平日 15:00 OPEN − 24:00 CLOSE / 土日 12:00 OPEN − 24:00 CLOSE
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。フードメニューテイクアウトできます。
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、徐々に元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
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半沢直樹が終わったので、来週から日曜日の夜がもう少し盛り上がってくれるかな。
倍返しさせていただきますよ。
どうも田代です。
雇用調整助成金の書類準備の大詰めで、時間が無くなっちゃったよ。
なのでサクッと。
今日も頑張りますよ。
本日のHOPMANビールラインナップでは、3つのビールが新たに登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
〇ワイマーケット 穗澄
製造工程で酒米と吟醸酒粕を投入。
またヴァイツェン酵母に加え日本酒に使われる吟醸酵母を加えて発酵することで、ヴァイツェン特有のベタっと甘い口当たりを超淡麗に仕上げました。
淡麗ながらも香りは豊かでヴァイツェンらしいクローブやバナナを思わせるキャラクターを楽しめる、酒の肴を引き立てる至高のヴァイス！
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカ・ジャリロVer.
〇志賀高原ビール 其の十
志賀高原ビールの十周年を記念して生まれた「十番目のIPA」。
いまや、準定番として強いご支持をいただいています！
7.5% IBU75のIPAですが、酒米の使用もあって、度数を感じずにするすると飲める危険なビール。
スッキリとした飲み口と、華やかなホップ香と苦みの新しいインペリアルIPAです！
アルコール度数：7.5%
ビアスタイル：インぺリアルIPA
酒の肴くださいな、なヴァイツェンに、
金ぺファンの皆さんどうぞ、なペールエールと、
飲み過ぎてカウンターで寝ちゃって1年間お客さんとしてお店来るの控えたIPAと、
どうぞご賞味くださいませ。
本日のHOPMANフードメニューです↓
パクチーきくらげ
四種のキノコのマリネ
鯵のエスカベッシュ
鶏とろポン酢
南瓜と木の実のサラダ
ハムとケイパーのムース
シルクスイート、リコッタチーズ、生ハム、チャービル
薬味たっぷりサラダ
厚揚げ炭火焼き
レンコンチーズ焼き
ニラ納豆チーズオムレツ
ピーマンのソテー バーニャカウダソース 温卵のっけ
特製麻婆豆腐
鶏もも刻みわさび和え
鶏の炭火炙り焼き ふりそで
鶏の炭火炙り焼き せせり
手羽中のケイジャン唐揚げ
穴子のフリット ビーツのソース
鰯と茄子の香草パン粉焼き
フィッシュ＆チップス
焼肉 豚カシラ 白味噌にんにくソース
南瓜とクリームチーズのアマトリチャーナ風パスタ
今日から登場のメニューです↓
四種のキノコのマリネ
鶏とろポン酢
鰯と茄子の香草パン粉焼き
南瓜とクリームチーズのアマトリチャーナ風パスタ
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、3樽↓
●富士桜高原麦酒 GAMBAだ!
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール BRU-1シングルVer.
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼花火IPA
本日、新たに開栓するビール 、3樽↓
〇ワイマーケット 穗澄
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカ・ジャリロVer.
〇志賀高原ビール 其の十
本日のHOPMANにて、樽生で提供する生ビールは25種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇Bagby Sweet Ride
〇ワイマーケット 穗澄
〇箕面ビール ヴァイツェン
〇京都醸造 与謝野へ里帰り
〇京都醸造 南国の日差し
〇宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇富士桜高原麦酒 ラオホ
〇松本ブルワリー マツモト･トラディショナルビター
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカ・ジャリロVer.
〇大山Gビール 大山ゴールド
〇Founders All Day IPA
〇うしとら #499 柑橘類補完計画
〇志賀高原ビール Indian Summer Saison
〇ワイマーケット 付知茶IPA
〇志賀高原ビール 其の十
〇Bagby Boy Wonder
〇Modern Times Orderville
〇Stone Ruination IPA 2.0 Sans Filter
〇スワンレイクビール アンバースワンエール
〇Bagby Three Beagles Brown
〇志賀高原ビール ポーター
〇京都醸造 Black is beautiful
〇うしとら #448 Heads up!
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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□ 2020年9月28日（月）の1F一房一献は【 串揚げ 】営業です。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
9月の一房一献は“ 1 ”が付く日、1日、11日、21日と、9月30日（水）は研修の為、お休みさせていただきます。
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今日のたこ焼き生地は、諸事情で小麦粉が違うバージョンで。 田代
