只今、営業時間は【 12:00 OPEN － 20:00 CLOSE 】となっております。
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、状況を見ながら元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
□棚木シェフのパスタソースセット販売中です！
通常フードメニューもテイクアウトできます！
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット（ロコチケット）ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
どうも田代です。
昨日は“6”が付く日ということで1F一房一献はお休み、私も休み。
午前中から事務作業で動いて、週一以上行っているラーメン屋さんに行って、また事務作業して。
この日は、奥様が職場で大仕事を終えたということで、横浜の焼鳥屋さんで慰労会を予定していました。
大船より東に行くのはいつ振りでしょうか。
横浜駅に着いたのが15時。
15時からドラクエウォークで新たにイベント始まるし、時間も少し余裕があるしで、横浜駅から桜木町までドラクエウォーキングすることに。
ちなみに4回のガチャでセイレーン装備を下以外は全部ゲット。
なんかついてるぞ。
16時に焼鳥屋さんに到着。
ストップというまで串が出てくるシステムで、もちろんぼくはストップとは言わないので全部制覇。
クオリティ高いし、コストパフォーマンスも悪くない。
良いお店を見つけてしまった。
最近、そんなに飲んでないのにすぐに酔っぱらったり、後半の記憶が曖昧になるんだけど、この日は全然大丈夫で。
よくよく思い返してみると、ここ最近は空きっ腹で飲み始めることが多かったなぁと。
なんならその日の最初に口にする水分がビールだったり。
お酒が弱くなったわけではなさそうで、ちょっと安心。
関内近くに来たからには、やっぱりクラフトビールなバーに行かないとね。
志賀高原ビールに、美味しいおつまみに、ラーメンに、堪能させていただきました。
やっぱりワンオペ営業凄いなぁ。
1F一房一献、またワンオペ時代が来そうな気配なんだけど、スタッフ雇う余裕もないので、やるしかない。
また勉強させてもらいに行きます。
家に帰って、即寝。
しっかり10時間寝て。
あんなに飲んだのに体調バッチリですよ。
今日からまたがんばるぞー！
さて、本日12時からのフードメニューです↓
パクチーきくらげ
スモークミックスナッツ
ひじきの五目煮
シラストマトパクチー
NEWオニオンフルーツトマトのサラダ
薬味たっぷりサラダ
初桜酒粕豚汁
牛たま皿
レンコンチーズ焼き
じゃがバタ明太子マヨネーズ
オイルサーディンキャベツ
肉巻きエリンギ バター醤油焼き
ネギ塩トントロ
阿波尾鶏親子煮
フィッシュ＆チップス
牛たま丼
阿波尾鶏親子丼
モッツァレラチーズバーガー ※15時までの提供
予告通り12:00-15:00限定『モッツアレラチーズバーガー』登場です！
ビールとハンバーガーで優勝でしょ！
15時から追加予定は、
紅生姜入り鯛ちくわの磯辺揚げ
タコとパクチーのプッタネスカ風コンキリエリガーテ
フードメニューのテイクアウトもできますのでね、どうぞよろしくお願い致します。
棚木シェフのパスタソーステイクアウト3点セットも販売中です。
①アマトリチャーナ
②ジェノベーゼソース
③トスカーナ風ラグーソース
以上で1800円（税別）。
棚木シェフのおつまみテイクアウト3点セットも販売中です。
①七種のキノコマリネ マジョラム風味
②トスカーナ風レバーペースト
③バーニャクダソース
+マルメラータ(金柑ジャム)をサービス
以上で1500円（税別）。
さらに！『 パスタソーステイクアウト3点セット 』と一緒にお買い上げの場合は、3000円（税別）で提供！
テイクアウトセットはすべて真空包装してあります。
賞味期限は一週間。（七種のキノコマリネ以外は冷凍保存していただいても大丈夫です。）
パスタソースの調理も簡単、ジェノベーゼソースはそのままお使いできて、それ以外は袋に入れたまま湯煎で温めるだけ。（説明書を同封させていただきます。）
是非、ご家庭で棚木イタリアンをお楽しみください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
提供する生ビールは23類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇うしとら #539 ゴールド・スカッシュ
〇うしとら #546 季節の柑橘のホワイト
〇PLANK ヘフェ・ヴァイツェン
〇紅麦雑穀工房 IRODORI SAIOSN Ver10 蜜間柚子
〇志賀高原ビール ミヤマブロンド
〇箕面ビール ゆずホ和イト
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇ワイマーケット Crimson Ganache
〇うしとら #533 青りんごちゃん
〇うしとら #523 UMAMI
〇志賀高原ビール DPA
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングルVer.
〇Founders All Day IPA
〇ワイマーケット Loral IPA
〇志賀高原ビール Indian Summer Saison
〇のぼりべつ地ビール NEW来馬IPA
〇湘南ビール W-IPA
〇ワイマーケット Chocolate Factory Blanc
〇ワイマーケット Chocolate Factory Noir
○湘南ビール ウィートワイン
〇京都醸造 朱玉
〇箕面ビール インペリアルスタウト
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
--------------------------------------------------
HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間12:00～20:00（19:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
□ 2021年2月27日（土）の1F一房一献は【 串揚げ 】営業です。
サイドメニューが少し増えました。
2021年2月は、
〝1〟が付く日（1日、11日、21日、31日）と、
〝6〟が付く日（6日、16日、26日）を、
曜日に関係なくお休みとさせていただきます。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
--------------------------------------------------
熊食べてみたい。 田代
