只今、営業時間は【 12:00 OPEN − 20:00 CLOSE】となっております。
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、状況を見ながら元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
□「棚木シェフの煮込み料理テイクアウトセット」、「パンカイくんのカレー&ピクルステイクアウトセット」、「エイトマンのたこ焼きテイクアウトVer.特製ソース付」販売中です！
通常フードメニューもテイクアウトできます！
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
久しぶりに履歴書を書くことになりまして。
今日、いろいろ振り返りながら作成したんです。
改めて書くとなかなか破天荒な生き方してんなーと思ったり。
高校中退して、（なんだか目的がなくなっちゃって）
新聞屋さんで働いて、（この時期が一番羽振りが良かったねぇ）
大検取得して、（目的が見つかって）
医療系大学でリハビリの勉強して、（ボランティア活動しまくってたなぁ）
大学中退して、（目的が変わっちゃって）
福祉施設に就職して、通信制の大学に編入して、（いろんな体験させてもらいました）
知人の飲食店立ち上げを手伝って、（食べることは生きること）
うしとらに就職して、（感謝しかありません）
2010年HOPMAＮを開業して。
そういえば新聞屋さんで働いていたころ、理由もなく、お金を貯めてお店をやりたいと言ってたっけ。
自分で何かを作り上げたいという想いはこのころからなんだか強かった気がする。
当時の自分に何ができるんじゃい！って話だけど。
親しい友人に「遠回りしている。」と言われたこともあったけど、ずーっと本能のままに動いた結果、近道できたんじゃないかなぁ。
ま、今だからこそ言えることだし、いろんな縁や運のおかげだけど。（運は自分で手繰り寄せるものだと思っています。）
ちなみにその友人は、医学部受験が叶わず、薬学部入って、薬剤師の国家資格取って、大学受験し直して、医学部入って、お医者さんになって、夢を叶えている。
君もなかなか遠回りしてるけどねーｗ（読んでくれてるかな？）
目の前のことに振り回されちゃってるけど、まだまだやるべきことはあるんだよね。
こうやってたまに昔を振り返ってみることも、大切かもしれない。
昨日の書き込みの後なので、なんだかいつもと違うこと書いてみました。
明日からはどうしようかな…。
さて、本日のフードメニューです↓
パクチーきくらげ
NEWオニオンフルーツトマトのサラダ
薬味たっぷりサラダ
ブリの青唐ヅケ
ネギ塩サーモンモッツアレラ
鶏軟骨のアチャール
レンコンチーズ焼き
塩辛じゃがバター
鶏もも刻みわさび和え
トマトクリームクラムチャウダー
ネギ塩鶏ハラミ
タイ風豚肉のから揚げサラダ仕立て
中東風ラムのスパイス串焼き
フィッシュ＆チップス
いろいろ茸のクリームリゾット
苺のキャラメリゼ ホワイトチョコのジェラート添え
フードのテイクアウトもできます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
〇鶏軟骨のアチャール
〇トマトクリームクラムチャウダー
◎エイトマンのたこ焼きテイクアウトVer.特製ソース付 400（税込）
◎テイクアウトセット第四弾棚木シェフの煮込み料理3点セット 3000円（税込）
（牛タンの赤ワイン煮込み/豚バラ肉のカチャトーラ/鶏もも肉とポルチーニ茸の白ワイン煮込み）
◎テイクアウトセット第五弾パンカイくんのカレー＆ピクルスセット 1900円（税込）
（瀬戸内レモンチキンカレー/ジンジャーポークカレー/鶏ささみと野菜のスパイシーピクルス)
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
提供する生ビールは22種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇ワイマーケット ゴールデンメドゥーサ
〇PLANK ヘフェ・ヴァイツェン
〇富士桜高原麦酒 伝説 -El Dorado-
〇志賀高原ビール ミヤマブロンド
〇箕面ビール 彩田一
〇湘南ビール 大磯こたつみかんエール
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇うしとら #523 UMAMI
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
〇Founders All Day IPA
〇うしとら #541 ウィートをさがせ！
◯京都醸造 輪
〇うしとら #547 グレフルいれちゃいました
〇京都醸造 緋毱
〇志賀高原ビール 其の十
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW炎鬼IPA
◯ワイマーケット NEW鬼ヶ島IV nether
〇志賀高原ビール Porter
〇志賀高原ビール Imperial Coffe Porter SHAKISO Ethiopia
○湘南ビール ウィートワイン
〇京都醸造 朱玉
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間12:00〜20:00（19:00L.O）
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熱い想い忘れちゃいけないよ。 田代
