2021年05月28日
試験と卒業
只今、営業時間は【 12:00 OPEN − 20:00 CLOSE 】(19:00L.O)となっております。
ご予約は1組4名様まで、店内利用は20名で入店制限させていただきます。
どうぞご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
5月12日から5月いっぱい、茅ヶ崎市もまん延防止等重点措置の対象ということで、業態変更させていただき、『 beercafeHOPMAN 』の“beer”を消して、『 cafeHOPMAN 』として営業致します。
営業時間は、12:00‐20:00(19:00L.O)。
食事処として、茶店として、お酒はお出しできませんが、お腹を満たしたり、憩いの場として利用していただけたらと思っています。
スタッフみんなの今までの経験を集結させ、おもしろい形を作れたらと思っています。
こんなの食べたい、飲みたい、みたいなリクエストも是非。
期間限定の業態変更となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
本日は、酒類の提供はできませんが、試験的に1F“毎日が違う顔”一房一献で【 たこ焼き 】営業を開催いさせていただきます。
たこ焼きのテイクアウトできます。(※タイミングによってはお時間をいただくことがあります。事前にお電話いただけるとスムーズにお渡しできるかと思います。)
HOPMAN BOTTLE SHOPでクラフトビールを買えますのでセットでも是非!
そして、HOPMANでは、トッシーが本日をもって卒業。
元々ブルワリー立ち上げの準備期間、うちで働くこととなりまして。
このご時世で、ヒーヒー言っているところばかりで、お店の良いところをあまり見せられなかったのが心残り。
あまり一緒にも飲みに行けなかったしね。
また落ち着いたら。
ブルワリーは7月からの稼働を予定していて、8月中にビールをリリースできたらとのことです。
楽しみですねー。
みんなで応援していきましょー。
Passific Brewing
https://passific.thebase.in/
本日のフードメニューでは
伊吹いりこの特製醤油そば
金目鯛の特製塩そば
茄子、ズッキーニ、パプリカのカレー
ゴロっとチキンマサラ
瀬戸内檸檬鱈カレー
特製焼き餃子
がメニューインです。
オオムラーメン2つに、焼き餃子、この展開は…。
パンカイカレー3種もお願いします。
真空包装テイクアウトメニューでは
特製麻婆ソース
メニューイン。
ついに人気の特製麻婆豆腐のソースがテイクアウトできるようになりました。
豆腐、茄子、キノコ、麺、お好みの食材と和えたらサイコー。
HOPMANに、ご飯食べに来たり、お茶しに来たり、フードのテイクアウトしに来たり、ボトルショップにビール買いに来たり。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
本日のフードメニューです↓
伊吹いりこの特製醤油そば
金目鯛の特製塩そば
台湾煮干しまぜそば
四川風ニラ焼きそば
桜海老と香菜の魚醤焼きそば
茄子、ズッキーニ、パプリカのカレー
ゴロっとチキンマサラ
瀬戸内檸檬鱈カレー
ライス ※下記のお好きなおかずと一緒に。
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
スパイシーミックスナッツ
新玉ねぎのバルサミコロースト
生ハム、イチジク、モッツアレラのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
特製焼き餃子
回鍋肉(ホイコーロー)
特製麻婆豆腐
フレッシュトマトのエビチリ炒め
フィッシュ&チップス
フィッシュ&チップス テイクアウトVer.
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)
PASTA SAUCE
鶏そぼろとほうれん草のクリームソース
牡蠣と蕗の薹のアラビアータソース
するめいか肝入りラグーソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース
CURRY
茄子、ズッキーニ、パプリカのカレー
ゴロっとチキンマサラ
瀬戸内檸檬鱈カレー
ANTIPASTO
特製麻婆ソース
米茄子のアチャール
鶏レバーコンフィ
鱈のマンテカート
三種チーズ四種のハーブマリネ
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
真タコと紀州産うすいえんどうのバジルトマト煮込み
トスカーナ風ランプレドットの煮込み
フレッシュトマトのエビチリ
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
本日のドリンクメニューです↓
ホットコーヒー
加賀棒茶
アイスコーヒー
瀬戸内大長檸檬スカッシュ
瀬戸内大長檸檬モヒートジュース
バナナコーヒーシェイク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
コカ・コーラ
辛口ジンジャエール
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水
普段と違うHOPMANとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOPビールラインナップ 】
うしとら
大人の缶ビール
うちゅうブルーイング / 山梨 北杜
宇宙MONSTER
※お一人様1本までの購入となります。
奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
PHILHARMONY
INTEGRAL
TWILIGHT ZONE
のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
NEW川又温泉IPA
麦雑穀工房 / 埼玉 小川町
雑穀ヴァイツェン自給原料29%使用
おがわポーター
Tranquil Ale
Ble Noir
CIA(Cereal Ippai Ale)
ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
#66 Down to Earth
#64 Bright Moments
#70 Pale Ale
AJB / 長野 野沢温泉
Bread
Nozawa IPA
Nozawa Black
Bread Barrel Aged Barley Wine
BLACK TIDE / 宮城 気仙沼
#061 Nagi
#057 Super Nagi
#062 Super Kesemoi
Repubrew / 静岡 沼津
Triple Berry Mix Hard Selzer
69IPA
DDH Convoy NEIPA
BB Sour Hazy IPA
大人のGolden StoutYOFUKASHI
Green Flash / アメリカ サンディエゴ
West Coast IPA
Revision / アメリカ ネバダ
Revision IPA
Revision DIPA
Disco Ninja
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間
平日15:00〜21:00(20:00L.O)
土日12:00〜21:00(20:00L.O)
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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たこ焼き大量に作って、真空包装しちゃうもんねー。(真空包装Ver.は明日から販売いたします。) 田代