平日 15:00 OPEN − 24:00 CLOSE
土日 12:00 OPEN − 24:00 CLOSE
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。フードメニューテイクアウトできます。
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、徐々に元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
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どうも田代です。
2020年7月31日（金）〜8月10日（月・祝）の11日間、HOPMAN10周年特別体制を取らせていただきました。
お越しいただいた皆様どうもありがとうございました。
流石におじさんには11日間の企画は堪えましたが、安心安全な環境のもとバランスよく営業でき、今回の企画は大成功だったと思っています。
お客さんに沢山お祝いしていただいて、本当に感謝してもしきれません。
また、スタッフが最高の場を作ってくれて、誇らしい限りで。
最後の最後にはサプライズで個人的なお祝いをしてもらい、やられちゃいましたが、
これだけは言わせてください。
みんなのHOPMANですから。
正確にはHOPMENかもしれないけど。
HOPWOMAN、HOPWOMENのこと考えるとややこしいけど。
幸せ者ですね、ありがとうございます。
11年目はもっとパワーアップした姿を披露できるんじゃないかとワクワクしています。
そして、いつかHOPMANらしいパンカーイ！をまたみんなでどどどどど派手にやれたらと思っています。
その時まで、がんばって、もっともっと良いお店にしていきますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。
今日はいつもだったらお店を休んでスタッフで打ち上げするところですが、スタッフから、休むのはぼくだけで良いとか、お金使うなら他のことにしましょうとか、言ってくれるもんだから、通常営業とさせていただきました。
そんなこんなで今日もどうぞよろしくお願い致します。
本日のフードメニューです↓
パクチーきくらげ
茅ヶ崎産 枝豆
ニラだれやっこ
ギアラ、インゲン、じゃがいものジェノバ風サラダ
トスカーナ風鶏レバークロスティーニ
イチジク、ブリーチーズ、生ハム、セルフィーユ
バジルのババロア、とうもろこし、グレープフルーツ、海老のポシェ
トリッパ、枝豆、フルーツトマトのサラダ
アンチョビキャベツ
鶏もも刻みわさび和え
穴子のフリット メロンと紫蘇のソース
フィッシュ＆チップス
イベリコカルビ、甘長唐辛子、ゴーヤ、クスクス、赤パプリカソース
イサキのポワレ、モッツァレラ、ゼブラ茄子、赤ワインソース
鮎、ツルムラサキ、枝豆、スパゲッティ すだちの香り
バゲット
カッサータ シチリア風アイスケーキ
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●HOPMAN10周年記念ビール #492 ガブガブマン (うしとら)
●Flor de Jamaica (ヨロッコビール/神奈川)
●大山Gビール 八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
●Bootleg Double IPA (CRAFT ROCK/東京)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
〇HOPMAN10周年記念ビール #492 ガブガブマン (うしとら)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼は外IPA （わかさいも本舗/北海道）
〇Three Beagles Brown (Bagby/アメリカ)
本日のHOPMANにて、樽生で提供する生ビールは25種類↓
〇HOPMAN10周年記念ビール #492 ガブガブマン (うしとら)
〇せんべいさん (ワイマーケット/愛知)
〇Drink All Day (CRAFT ROCK/東京)
〇永遠に (京都醸造/京都)
〇Blue Moon ベルジャンホワイト (アメリカ)
〇富士桜高原麦酒 21st NE WEIZEN (富士観光開発/山梨)
〇志賀高原ビール SALTY HOP (玉村本店/長野)
〇春夏秋冬 春 2020 (京都醸造/京都)
〇九州CRAFT 日向夏 (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇アップルホップ りんご三兄弟 (南信州ビール/長野)
〇志賀高原ビール EKG ESB (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 ヌプルペッペールエール （わかさいも本舗/北海道）
〇志賀高原ビール Amarillo IPA （玉村本店/長野）
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇志賀高原ビール Simcoe IPA （玉村本店/長野）
〇志賀高原ビール Mosaic IPA （玉村本店/長野）
〇#484 フィールドワーカーとIPA （うしとら）
〇#486 白い変人 （うしとら）
〇志賀高原ビール Citra IPA （玉村本店/長野）
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼は外IPA （わかさいも本舗/北海道）
〇HOPMAN10周年記念ビール #490 歌のホップテン （うしとら）
〇Three Beagles Brown (Bagby/アメリカ)
〇#477 Sweet 10 Almond (うしとら)
〇Noirheads (ワイマーケット/愛知)
〇湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
その他、ビール以外を樽生で、
◯ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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