2020年11月12日
一夜限りの
平日 15:00 OPEN − 24:00 CLOSE / 土日 12:00 OPEN − 24:00 CLOSE
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。フードメニューテイクアウトできます。
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、徐々に元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□11月3日(火)、11月23日(月)、12:00〜24:00の昼からHOPMAN営業となります。
□11月5日(木)、11月26日(木)、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
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どうも田代です。
昨日は“ 1 ”が付く日ということでお休みを頂きましたが、夜ご飯を食べに行く以外はほぼ布団の中で過ごしました。
サウナや映画館、ウォーキングに行きたかったんだけど、動けなかった。
最近、7連勤目でガクッと疲れが出るのに気づきました。
10年前、ほぼ休みなく働いていた自分はどこいったのやら。
来月から休みを増やさせていただくこと、ほぼ確定かな…。
さて、本日は、1F“毎日が違う顔”一房一献にて、【 カレー 】営業を開催させていただきます。
PRESENTED BY 風乗りメリーのコラボ業態となるのですが、な、な、なんと!風乗りメリー店主・中野さんが来てくれますよー。
カレー4種に加え、
◆切干大根・ふのり・木耳のヤンニン和え
◆芹香るソムタム(青パパイヤサラダ)
◆アサリとフェンネルのスープ
◆真鯵ソテーと春菊マスタードサラダ
◆蒸し鶏 フレッシュハーブジュレ
御用意していただきました。
そして、中野さんのカレーに私の串揚げをトッピングする、一夜限りのスペシャルコラボメニューも用意させていただきますよ。
ヤングコーン
小玉葱
茄子
長芋
蓮根
南瓜
海老
かんぱち
帆立
鶏ささみ
豚ヒレ
串揚げを中野さんのカレーにくぐらせて食べたら、もうビールが止まらなくなりそうですねぇー。
ライスより串揚げ!みたいなことになったら面白いなー。
どうぞお楽しみくださーい!
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
HOPMAN共々どうぞよろしくお願い致します。
本日のHOPMANフードメニューはこちら。
パクチーきくらげ
おからのしっとり煮
スモークミックスナッツ
しらすトマトパクチー
パクチーと魚介のサラダ
薬味たっぷりサラダ
豚タンの柚子胡椒マリネ
オイルサーディンキャベツ
鶏かわポン酢
富有柿、クリームチーズ、生ハム、チャービル
むかごの素揚げ
レンコンチーズ
鶏もも刻みわさび和え
アジフライ
豚肉の唐揚げ 油淋ソース
フィッシュ&チップス
骨付き鶏もも肉のレモンクリーム煮
牡蠣ジャンボ椎茸パクチーのパスタ レモングラスの香り
牛レバーステーキ ホワイトセロリ、柿、パルミジャーノのサラダ仕立て
真鯛と松茸のヴァポーレ ゆり根、ケイパー、三つ葉の香り
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●志賀高原ビール 其の十
本日のHOPMANにて、樽生で提供する生ビールは25種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇Bagby Sweet Ride
〇富士桜高原麦酒 ヴァイツェン
〇湘南ビール ヴァイツェンボック
〇志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
〇志賀高原ビール Miyama Blonde
〇ワイマーケット Yellow Squash!
〇うしとら #511 パッション・ヤヮラ
○箕面ビール オヤマダベリーズ デラウェアver.
〇南信州ビール アップルホップ 王林
〇箕面ビール Bright Bitter
〇志賀高原ビール Pale Ale
○湘南ビール Session Hazy IPA
〇ワイマーケット MASTER PIECE
〇うしとら #493 Freaky Fruity Lager
○のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク シングルVer.
〇京都醸造 軟
〇京都醸造 硬
〇志賀高原ビール Indian Summer Saison
〇志賀高原ビール 無我霧中
〇うしとら #515 新参者ダブルIPA
〇箕面ビール ボスざるIPA
〇志賀高原ビール Porter
〇うしとら #488 マシマシの黒 '20 夏〜マシマシVer.〜
〇うしとら #448 Heads up!
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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□ 2020年11月12日(木)の1F一房一献は【 カレー 】営業です。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
11月は、
1日、11日、21日、31日、1≠ェ付く日を曜日に関係なくお休みとさせていただきます。
11月16日は店舗メンテナンスの為お休みさせていただきます。
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そして休み明けは、酒が残っていることが多くなったなぁ…。 田代