2020年05月22日

【 初めてのグラウラー 】










< お知らせ >

只今、テイクアウトメインの営業へ切り替えさせていただいております。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

日替わりでフードメニュー用意しております。

タイミングによっては、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承くださいませ。

また、事前にお電話いただけると、少し早めにお渡しできるかもしれません。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )

泥酔の方、ご家族以外での複数人での御来店は、ご遠慮ください。(飲食店の梯子酒の方は特に接触人数が多いことを考慮させていただきご遠慮ください。)

『 3つの密の回避 』『 手洗い、咳エチケット等の感染対策 』『 人との接触8割減 』のもと、HOPMANが存在意義をもてたらと思っています。

HOPMANを必要として来てくださる方、またスタッフの健康を守るため、どうぞご理解のほどお願い致します。

また、ラストオーダーである19:00前は、注文が集中することが多いので、ご利用時間の分散にご協力いただけたら幸いです。

窓と扉を常に開け、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。

御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。


※1F一房一献は休業中となっております。



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どうも、田代です。

今日は、いただいた『 おうちでHOPMAN選手権 』の写真を紹介させていただきます。

やまけん さんより【 初めてのグラウラー 】

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移動時間40分。温度も発泡もお店と同じコンディションで、美味しく飲めたそうです。
ちなみに、グラウラーに入れた液量は満杯ではなく、半分の量を入れてお持ち帰りになられました。
凄いですねーグラウラー。
どうもありがとうございました。

結構、オススメのグラウラーについて聞かれることが多いので、使っているお客さんの評判を元に、3つのAmazonメーカーサイトをご紹介をさせていただきます。


Hydro Flask(ハイドロフラスク)



※クリックしても商品紹介ページに行くだけですのでご安心を。


STANLEY(スタンレー)



※クリックしても商品紹介ページに行くだけですのでご安心を。


REVOMAX(レボマックス)



※クリックしても商品紹介ページに行くだけですのでご安心を。


この3メーカー、機能は間違いないかと思います。
個人的には、1パイント分(16オンス)入るものをいくつか購入して、何種類かのビールを買って、いろいろ飲み比べられたら、より“おうちでHOPMAN”を満喫できるんじゃないかと思っています。
でも、グラウラーたくさん買うのは、ちょっと費用が気になるし、なかなかそのサイズは無さそうですねぇ。場所も取りそうだし。
悩むところですね。

ちなみに、HOPMANで200円で販売させてもらっているボトル容器(イオンの100円ショップでも売っているという噂。マジかー。)は、保冷機能がありません。
家に持って帰って、冷蔵庫で冷やして飲む分には全く問題ありません。
家に持って帰って、すぐに飲みたい場合は、袋に一緒に氷を入れさせていただきますので。
グラウラーのように長時間の移動には向いてません。
ご近所さん向きです。

酒類販売免許が10月24日まで有効なので、それまで量り売り続けるつもりです。
引き続き、“おうちでHOPMAN”お楽しみください。
そして“おうちでHOPMAN”の写真も募集中でございますよ〜。

HOPMANメールアドレス:beercafehopman@gmail.com

自粛生活、少しでも明るくね。



【 HOPMANグッズ販売中 】

Enjoy Beer! FROM HOPMAN Tシャツ 2000円
Enjoy Beer! FROM HOPMAN ステッカー 300円

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Designed by Tamaho Mizuno 。
なかなかHOPMANまで来られないという方もいらっしゃるかと思います。
取り置きも致しますし、メール便も検討中。
お気軽にご連絡ください。

HOPMANメールアドレス:beercafehopman@gmail.com



本日も、12時OPEN 〜 19時L.O. / 20時CLOSE させていただきます。
今日からスタッフ2人体制で営業させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。



本日のフードメニューはこちらとなります↓

燻製ミックスナッツ
海老と春菊のアチャール
黒豆納豆高菜しらす
キャベツのオンブーレ
パクチーきくらげ 
ベーコンと玉子のゴルゴンゾーラポテトサラダ
トムヤムマカロニサラダ
鶏白レバーのパルフェ
鶏もも刻みわさび和え
豚しゃぶ香味野菜まみれ
もち豚肩ロース初桜酒粕西京味噌漬け焼き
牛肩肉スパイスカレー煮込み 雑穀Weizen Ver.
ツナとタルタルソースのチャパタサンド
台湾煮干しまぜそば
復活 BEERカレーライス


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本日メニューインは、

黒豆納豆高菜しらす
ベーコンと玉子のゴルゴンゾーラポテトサラダ
豚しゃぶ香味野菜まみれ
牛肩肉スパイスカレー煮込み 雑穀Weizen Ver.
ツナとタルタルソースのチャパタサンド

容器持ち込みの場合は30円割引とさせていただきます。



生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

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樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。


昨日、空いたビール、1樽↓

●志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

〇沼津HazyIPA ダブルドライホッピングver. (リパブリュー/静岡)



本日は、お久し振りにリパブリューの限定醸造ビールが登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


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〇沼津HazyIPA ダブルドライホッピングver. (リパブリュー/静岡)
グアバ・パイナップルを思わせるようなトロピカルリッチな香りとレモン・オレンジのようなシトラス感が少しあります。オーツ麦の口当たりが滑らかです。
このHazy IPAはRepubrew風にアレンジがあり、いつもと変わった仕込み方をしています。そのため、イーストのエステル香は高め、Hazy スタイルより、少しだけドライになるように仕上がっています。



本日、樽生で提供する生ビールは12種類↓  

〇箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇ささやかな至福 (京都醸造/京都)
〇雑穀Weizen (麦雑穀工房/埼玉)
〇湘南ビール 片浦レモンエール  (熊澤酒造/神奈川)
〇志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ローラル・ジャリロル Ver. (わかさいも本舗/北海道)
〇All Day IPA  (Founders/アメリカ)
〇沼津HazyIPA ダブルドライホッピングver. (リパブリュー/静岡)
〇ONE AND ONLY HAZY IPA (ワイマーケット/愛知)
〇志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
〇#462 Hop Step Double IPA (うしとら)
〇夜の帳 (京都醸造/京都)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー


ご用意しております。





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

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1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


今日から2人体制マジ嬉し過ぎ。 HOPMAN/一房一献 田代






posted by HOPMAN at 11:32| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月21日

ムフフフフフフ











< お知らせ >

只今、テイクアウトメインの営業へ切り替えさせていただいております。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

日替わりでフードメニュー用意しております。

タイミングによっては、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承くださいませ。

また、事前にお電話いただけると、少し早めにお渡しできるかもしれません。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )

泥酔の方、ご家族以外での複数人での御来店は、ご遠慮ください。(飲食店の梯子酒の方は特に接触人数が多いことを考慮させていただきご遠慮ください。)

『 3つの密の回避 』『 手洗い、咳エチケット等の感染対策 』『 人との接触8割減 』のもと、HOPMANが存在意義をもてたらと思っています。

HOPMANを必要として来てくださる方、またスタッフの健康を守るため、どうぞご理解のほどお願い致します。

また、ラストオーダーである19:00前は、注文が集中することが多いので、ご利用時間の分散にご協力いただけたら幸いです。

窓と扉を常に開け、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。

御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。


※1F一房一献は休業中となっております。



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どうも、田代です。

今日は営業前に、アルバイトの安藤くんやお手伝いしてくれている母上を除いたメンバー5人でミーティング。
私、大村くん、パンカイくん、トッシー、???。
そう、5人で。
ムフフフフフフ…。


話は変わりまして、
Enjoy Beer! FROM HOPMAN ステッカーに続き、Tシャツ作っちゃいました。

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Designed by Tamaho Mizuno ですよ。
一枚2000円となります。
このご時世、なかなかHOPMANまで来られないという方もいらっしゃるかと思います。
取り置きも致しますのでお気軽にご連絡ください。

メールアドレス:beercafehopman@gmail.com

ホワイト50枚、シルバーグレー(グレーっぽくないけど、カタログと全然色が違うけど、好評なのでそのまま使うことに)50枚、作りました。
合計100枚あります。
気持ちゆったりした作りとなっております。
ありがたいことに、すでに9枚無くなりました。
ご注文はお早めの方が良いかもしれないし、そんなことないかもしれないし。
(沢山ご注文いただけたら増産するかもしれませんが。)



本日も、12時OPEN 〜 19時L.O. / 20時CLOSE させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。



本日のフードメニューはこちらとなります↓


燻製ミックスナッツ
海老と春菊のアチャール
キャベツのオンブーレ
パクチーきくらげ 
豚バラケイジャンサワークリームポテトサラダ
フライドポテトとベーコンのコンソメマカロニサラダ
白レバーのパルフェ
香菜スープ水餃子
鶏もも刻みわさび和え
タンドリーチキン
もち豚肩ロース初桜酒粕西京味噌漬け焼き
豚肉のナヴァラン風
台湾煮干しまぜそば
復活BEERカレー


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容器持ち込みの場合は30円割引とさせていただきます。



生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

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樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。


昨日、空いたビール、1樽↓

●アップルホップ 紅玉  (南信州ビール/長野)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

〇湘南ビール 片浦レモンエール  (熊澤酒造/神奈川)


本日は、湘南ビールの限定醸造ビールが登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


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〇湘南ビール 片浦レモンエール  (熊澤酒造/神奈川)
さて、今回ご案内する限定ビールは、「片浦レモンエール」です。小田原市片浦地区で栽培されている防カビ剤やワックスなどの農薬を極力使用せずに作られた“安心”“安全”のレモンを使いました。

片浦レモンならではの甘く爽やかなフレーバー、レモンピールがもたらす上品な酸味が特徴で、アメリカ産ホップを贅沢に使用する事で生まれる苦味の調和が楽しめます。
エグ味や渋味の元となる皮と実の間の白い部分が入らないよう一つ一つ丁寧に処理した皮を、香りが引き立つようにミキサーにかけ、二次発酵中のタンクに漬け込みました。


本日、樽生で提供する生ビールは12種類↓  

〇箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇ささやかな至福 (京都醸造/京都)
〇雑穀Weizen (麦雑穀工房/埼玉)
〇湘南ビール 片浦レモンエール  (熊澤酒造/神奈川)
〇志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ローラル・ジャリロル Ver. (わかさいも本舗/北海道)
〇All Day IPA  (Founders/アメリカ)
〇志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
〇ONE AND ONLY HAZY IPA (ワイマーケット/愛知)
〇志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
〇#462 Hop Step Double IPA (うしとら)
〇夜の帳 (京都醸造/京都)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー


ご用意しております。





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

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明日から2人体制で営業させていただきますので。 HOPMAN/一房一献 田代






posted by HOPMAN at 12:19| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月20日

ぬいこさん













< お知らせ >

只今、テイクアウトメインの営業へ切り替えさせていただいております。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

日替わりでフードメニュー用意しております。

タイミングによっては、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承くださいませ。

また、事前にお電話いただけると、少し早めにお渡しできるかもしれません。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )

泥酔の方、ご家族以外での複数人での御来店は、ご遠慮ください。(飲食店の梯子酒の方は特に接触人数が多いことを考慮させていただきご遠慮ください。)

『 3つの密の回避 』『 手洗い、咳エチケット等の感染対策 』『 人との接触8割減 』のもと、HOPMANが存在意義をもてたらと思っています。

HOPMANを必要として来てくださる方、またスタッフの健康を守るため、どうぞご理解のほどお願い致します。

また、ラストオーダーである19:00前は、注文が集中することが多いので、ご利用時間の分散にご協力いただけたら幸いです。

窓と扉を常に開け、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。

御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。


※1F一房一献は休業中となっております。



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どうも、田代です。

今年のHOPMANと一房一献の正月飾りを覚えていますか?

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めちゃくちゃイカした正月飾りで、正月が終わってもずっと飾りたかったくらい。
これを作ってくださったのはミチさん。
茅ヶ崎のこれまたイカしたジーンズ屋さん『 touch is love JEANS 』さんのご紹介で知り合いました。

touch is love JEANS
http://www.touchislove.jp/?fbclid=IwAR0mtAYNpWAYlWh-yWzzEyqhJULxn4GL2TpPKHhsJ_JEv4a8OdwQhR7g9DI


ミチさんは、いつも元気いっぱいでパワーもらっています。
そんなミチさんが、縫製チーム [ ぬいこさん ]を結成。
普段はアパレルサンプルやリペアなど、一般的な生地から特殊生地まで縫こなすプロですが、リモート支援プロジェクトで『 マスク 』を制作・販売されるとのことです。
昨日からHOPMANにも10枚置かせてもらいました。

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また、ネット販売も始めたそうなのでご興味のある方は御覧なってください↓

facebook
https://www.facebook.com/sabostyle/posts/1399097186965949

note
https://note.com/michi0815/n/n524628544fbe?fbclid=IwAR3FOOPk_ff3kkifQ5ZiInr6KipChYiWBux6NEXxSEpGcbL4bWFUhd0acQg

オンラインショップ
https://sabostyle.thebase.in/


ミチさんの「人を幸せにしたい。」という想い、少しでもお手伝い出来たら。



本日も、12時OPEN 〜 19時L.O. / 20時CLOSE させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。



本日のフードメニューはこちらとなります↓


燻製ミックスナッツ
海老と春菊のアチャール
キャベツのオンブーレ
パクチーきくらげ 
豚バラケイジャンサワークリームポテトサラダ
フライドポテトとベーコンのコンソメマカロニサラダ
白レバーのパルフェ
香菜スープ水餃子
鶏もも刻みわさび和え
タンドリーチキン
もち豚肩ロース初桜酒粕西京味噌漬け焼き
豚肉のナヴァラン風
HOPMANバーガー
台湾煮干しまぜそば
復活BEERカレー

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本日、メニューインは、

キャベツのオンブーレ
豚バラケイジャンサワークリームポテトサラダ
フライドポテトとベーコンのコンソメマカロニサラダ
白レバーのパルフェ
豚肉のナヴァラン風
復活BEERカレー

容器持ち込みの場合は30円割引とさせていただきます。



生ビールを量り売りでテイクアウトできます。

IMG-3569.jpg

樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

本日、樽生で提供する生ビールは12種類↓  

〇箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
〇ささやかな至福 (京都醸造/京都)
〇雑穀Weizen (麦雑穀工房/埼玉)
〇アップルホップ 紅玉  (南信州ビール/長野)
〇志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ローラル・ジャリロル Ver. (わかさいも本舗/北海道)
〇All Day IPA  (Founders/アメリカ)
〇志賀高原ビール KASUMI (玉村本店/長野)
〇ONE AND ONLY HAZY IPA (ワイマーケット/愛知)
〇志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
〇#462 Hop Step Double IPA (うしとら)
〇夜の帳 (京都醸造/京都)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー


ご用意しております。





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
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ぼくも一枚買っちゃおうかなー。 HOPMAN/一房一献 田代






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