只今、営業時間は【 12:00 OPEN − 21:00 CLOSE 】（20：00L.O）となっております。
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。ご予約は1組4名様まで、店内利用は、20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、状況を見ながら元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどよろしくお願い致します。
□真空包装にてフードのテイクアウトテイクアウトを行っています。（日持ちします。）
テイクアウトセット第4弾「棚木シェフの煮込み料理テイクアウトセット」販売中です！
通常フードメニューもテイクアウトできます！
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット（ロコチケット）ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
アルバイトスタッフ安藤くんが4月から社会人になるということで、昨日は最終勤務日。
安藤くんの採用が決まってすぐにコロナ騒動となり、イレギュラーな勤務となることこの一年。
本来だったら体験できたことや、教えてあげたかったことが、十分にできなくて、なんだか申し訳なくて。
それでも昨日は、最終日にお客さんが駆けつけてくださいまして、プレゼントもらったり、ご馳走になったり。（私もおこぼれありがとうございます。）
安藤くんから「あったかいですね。」という言葉が聞けたのは嬉しかったな。
お店のスタッフではなくなるけど、「SNOW MONKEY BEER LIVEに行きたい。」「初任給で飲みに来る。」と言ってくれているし、フットサルには熱烈に誘ったので、どこかでご一緒された方はこれからもよろしくお願いします。
そして、明日からはHOPMAN/一房一献新体制となりますので。
【 2021年4月1日からの営業について 】
〇HOPMANの営業時間が変わります。
平日15：00‐21：00（L.O 20：00）
土日12：00‐21：00（L.O 20：00）
不定休
〇一房一献の休みが変わります。
15：00‐21：00（L.O 20：00）
月・火曜日休み （8が付く日や祝日にあたった場合は変更となることがあります。）
お間違えの無いように、どうぞよろしくお願いいたします。
本日のHOPMANでは、新たにビールを１つ開栓。
ブルワリーさんからの案内です↓
〇うしとら #553 East Green Pale Ale
うしとら15周年特別醸造ビールです!
お陰様でうしとら壱号店は3月3日をもって15周年を迎えることができました。これもひとえに皆様もご愛顧によるものと深く感謝しております。
今年の周年ビールもEast Green Pale Aleです!ここ4年はこのPale Aleを造って祝杯をあげております。なぜならアルコール度数がIPAよりも低くてたくさん飲めるから!(笑)しかしながらIPA好きの人も安心してください、普段のIPA以上にホップを使用しております。Citra, Mosaic, Columbusをそれぞれ大盤振る舞いしちゃいました!ドライでクリスピーな軽いモルトのニュアンス、アメリカンホップ由来のオレンジやパッションフルーツなどを感じさせる強烈なフレーバー、かつドリンカビリティーの高い仕上がりとなっております。どうぞ存分に飲みすぎちゃってください。
これからも「本気でふざける」をモットーに皆様に笑いとビールをお届けしてまいります。16年目のうしとらもどうぞよろしくお願いいたします。パンカイ!
15周年おめでとうございます。
どうぞお楽しみください。
本日のフードメニューです↓
パクチーきくらげ
三浦かぶの梅アチャール
NEWオニオンフルーツトマトのサラダ
空豆とベーコンのポテサラ温玉のっけ
薬味たっぷりサラダ
苺、生ハム、モッツァレラチーズのサラダ仕立て
帆立のカルパッチョ 瀬戸内レモンとピンクペッパーのアクセント
愛媛県産ブリかま焼き
レンコンチーズ焼き
丹沢たまごでホワイトアスパラ
鶏もも刻みわさび和え
豚スペアリブのケイジャン唐揚げ
仔羊肉と白いんげん豆のココナッツカレースープ
フィッシュ＆チップス
ホタルイカ 青梗菜 ボッタルガのスパゲティアーリオオーリオ
苺のキャラメリゼ ホワイトチョコのジェラート添え
フードのテイクアウトもできます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
◎エイトマンのたこ焼き 400円（税込）
◎テイクアウトセット第四弾棚木シェフの煮込み料理3点セット 3000円（税込）
（牛タンの赤ワイン煮込み/豚バラ肉のカチャトーラ/鶏もも肉とポルチーニ茸の白ワイン煮込み）
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、1樽↓
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
本日、新たに開栓するビール、１樽↓
〇うしとら #553 East Green Pale Ale
提供する生ビールは21種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
〇志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
〇湘南ビール グリーンティセゾン
〇箕面ビール ヴァイツェン
〇箕面ビール ﾃﾞｭﾝｹﾙヴァイツェン
〇湘南ビール 本柚子セゾン
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇ワイマーケット Sweet Dark Cherry
〇うしとら #553 East Green Pale Ale
〇Foubders All Day IPA
〇Stone IPA
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 2021 LP ver.
〇志賀高原ビール SNOW MONKEY DIPA
〇スワンレイク HAZY SOUR IPA
○ 箕面ビール フタゴざるIPA -ｿﾙﾃｨﾊﾟｯｼｮﾝ-
〇うしとら #549 ダブルスタンダード
〇Stone Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA
〇志賀高原ビール Porter
〇箕面ビール NOT SO SWEET
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間12:00〜21:00（20:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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近所に美味しそうなラーメン屋さんがオープンするって噂。 田代
