2020年12月02日
蕎麦蕎麦フットサル
平日 15:00 OPEN − 24:00 CLOSE / 土日 12:00 OPEN − 24:00 CLOSE
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。フードメニューテイクアウトできます。
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、徐々に元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□12月16日(水)営業をお休みさせていただきます。
□年末年始お休みはありません。15:00〜24:00で営業致します。
※1月2日(土)と3日(日)は、土日ですが、昼からHOPMANではなく、15:00オープンとさせていただきます。
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どうも田代です。
昨日は“1”が付く日ということで一房一献はお休みさせていただきました。
私はお休みをいただきまして、アクリル板と加湿器を借りに横浜まで。
母上の車の運転で行ってきたわけですが、せっかくなのでお昼に美味しい物を食べたいなといこうとで、お客さんから教えてもらったお蕎麦屋さんへ。
カツ丼セットを食べたいところでしたが、受付の時間までまだ少しあったので、かけそばをサクッと食べて二軒目のお蕎麦屋さんへ。
ここでもかけそばをいただきます。
何を隠そう、1F一房一献のメニューに『 かけそば 』を入れようと思っていまして、お勉強に。
なぜ『 かけそば 』かって?
好きだからに決まっているじゃないですか。
以前は断然ざるそば派でしたが、内臓の隅々まで温まる感じと、ちょっと柔めの蕎麦も好きになっちゃいまして。
最近蕎麦屋さんに行く時は、つまみをいろいろ頼んでガッツリ飲んで、ざるそば食べて、〆にかけそばいっちゃいます。
多分普通じゃないと思うけど、これが最の高なんです。
現状、手打ちはできないので、美味しいつゆで勝負したいと思っています。
これから毎日試作を続けると思います。
試作でも良ければ、食べたい方はお声がけくださいませ。
そんなこんなで夕方に茅ヶ崎に戻って来て、ちょこっと寝て、19時からフットサルをやりました。
このご時世なので、大人数の飲み会はできませんでしたが、身体を動かして、汗をかいて、リフレッシュできました。
今日は体のあちこちが張っているけど、それも気持ちいい。
安心安全の元、気分転換、大事だね。
9時間ぶっ通しでしっかり眠れて、今日は気持ち晴れ晴れ。
天気は悪いけど。
今日からまた頑張りますよ。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
本日のHOPMANフードメニューはこちら。
パクチーきくらげ
ピータンと刻み搾菜のパクチー白和え
膝軟骨のアーリオオーリオ
タコトマトパクチー
薬味たっぷりサラダ
鶏むねポン酢
鶏むね刻みわさび和え
密芋、クリームチーズ、生ハム、チャービル
カリフラワーのケイジャンフリット
レンコンチーズ焼き
リボリータ【トスカーナ風温野菜スープ】
甲州健味鶏タタキ
ピーマンの肉詰め ゴルゴンゾーラソース
クリスピーフライドチキン
フィッシュ&チップス
小海老のココナッツフライ グリーンカレーソース
カキホーレン【バター醤油炒め】ガーリックトースト付き
豚キム焼うどん
林檎と五種類のスパイスパルフェ ミルフィーユ仕立て
どうぞお楽しみくださいませ、
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
本日のHOPMANにて、樽生で提供する生ビールは29種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇忽布古丹 2020kamifu はじまりのLAGER
〇FireStone Walker Lager
〇FireStone Walker pivo
〇富士桜高原麦酒 ホップの宝石
〇大山Gビール ヴァイツェンボック
〇うしとら #510 マジカル☆KOJI
〇のぼりべつ地ビール 鬼伝説 Back to the 鬼嫁
〇ワイマーケット Hibiscus Abbey
〇うしとら #514 飲み足りんネクタリン
〇南信州ビール アップルホップ 王林
〇ワイマーケット 燻し銀SMOKE
〇忽布古丹 Kamifu SSBitter
〇忽布古丹 2020kamifu はじまりのALE
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール BRU-1 シングルVer.
〇Founders All Day IPA
〇志賀高原ビール IPA
〇京都醸造 一意専心
〇ワイマーケット 桃の惑星 3
〇うしとら #520 First Impact
〇FireStone Walker Easy Jack
〇FireStone Walker Fly Jack
〇Founders All Day IPA
〇FireStone Walker Mind Haze
〇FireStone Walker Union Jack
〇忽布古丹 TOKI TOKI
〇湘南ビール シュバルツ
〇うしとら #488 マシマシの黒 '20 夏〜マシマシVer.〜
〇うしとら #448 Heads up!
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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HOPMAN
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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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□ 2020年12月1日(水)の1F一房一献は【 串揚げ 】営業です。
サイドメニューの強化を考えています。がんばります。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
12月は、
1≠ェ付く日(1日、11日、21日、31日)と、
6≠ェ付く日(6日、16日、26日)を、
曜日に関係なくお休みとさせていただきます。
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厄年が終わるのは立春の日と教えてもらいました。あと2ヵ月か…。 田代