2021年09月22日

ナルト


7月22日より茅ヶ崎市にも、県から酒類提供の終日停止要請が出ています。
当面の間、お酒の提供無しでの営業とさせていただきます。
営業時間は下記の通りです。


【 HOPMAN 】
平日 15:00―20:00(19:00L.O)
土日 12:00―20:00(19:00L.O)
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】
8月2日(月)より限定営業『 らぁめん一房一献 』スタート。
9月1日より、営業時間を変更させていただきます。

11:30‐14:30 / 18:00‐20:00(19:45L.O)
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業(15:30‐20:00)
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。

『 らぁめん一房一献 』についてはこちらで
http://hopman.seesaa.net/article/482533150.html


またイレギュラーな営業となってしまいましたが、よろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

昨日は20時前にちょこっとだけ寝ちゃって、しっかり寝たい時間帯に眠れなくなって、しょうがないからジャンプ+で無料になっていたナルト403〜494話を一気読みしちゃいました。
多分、ナルトの好物はラーメンということが関係したのでしょう。
ラーメン美味しいよね。
そんなことで、今日も1F限定営業『 らぁめん一房一献 』昼の部頑張ってきましたよ。
お越しいただいた皆様、どうもありがとうございます。
夜の部は18:00-20:00(19:45L.O)となります。
どうぞよろしくお願い致します。



今日は棚木パパシェフのパスタDAYとなります。

真蛸 オリーブ ケイパー トマトパスタ
にがうりカルボナーラ

の2種類。
どうぞお楽しみください。
3人の厨房スタッフがサイドメニューもいろいろ用意してくれています。
テイクアウトできますので、夕食の一品にいかがでしょうか?
真空包装テイクアウトのカレー3種も好評発売中でーす。

それでは、本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致しまーす。



※9月23日(木)は祝日ですが、平日営業と同じ15:00‐20:00で営業致します。
オープンの時間、ご注意ください。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/483532308.html
うしとら 2種 入荷しました!

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【 本日のFood Menu 】

甘辛鶏皮煎餅
野菜のピクルス
かぼちゃのきんぴら風
小海老とブロッコリーのトムヤムマカロニサラダ
チンゲン菜と油揚げの煮浸し
ケイジャンオニオンフライ
“サルモレホ”スペイン風トマトスープ
カレー風味のクスクスとマッシュルームのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
フィッシュ&チップス
真蛸 オリーブ ケイパー トマトパスタ
にがうりカルボナーラ
五種のスパイスパルフェ
かぼちゃのパルフェ

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フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE(パスタソース)
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
牛丸腸アラビアータソース
自家製大葉のジェノベーゼソース
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース

CURRY(カレーソース)
香菜鶏つくねとオクラの白湯スープカレー
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー
ニラサグチキンパニール

ANTIPASTO FREDD0(冷菜)
野菜のピクルス
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ

ANTIPASTO CALDO(温菜)
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





【 本日のDrink Menu 】

サッポロ The DRAFTY (ビールテイスト飲料)
ノンアルコールサファイアン・クール
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
コーヒーソーダ
レモンスカッシュ
コカ・コーラ
辛口ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜20:00(19:00L.O)
土日12:00〜20:00(19:00L.O)

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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/





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自来也先生、うちのラーメンにはナルト入っていなくてすいません。 田代





昨日の歩数25,195歩 / 消費カロリー954kal/歩いた距離19,161m(勤務中を除く)
9月の一日当たりの平均歩数を9,251までもってこれた。あともうちょい。



posted by HOPMAN at 15:55| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

うしとら 2種 入荷しました


2021年9月22日(水)のHOPMAN BOTTLE SHOP

本日は新入荷ビールあります。

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うしとら

おも白いびぃる
柑橘のアロマがふわっと香るベルジャンホワイトです! ベルジャンホワイトには一般的には乾燥オレンジピールを使用するのですが今回は青果のオレンジも使ってフレッシュなアロマを溶け込 ませました! 今回のベルジャンホワイトには麦芽化していない栃木県産有機小麦とオーツでまろさを付けながらドライめの味わいにしました。ベル ジャンホワイトイースト由来の特徴的なフェノーリックな味わいが満足感を与えてくれます。青果のオレンジはアロマ用に使用し、フレー バー用には乾燥オレンジピールとコリアンダーをバランス良く付加しております。苦味と酸味も抑え、ビールの温度が上がっても飲み続け やすくしました。厳選した材料を贅沢に使用したベルジャンホワイトです。クラフトビールが好きになったきっかけがベルジャンホワイト だった人も多いのではないでしょうか。このビールをクラフトビール初挑戦の方に飲んでもらってクラフトビールの沼にハマってほしいで す。またクラフトビールを既に色々飲んでいる人でも一周回って今再びベルジャンホワイトを飲んでみると当時は気付かなかった味わいを 発見できたりもします。

裏モノIPA
裏モノ、ありますよ。 某飲食店様の周年記念ビールを缶製品にしました!その一部をこっそり販売しちゃいます!スタイルはWest Coast IPAです。 モルトはPilsnerモルトのみを使用してシンプルかつバランスの良い飲み口にいたしました。ホップはSimcoeをメインに使用してジューシーさやフローラルなフレーバーをベースにCitraとCentennialでオレンジの優しいフレー バーも付けました!柔らかいアロマに癒されるような感覚になります。ちなみにMosaic(ホップ)は入っておりません!(笑) San Diego Yeastで発酵させてクリーンな味わいに仕上がっております。アルコール度数も少し低めなので1缶あっという間に飲み切って しまうでしょう。 数量限定商品なので売り切れの際にはご容赦願います。裏モノは神出⿁没です、この機会に飲み逃しなく!このビールをご注文いただく ときは「例のモノちょうだい」とヒソヒソ声でお伝えください(笑)





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP Beer List 】


うしとら
季節の柑橘のホワイト
おも白いびぃる
夏★しちゃってるBoy  http://hopman.seesaa.net/article/483216599.html
裏モノIPA
大人の缶ビール
三十苦

うちゅうブルーイング / 山梨 北杜市
JUPITER http://hopman.seesaa.net/article/483368659.html
ARCTURUS http://hopman.seesaa.net/article/483184800.html
PLEIADES http://hopman.seesaa.net/article/483309639.html
※各お一人様1日2本までとさせていただきます。

志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
SHIGA KOGEN HELLES!?  http://hopman.seesaa.net/article/483258653.html
Summer Saison
ゆるブルWheat http://hopman.seesaa.net/article/483258653.html
#1705 (山伏 壱 の特別版)
木樽熟成山伏 / Barrel aged saison one
山伏 弐 saison noir
限定版山伏 / hop & brett
限定版山伏 / bramley saison
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
木樽熟成山伏 / blonde
木樽熟成山伏 / red

奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
INTEGRAL
TWILIGHT ZONE

のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
金鬼ペールエール http://hopman.seesaa.net/article/482859369.html
麦の暴投 http://hopman.seesaa.net/article/482859369.html

箕面ビール / 大阪 箕面
ピルスナー
スタウト
国産桃ヴァイツェン (清水白桃Ver.) http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html

ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
Down to Earth
Liberation Pils
Bright Moments
Peninsula Saison
ume
Cultivator
Amber Saved My Life

Be Easy / 青森 弘前
ちゅはんめ - Vienna Lager http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
青森エール - American Wheat http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
まんずな - Orange Wheat http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
がへある - Hazy Pale Ale http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
もつけのギャレス - Session IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
おはよごす - Breakfast IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
へばな - Hazy IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html

Far Yeast / 山梨 北都留郡
PASSION HAZE
Strawberry Milkshake IPA
Pudding Hazy IPA
Off Trail Mango Supercolliider
Off Trail Cyclocross Mocha IPA

West Coast / 静岡 用宗
ApplesApples
#REFRESH http://hopman.seesaa.net/article/483232668.html
The Technician http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
Starwather http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
NOW YOU DON'T http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
NOW YOU SEE ME http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
The Trial: DDH Motueka
AA Mochimune
Hop Wave http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
UNDERGROUND HERO http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html
NEVER BEEN SINGLE http://hopman.seesaa.net/article/483232668.html
FULL HOP ALCHEMIST V16
Full Hop Alchemist V17 http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
Furuit Monster Strawberry
LITTLE CAULDRON BOY
Buckle Up
TDHSSR CRYO http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html
The Black Book

Casa Agria / アメリカ カリフォルニア州ベンチュラ
Casa AgriaDel Norte http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
Leo The Crab http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html

Deeds / オーストラリア ヴィクトリア州 グレンアイリス
Hummingbird

Offshoot / アメリカ カリフォルニア州オレンジ郡
Drifting  http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html
Escape  http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html
Happily Ever AfterRelax  http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html
Once Upon a Time  http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html
Retreat  http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html

The Veil / アメリカ ヴァージニア州リッチモンド
Doom Volume
This World is Not Real http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
Merciless Merciless: Enhanced http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
casual casual drinks drinks
The Weapon Extreme

Toppling Goliath / アメリカ アイオワ州デコラ
Dorothy’s
Pseudo Sue
Ferrari Backpack
King Sue
PineapplePapaya Fandango





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HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

只今、

平日 15:00―20:00
土日 12:00―20:00
不定休

で営業しております。

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/


posted by HOPMAN at 10:38| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年09月21日

ウォーキングラーメンウォーキング


7月22日より茅ヶ崎市にも、県から酒類提供の終日停止要請が出ています。
当面の間、お酒の提供無しでの営業とさせていただきます。
営業時間は下記の通りです。


【 HOPMAN 】
平日 15:00―20:00(19:00L.O)
土日 12:00―20:00(19:00L.O)
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】
8月2日(月)より限定営業『 らぁめん一房一献 』スタート。
9月1日より、営業時間を変更させていただきます。

11:30‐14:30 / 18:00‐20:00(19:45L.O)
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業(15:30‐20:00)
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。

『 らぁめん一房一献 』についてはこちらで
http://hopman.seesaa.net/article/482533150.html


またイレギュラーな営業となってしまいましたが、よろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

今日は私、お休みをいただきまして。
昼にウォーキングしてラーメン屋さんへ。
お目当てのお店は休みでしたが、他のラーメン屋さんで食べて(久し振りに家系など)、お店に来て。
すでに18,778歩。
いいぞ、いいぞ。
これから事務作業して、明日のラーメンスープの準備をして。

最近エゴサーチしていたら(やっぱり気になっちゃうよね)、「これからは行列のできる店のラーメン屋になるかも」と書かれているのを発見。
限定営業なので、それまでには終わっちゃうかもですが(昼は続けようか悩み中)、嬉しかったですねぇ。
明日に向け今日もがんばりますよ〜。



今日は男爵先生とパンカイくんの勤続10年コンビ。
パンカイくん得意の

親子丼
焼きうどん (本日は、豚バラもやし塩昆布焼きうどん)

うしとら直伝からのお弟へ直伝の

オムライス
ドライカレー

ご用意しております。

真空包装テイクアウトのカレー3種も好評発売中です。

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どうぞお楽しみください。
それでは、本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致しまーす。


※9月20日(月)と23日(木)は祝日ですが、平日営業と同じ15:00‐20:00で営業致します。
オープンの時間、ご注意ください。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/483507903.html





【 本日のFood Menu 】

甘辛鶏皮煎餅
野菜のピクルス
かぼちゃのきんぴら風
小海老とブロッコリーのトムヤムマカロニサラダ
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ
ケイジャンオニオンフライ
“サルモレホ”スペイン風トマトスープ
カレー風味のクスクスとマッシュルームのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
特製焼餃子
フィッシュ&チップス
阿波尾鶏親子煮
阿波尾鶏親子丼
うしとら直伝オムライス
うしとら直伝ドライカレー
豚バラもやし塩昆布焼うどん
五種のスパイスパルフェ
かぼちゃのパルフェ

IMG-4200.JPG

フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE(パスタソース)
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
牛丸腸アラビアータソース
自家製大葉のジェノベーゼソース
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース

CURRY(カレーソース)
香菜鶏つくねとオクラの白湯スープカレー
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー
ニラサグチキンパニール

ANTIPASTO FREDD0(冷菜)
野菜のピクルス
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ

ANTIPASTO CALDO(温菜)
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





【 本日のDrink Menu 】

サッポロ The DRAFTY (ビールテイスト飲料)
ノンアルコールサファイアン・クール
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
コーヒーソーダ
レモンスカッシュ
コカ・コーラ
辛口ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜20:00(19:00L.O)
土日12:00〜20:00(19:00L.O)

IMG-4092.jpg

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/





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酒場営業に向けメニューいろいろ考えるのもまた楽しき時間。 田代


 


昨日の歩数11848歩 / 消費カロリー407kal/歩いた距離9010m(勤務中を除く)
サボってた筋トレも再開しようかな。



posted by HOPMAN at 15:24| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする