< 感染症対策に取り組みながら営業しております >
営業時間は、12:00〜24:00。不定休ですが、基本、休みなく営業する予定です。
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
日替わりでフードメニューテイクアウトできます。
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は18名で入店制限させていただきます。
安心安全の環境作りに取り組み、徐々に元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
窓と扉を常に開け（エアコン使用時は30分に1回以上の換気）、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。
御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。
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2020年7月31日（金）〜8月9日（日）の10日間、HOPMAN10周年特別体制を取らせていただきます。
御来店の際はご注意ください。
http://hopman.seesaa.net/article/476096549.html
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どうも田代です。
Twitter、Facebook、InstagramとSNSを使っているんだけど、プロフィール写真を変えてみたんです。
最近この蛸に似ていると言われるもんで。
どうかな?
この猫に蛸が乗っている置物は、お客さんにプレゼントしていただいたもの。
結構、気にされるお客さん多いんですよね。
蛸＝多幸
猫＝招き猫
という意味があるそうです。
お店に来てくれた人に、多くの幸せが訪れる、そんな場所になれたらいいなぁ。
今日のHOPMANでは、
富士桜高原麦酒の新作がHOPMAN初登場、
〇ONE AND ONLY LAGER (富士観光開発/山梨)
近年繋いだヴァイツェンのなかでは一番リピート率高いんじゃないでしょうか、
〇門司港ビール ヴァイツェン (門司港地ビール工房/福岡)
暑い日にはガブガブっといきたいフルーツビール、
〇九州CRAFT 金柑 (宮崎ひでじビール/宮崎)
ぼくはやっぱり透明感のあるIPAが好きだなぁということで、
〇69IPA (リパブリュー/静岡)
登場です。
詳細は下記のビールラインナップ紹介にて。
本日も美味しいビールを存分にお楽しみください。
さて、なんだかなぁな天気ですが、今日もHOPMAN通常運転。
ビールもフードもテイクアウトできますからね。
皆様のお越しをお待ちしておりますよー！
本日のフードメニューです↓
肉味噌茗荷
胡瓜と茗荷の塩もみ
パクチーきくらげ
ヤンニョムやっこ
ゆで豚タン
鶏皮ポン酢
彩り野菜のバーニャカウダソース和え
生ハムシルクスイート
薬味たっぷりサラダ
ジャガイモの冷製スープ 帆立のソテー 豆苗のサラダ
アボカドの天婦羅
帆立とちくわの磯辺揚げ
ジャガイモとチーズのカリカリ
ボローニャ風チーズinオムレツ
鶏もも刻みわさび和え
イベリコ豚とろスパイス焼き
手羽元のアドボ
フィッシュ＆チップス
鶏もも肉の白ワイン煮込み
牛肩肉のスパイスビール煮込み
ピッツァ チチニエリ
タイ風魚醤焼きそば
台湾スイーツ 豆花
本日メニューインは、
ボローニャ風チーズinオムレツ
タイ風魚醤焼きそば
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●Woody Smith Lagerbier#2 (ヨロッコビール/神奈川)
●重見天日 (京都醸造/京都)
●志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール Simcoe IPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
〇ONE AND ONLY LAGER (富士観光開発/山梨)
〇門司港ビール ヴァイツェン (門司港地ビール工房/福岡)
〇九州CRAFT 金柑 (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇69IPA (リパブリュー/静岡)
本日は初登場のビールが1つ！
ブルワリーさんからの案内です↓
〇ONE AND ONLY LAGER (富士観光開発/山梨)
この度、富士桜高原麦酒も「ONE AND ONLY キャンペーン」に参加させていただく運びとなりました。
キャンペーン参加のクラフトビールは「ONE AND ONLY LAGER」です。
このクラフトビールの特徴は通常エールビールに使用するHBC431 とシトラホップを使用することでトロピカルフルーツや柑橘系の
香りや苦みが感じられるスッキリとしたラガービールに仕上がっております。
アルコール度数も5.0％と低めで、ラガービールでは珍しい柑橘系の苦みの余韻が広がり何杯でもお代わりできるビールなので
これからの暑い夏の時期にピッタリのクラフトビールとなっております。
【ONE AND ONLY キャンペーンとは】
◆「ONE AND ONLY」キャンペーン用のビールレシピをもとにクラフトビール会社がビールを造り提供。 4社がビールのレシピを考案し、それを参加ブルワリーが醸造して販売する形式。 または 通常商品を販売支援。利益の一部を、任意の場所に寄付してもらいます。 利益の一部を医療基金や飲食店のサポート、コロナの影響を受けた人々に支援寄付致します。 （寄付先は参加ビール会社にお問い合わせください。）
★支援募金額ですが、ボトル、缶ビールを購入すると1本20円、生ビール1パイントあたり約20円の支援金として募金されます。
富士桜高原麦酒では、売り上げの一部を山梨県が実施する「医療従事者にエールを」に寄付致します。
本日、樽生で提供する生ビールは21種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇ONE AND ONLY LAGER (富士観光開発/山梨)
〇Blue Moon ベルジャンホワイト (アメリカ)
〇箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
〇門司港ビール ヴァイツェン (門司港地ビール工房/福岡)
〇Blendar's Delight (ヨロッコビール/神奈川)
〇志賀高原ビール“SHOUBU” no Miyama Blonde (玉村本店/長野)
〇九州CRAFT 金柑 (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
〇箕面ビール Neko Kingdom (箕面ビール/大阪)
〇#470 Last to go (うしとら)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール エルドラド シングル Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカ シングル Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇Juice × juice (リパブリュー/静岡)
〇69IPA (リパブリュー/静岡)
〇志賀高原ビール 無我霧中 (玉村本店/長野)
〇#480 阿修羅トリプルIPA (うしとら)
〇スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
〇箕面ビール スタウト （箕面ビール/大阪）
〇#459 マシマロの黒 (うしとら)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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もちろんぼくにも多くの幸せを、どうか、どうぞ、なにとぞ、よろしくお願い申し上げ奉ります〜。 HOPMAN/一房一献 田代
