2021年05月20日

招き猫



只今、営業時間は【 12:00 OPEN − 20:00 CLOSE 】(19:00L.O)となっております。

ご予約は1組4名様まで、店内利用は20名で入店制限させていただきます。
どうぞご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。


□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

5月12日から5月いっぱい、茅ヶ崎市もまん延防止等重点措置の対象ということで、業態変更させていただき、『 beercafeHOPMAN 』の“beer”を消して、『 cafeHOPMAN 』として営業致します。

営業時間は、12:00‐20:00(19:00L.O)。

食事処として、茶店として、お酒はお出しできませんが、お腹を満たしたり、憩いの場として利用していただけたらと思っています。
スタッフみんなの今までの経験を集結させ、おもしろい形を作れたらと思っています。
こんなの食べたい、飲みたい、みたいなリクエストも是非。
期間限定の業態変更となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。


今日届く予定だった冷蔵ショーケース、トラックが大きすぎてお店の前に止められないということで、受け取れなかった。
結局また明日の配送になってしまいました。
そして、ネットで見つけて購入した階段運搬用の台車、届いたけど入っていた部品に不具合が。
なかなかうまくいきませんねー。
気を取り直していきましょー。


店内に置いてある招き猫。

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こちらから積極的にアナウンスはしていませんが、募金箱の役割も持っていて、知っている人の中には積極的に募金してくださったり、お釣りの端数をいただいちゃった時にも入れていました。
ありがたいことに、この10年と10ヵ月で投入口から中身が見えるまで増えまして。
今回、新たにBottleShop事業をスタートさせるにあたり、準備費用に充てさせていただくことと致しました。
金額を数えた結果…、

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46,610円ありましたー!

凄い!
どうもありがとうございます。
大切に使わせていただきます。


昨日に引き続き、厨房は棚木パパシェフが担当。
パスタ三種に、パスタのお供にいろいろお食事を用意しております。

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生ハムマスカルポーネサンド&サラダのセットのパンは1階の食パン屋さんのを使ってますよ。

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真空包装テイクアウトメニューも昨日今日で2品追加。

鶏レバーコンフィ
三種チーズ四種のハーブマリネ

どうぞお楽しみください。



本日のフードメニューです↓


本日のパスタ
北海道産帆立 大葉のジェノベーゼ 
スプリングラムラグー リコッタチーズ添え
チリトマカルボナーラ


パスタのお供に
生ハムマスカルポーネサンド&サラダのセット  
新玉ねぎのバルサミコロースト
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
生ハム、イチジク、モッツアレラのサラダ仕立て

チャイクレームブリュレ
ショコラケーキ

パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
スパイシーミックスナッツ
薬味たっぷりサラダ
鶏もも刻みわさび和え
アジフライ
鰆スパイス塩麴焼き
若鶏の唐揚げ 青唐油淋ソース
フィッシュ&チップス
フィッシュ&チップス テイクアウトVer.



フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE
鶏そぼろとほうれん草のクリームソース
牡蠣と蕗の薹のアラビアータソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース

CURRY
赤い豚バラ大根カレー
チキンとインゲンのドライキーマカレー

ANTIPASTO
鶏レバーコンフィ
三種チーズ四種のハーブマリネ
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
サバ〜ニャカウダソース
真タコと紀州産うすいえんどうのバジルトマト煮込み
トスカーナ風ランプレドットの煮込み


どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。



本日のドリンクメニューです↓


ホットコーヒー
加賀棒茶

アイスコーヒー
瀬戸内大長檸檬スカッシュ
瀬戸内大長檸檬モヒートジュース
バナナコーヒーシェイク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
コカ・コーラ
辛口ジンジャエール
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水



普段と違うHOPMANとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。








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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜21:00(20:00L.O)
土日12:00〜21:00(20:00L.O)

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HOPMANのブログ
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星座占い最下位二人いたからなのか…。 田代



posted by HOPMAN at 13:28| 神奈川 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする