只今の営業時間は、
平日 15:00 OPEN − 21:00 CLOSE（20：00L.O）
土日 12:00 OPEN − 21:00 CLOSE（20：00L.O）
となっております。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット（ロコチケット）ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
6月21日より茅ヶ崎市は、まんぼう対象区域から外れることとなりました。
20時まで酒類の提供可、営業時間は21時まで可となります。（地域によって異なるのでご注意ください。）
ということで、営業時間を変更させていただきました。
【 HOPMAN 】
平日 15：00―21：00（20：00L.O）
土日 12：00―21：00（20：00L.O）
不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
15：30―21：00（20：00L.O）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただきます。
神奈川県からの要請で、酒類提供の条件は下記となっています。
・酒類を提供するグループ（単独客でも１グループとみなす）の滞在時間は90分以内
・入店人数は4人以内（同居家族のみの場合は制限なし）
・感染防止対策基本４項目（アクリル板等の設置・座席間隔、手指消毒、マスク飲食の推奨、換気）の遵守
また酒類提供できなくなったらたまったもんじゃありません。
ご不便をおかけしますが、ご協力よろしくお願いいたします。
BOTTLE SHOPを始めてから、リリースされたビールの注文は早い者勝ち、となかなか思うように取れないビールもあるのですが、その中でも熾烈を極めるのがうちゅうブルーイング。
全然取れない。
悔しいからリベンジするけど、全然取れない。
この悔しさが、闘争心を焚きつけるんですよね。
にくいなぁ。
現在、何連敗しているんだろうか…。
瓶・缶の販売と同じ日に、時間差で樽の注文もできまして、瓶・缶の発注で惨敗した私は身を引き、最近は、樽の発注はパンカイくんにお願いしています。
こちらはまさかの2連勝中。
そのうちの1本が昨日届いたので、今日は開栓しちゃいますよー。
宇宙MASTER
バッチNo.329
スタイル：DDH DIPA
アルコール：8.5%
品目：ビール
原材料：麦芽、ホップ
Hop：MOSAIC
【コンセプト】
ビッグバンの起こるはるか昔、たったひとつの五次元フルーツの種が七次元から生まれた。
その種は宇宙MASTERによって大切に育てられ、たくさんのホップをつけました。
たったひとつの小さな種を育てることの大切さを宇宙MASTERは私達に教えてくれます。
しかしビッグバンの前から宇宙にいた宇宙MASTERは一体何者？！
【ブルワーズノート】
宇宙MASTERはフラッグシップ宇宙IPAの増幅バージョンDDH DIPA！
闇なのか光なのか！
トロピカルシトラスパイナポーでマスターーーッ！
宇宙MASTER、濃厚です。
パイントはなかなかの飲み応えとなると思います。
ハーフでゆっくり味わうのが良いんじゃないでしょうか。
喜んでくれそうなお客さんの顔が浮かびます。
いやー、パンカイくんでかしたぞ。
宇宙戦争で勝利を収めていく様は、まさにニュータイプ。
パンカイくん改め、ニュータイプモトヤ。
これからは瓶・缶の発注もお願いしまーす！
昨日は、ドラフトビール、1樽空きました。
●タヰヨウ酒場 5周年ウヰートエール
本日は、
〇うちゅうブルーイング 宇宙MASTER
開栓です。
【 本日のドラフトビール25種類 】
〇サッポロ黒ラベル
〇富士桜高原麦酒 ヘレスラガー
〇大山Gビール ヴァイツェン
〇富士桜高原麦酒 一路平安 -Sabro-
〇富士桜高原麦酒 雲外蒼天 -Ekuanot-
〇志賀高原ビール Miyama Blonde
〇ワイマーケット Cola Squash! コーラスカッシュ！
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇京都醸造 わたぬき
〇ワイマーケット Spiral Belgian
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクシングル ver.
〇Firestone Walker DBA
〇うしとら#559 最近ごぶさた
〇Firestone Walker Luponic Distortion No18
〇志賀高原ビール IPA
〇Lagunitas IPA
〇志賀高原ビール New Engiland IPA
〇Firestone Walker Mind Haze
〇Firestone Walker Union Jack
〇うちゅうブルーイング 宇宙MASTER
〇Stone Enjoy By 07.04.21
〇うしとら #555 三密トリプル
〇志賀高原ビール So Sexy Brown
〇大山Gビール スタウト
〇京都醸造 モカ雷神
【本日のフードメニュー】
パクチーキクラゲ
スモークミックスナッツ
アンチョビマカロニサラダ
砂肝ぽん酢
ペペロナータ【パプリカの冷製マリネ】
鶏もも肉の刻みわさび和え
ベーコンとカマンベールの燻製ポテチサラダ 温玉のっけ
生ハム 白桃 クリームチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
ヤングコーンのロースト トリュフ塩で
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
ネギ塩豚タン 檸檬風味
フィッシュ＆チップス
豚スペアリブのメープルマスタードグリル
国産牛スジ香草煮込み
黒胡椒クリームパスタ 舞茸の香り
クラッシュコーヒーゼリー ラム薫るバニラアイス添え
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
TAKOYAKI
エイトマンのたこ焼き真空包装Ver.
PASTA SAUCE
鶏そぼろとほうれん草のクリームソース
するめいか肝入りラグーソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
CURRY
豚白モツカレー
ヤングコーンクリームカレー
ANTIPASTO
冷製ズッキーニのマリネ タイムの香り
特製麻婆ソース
ペペロナータ
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
HOPMAN店内にて、BOTLLE SHOPコーナーできました。
ご家庭用に、プレゼントに、どうぞご利用くださいませ。
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOPビールラインナップ 】
うしとら
季節の柑橘のホワイト
大人の缶ビール
三十苦
志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
Smol
ES2B
山伏 壱 saison one
#1705 (山伏 壱 の特別版)
木樽熟成山伏 / Barrel aged saison one
山伏 弐 saison noir
限定版山伏 / hop & brett
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
木樽熟成山伏 / blonde
木樽熟成山伏 / blonde "grand cru"
木樽熟成山伏 / red
奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
PHILHARMONY
INTEGRAL
TWILIGHT ZONE
宮崎ひでじビール / 宮崎 延岡
太陽のラガー
月のダークラガー
森閑のペールエール
ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
#066 Down to Earth
#064 Bright Moments
#072 Belgian Wit
#067 Peninsula Saison
#070 Pale Ale
#063 Cultivator
#068 Amber Saved My Life
AJB / 長野 野沢温泉
Bread Barrel Aged Barley Wine
BLACK TIDE / 宮城 気仙沼
＃061 Nagi
＃057 Super Nagi
＃062 Super Kesemoi
Far Yeast / 山梨 北都留郡
American Noble Triad IPA
OMOIRO TOMATO ALE
Offtrail Framboise D’Été
REPUBREW / 静岡 沼津
69IPA
Sabro Session Hazy IPA
Neo 80’s IPL
Coconut-hopped Cherry Porter
West Coast / 静岡 用宗
HOP & ESCAPE
Pool Cooler
ORANGES ORANGES
Never Enough Bass
Newzone
Campfire Stories
STARWATCHER
STARWATCHER CBD
The Prodigy
Beach Day
FULL HOP ALCHEMIST V15
LITTLE CAULDRON BOY
Buckle Up
Deeds / オーストラリア ヴィクトリア州 グレンアイリス
Drught
Half Time
XPA
Double Time
Juice Train
Hummingbird
LONE PINE / アメリカ メイン州ポートランド
Brightside IPA
Hard Seltzer Strawberry
Hard Seltzer Blueberry Lemon
Hard Seltzer Raspberry Lime
Hard Seltzer watermelon Cucumber
Revision / アメリカ ネバダ州スパークス
Revision IPA
Revision DIPA
Disco Ninja
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間
平日15:00〜21:00（20:00L.O）
土日12:00〜21:00（20:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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□ 2021年6月30日（水）の1F一房一献は【 お休み 】です。
月曜日に【 たこ焼き 】営業を行ったので、今週は１日ずれて、火・水曜日休みです。
よろしくお願いします。
2021年7月は、月・火曜日、7日（水）、23日（金）、お休みとさせていただきます。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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まさかの、またまた宝くじ当たった。 田代
昨日の歩数 7,109歩 / 消費カロリー232kcal/歩いた距離5,406m（勤務中を除く）
今日は思いっきり歩いちゃうよ。
