なところ手探り状態でして。
不慣れなことなので、まずはできることから初めて、少しずつブラッシュアップし、魅力ある形にできたらと思っています。
ご迷惑をおかけしてしまうこともあるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。
フードメニューは、スピーディーにお出しできるメニューもありますが、オーダーを受けてから調理するメニューもあります。
タイミングによっては、提供にお時間がかかることがあります。
予めご了承くださいませ。
また、事前にお電話いただけると、少し早めにお渡しできるかもしれません。
HOPMAN電話番号 0467-85-5688
どうぞよろしくお願い致します。
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どうも、田代です。
昨日は、
『この（激しい）風雨でお店来るのもちょっと危ないし、心が折れたら早仕舞いさせていただくかもしれません。』
なんて書きましたが、しばらくしたら雨止んで、ビックリするくらい気持ち良い天気に。
どうも失礼しました。
ありがたいことに、営業終盤までご注文をいただき、結局洗い物がほとんどできないまま閉店。
閉め作業していたら0:00回ってた。
帰りにコンビニ寄ったらついついかりんとう買っちゃった。
私がかりんとうを欲する時は、癒しを求めている時。
そろそろお休み頂こうかな…。
本日4月19日（日）のHOPMANは、店主のワンオペ営業＆営業時間短縮をさせていただき、19時L.O. / 20時CLOSEとさせていただきます。
15時OPENは変わりません。
状況によっては早仕舞いさせていただくかもしれません。
窓を常に開け、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。
御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。
どうぞよろしくお願い致します。
本日のフードメニューはこちらとなります↓
蕪と紫キャベツのウールガイ
スモークミックスナッツ
ベーコンと野菜のピクルス
パクチーきくらげ
黒豆納豆高菜しらす
桜海老と春キャベツのアンチョビマリネ
メカジキのツナとタルタルソースのサラダ
明太サワークリームポテトサラダ
シェパーズパイ
鶏白レバームース
新じゃがポテトフライ カルボナーラソース
鶏もも刻みわさび和え
ハリヤリチキン
豚バラ肉ニンニク醤油麹漬け焼き
中東風子羊のスパイシーグリル
HOPMANバーガー
店主母のたけのこご飯
オムライス
今日は、
黒豆納豆高菜しらす
メカジキのツナとタルタルソースのサラダ
豚バラ肉ニンニク醤油麹漬け焼き
メニューインです。
容器持ち込みの場合は30円割引とさせていただきます。
ビールはプラカップ300mlでの販売をしています。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●Potion Magique （Yggdrasil/神奈川）
●志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 2020 (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇Cereal Ippai Ale (麦雑穀工房/埼玉)
本日は麦雑穀工房のCereal Ippai AleがHOPMAN初登場。
ブルワリーさんからの案内です↓
自家栽培原料30%を使用したシリアル間（穀物）いっぱいのエールです。
Warrior、Amarillo、Mosaicのアメリカンホップ3種を使用し、トロピカル感いっぱい！
フルーツ香るジューシーな一杯です。
本日、樽生で提供する生ビールは13種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇Hoppin' a Ride （Craftrock/東京）
〇春夏秋冬-春 2020 (京都醸造/京都)
〇夕焼けの雫 (京都醸造/京都)
〇Berry Joe （Craftrock/東京）
〇富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
〇富士桜高原麦酒 メルツェン (富士観光開発/山梨)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
〇清明 （ヨロッコ/神奈川）
〇Cereal Ippai Ale (麦雑穀工房/埼玉)
〇ハーヴェストムーン シュバルツ (イクスピアリ/千葉)
〇栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale (宮崎ひでじビール/宮崎)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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＜HOPMANの営業時間＞
15:00 OPEN
23:30 FOOD L.O.
24:00 DRINK L.O.
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
＜HOPMANニュース＞
●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動休止中。
●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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あっとういう間にかりんとう一袋空けちゃった…。 HOPMAN/一房一献 田代
