2021年09月19日

忘れ物


7月22日より茅ヶ崎市にも、県から酒類提供の終日停止要請が出ています。
当面の間、お酒の提供無しでの営業とさせていただきます。
営業時間は下記の通りです。


【 HOPMAN 】
平日 15:00―20:00(19:00L.O)
土日 12:00―20:00(19:00L.O)
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】
8月2日(月)より限定営業『 らぁめん一房一献 』スタート。
9月1日より、営業時間を変更させていただきます。

11:30‐14:30 / 18:00‐20:00(19:45L.O)
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業(15:30‐20:00)
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。

『 らぁめん一房一献 』についてはこちらで
http://hopman.seesaa.net/article/482533150.html


またイレギュラーな営業となってしまいましたが、よろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

お店に着く直前に家に鍵を忘れてきたことに気づいたよ。
えー時間がないのでサクッといかせていただきます。


9月20日(月)と23日(木)は祝日ですが、平日営業と同じ15:00‐20:00で営業致します。
オープンの時間、ご注意ください。


本日は、土日限定ハンバーガー登場です。
今回の初登場は、

〇スイートポテト&ゴルゴンゾーラバーガー

秋の味覚を使った斬新なハンバーガーとなっております。
テイクアウトもできます。
事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。
( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


真空包装テイクアウトカレーも充実してますよー。

ニラサグチキンパニール
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー
香菜鶏つくねの白湯スープカレー

IMG-4181.JPG


ビールテイスト飲料『 サッポロ The DRAFTY 』ご好評いただいております。
心から美味しいと思えるノンアルコールビールに出会ったことがないのですが、これならイケると思えた商品です。
一応、アルコールは0.7%あります。
(県に確認したのですが、1%未満なら提供OKとのことでした。)
少しだけでありますが、以前のようなHOPMANの雰囲気を楽しんでいただけたらいいなと思います。
もう少しの辛抱になってくれたら…。
どうぞお楽しみください。


それでは、本日もHOPMAN/一房一献、どうぞよろしくお願い致しまーす。


2F・HOPMAN / BOTTLE SHOP 12:00‐20:00 (19:00 L.O ※平日15:00‐20:00)


1F・限定営業『 らぁめん一房一献 』 11:30‐14:30 / 18:00-20:00 (19:45 L.O)
※らぁめんは、スープが終わり次第提供終了となります。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html





【 本日のFood Menu 】

甘辛鶏皮煎餅
野菜のピクルス
米茄子のマリネ マスカルポーネチーズソース
小海老とブロッコリーのトムヤムマカロニサラダ
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ
ケイジャンオニオンフライ
“サルモレホ”スペイン風トマトスープ
カレー風味のクスクスとマッシュルームのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
フィッシュ&チップス
台湾煮干しまぜそば
レッドチェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
スイートポテト&ゴルゴンゾーラバーガー(w/フレンチフライ)
五種のスパイスパルフェ
かぼちゃのパルフェ


フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
牛丸腸アラビアータソース
自家製大葉のジェノベーゼソース
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース

CURRY
ニラサグチキンパニール
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー
香菜鶏つくねの白湯スープカレー

ANTIPASTO
野菜のピクルス
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





【 本日のDrink Menu 】

サッポロ The DRAFTY (ビールテイスト飲料)
ノンアルコールサングリア
ノンアルコールサファイアン・クール
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
コーヒーソーダ
レモンスカッシュ
コカ・コーラ
辛口ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜20:00(19:00L.O)
土日12:00〜20:00(19:00L.O)

IMG-4092.jpg

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/





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最近食べられる量が減って悲し過ぎる。若返りを計りたい。 田代





昨日の歩数12,052歩 / 消費カロリー407kal/歩いた距離9,166m(勤務中を除く)
トロルの極ちからじまんLv50にしてみたら全体攻撃でダメージ300オーバー。HP1362。クソ強い。狙うは極だな。運任せだけど。



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2021年09月18日

ご注意


7月22日より茅ヶ崎市にも、県から酒類提供の終日停止要請が出ています。
当面の間、お酒の提供無しでの営業とさせていただきます。
営業時間は下記の通りです。


【 HOPMAN 】
平日 15:00―20:00(19:00L.O)
土日 12:00―20:00(19:00L.O)
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】
8月2日(月)より限定営業『 らぁめん一房一献 』スタート。
9月1日より、営業時間を変更させていただきます。

11:30‐14:30 / 18:00‐20:00(19:45L.O)
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業(15:30‐20:00)
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。

『 らぁめん一房一献 』についてはこちらで
http://hopman.seesaa.net/article/482533150.html


またイレギュラーな営業となってしまいましたが、よろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

生憎の天気ですねー。
お越しの際は足元に気を付けてください。


来週の祝日、20日(月)と23日(木)ですが、平日営業と同じ15:00‐20:00で営業致します。
オープンの時間、ご注意ください。


今日は1F限定営業『 らぁめん一房一献 』はお休みで、“8”が付く日ということで、たこ焼きエイトマン営業となります。
HOPMAN共々どうぞよろしくお願い致します。


2F・HOPMAN / BOTTLE SHOP 12:00‐20:00 ( 19:00L.O ※平日15:00‐20:00 )


1F・一房一献【 たこ焼き 】営業 15:30―20:00 ( 19:00L.O )
※たこ焼きは、生地が終わり次第提供終了となります。


今日、明日と、土日限定ハンバーガー登場です。
今回の初登場は、

〇スイートポテト&ゴルゴンゾーラバーガー

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秋の味覚を使った斬新なハンバーガーとなっております。
美味しそ〜。(すいません、ぼくは試食してないもので。)
テイクアウトもできます。
事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。
( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


一昨日からドリンクメニューに、ビールテイスト飲料『 サッポロ The DRAFTY 』が仲間入りしています。

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心から美味しいと思えるノンアルコールビールに出会ったことがないのですが、以前、サンプルを飲ませていただいて、これならイケると思えた商品です。
一応、アルコールは0.7%あります。
(県に確認したのですが、1%未満なら提供OKとのことでした。)
少しだけでありますが、以前のようなHOPMANの雰囲気を楽しんでいただけたらいいなと思います。
昨日は、マースで飲まれた方や、2回おかわりしてくれた方もいて、好評いただいております。
私の舌に間違いはなかった。(ちょっとホッとしている)
どうぞお楽しみください。

それでは、本日もHOPMAN/一房一献、どうぞよろしくお願い致しまーす。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/483467831.html
初登場 Offshoot 6種入荷しました。

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【 本日のFood Menu 】

甘辛鶏皮煎餅
野菜のピクルス
米茄子のマリネ マスカルポーネチーズソース
小海老とブロッコリーのトムヤムマカロニサラダ
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ
ケイジャンオニオンフライ
“サルモレホ”スペイン風トマトスープ
カレー風味のクスクスとマッシュルームのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
フィッシュ&チップス
台湾煮干しまぜそば
レッドチェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
スイートポテト&ゴルゴンゾーラバーガー(w/フレンチフライ)
五種のスパイスパルフェ
かぼちゃのパルフェ


フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
牛丸腸アラビアータソース
自家製大葉のジェノベーゼソース
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース

CURRY
蓮根と仔羊の粗挽きキーマカレー
ニラサグチキンパニール
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー

ANTIPASTO
野菜のピクルス
秋鮭、茄子、ズッキーニのスパイスエスカベッシュ
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





【 本日のDrink Menu 】

サッポロ The DRAFTY (ビールテイスト飲料)
ノンアルコールサングリア
ノンアルコールサファイアン・クール
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
コーヒーソーダ
レモンスカッシュ
コカ・コーラ
辛口ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜20:00(19:00L.O)
土日12:00〜20:00(19:00L.O)

IMG-4092.jpg

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/





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昼営業と夜営業の間に夕食を済ませ、18時以降は炭水化物摂らない生活始めてみました。いつまで続くかな。 田代





昨日の歩数5,784歩 / 消費カロリー187kal/歩いた距離4,399m(勤務中を除く)
トロルの極ちからじまんGET。これは期待できる。




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初登場 Offshoot 6種入荷しました


2021年9月18日(土)のHOPMAN BOTTLE SHOP


本日の新入荷ビール↓

Offshoot

Offshoot Beer Co.はThe Brueryを創業したパトリック・ルー(Patrick Rue)が率いる3つめのブリュワリーです。The Brueryの“offshoot(分家/支流)”として、2017年4月に醸造を開始しました。フレッシュでジューシー、ホッピーでアロマティックなIPAやダブルIPAを缶とドラフトで販売しています。
パトリック・ルーは2008年、カリフォルニア州プラセンシアにThe Brueryを創業し、樽熟成ビールやサワービール、実験的なビールなど、他にはないイノベーションを感じさせるビールを大瓶で販売してきました。2015年にはサワービールの醸造を分離するため、新ブランドBruery Terreuxをアナハイムに設立。The Bruery 創業当初から、IPAは造らないと表明していたパトリック・ルー(Patrick Rue)でしたが、続くIPA人気とファンの思いに応え、2017年に新しいブランドとしてOffshootを立ち上げ、ホッピーなIPAの醸造をついに開始したのです。
The BrueryとBruery Terreuxの大瓶は30州近くで販売されているが、Offshoot Beer Co.は2017年の設立以来、ブリュワリーから事前に登録を行った顧客にのみ直接配送しているという、本物のビールファンにしか手にできない貴重なラインナップ。フレッシュなIPAを楽しんでもらいたいというOffshootのこだわりが感じられます。

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Relax
期間限定ビールしか発売してこなかったOffshoot Beer Co.が初めてリリースした年間リリース商品。
パッケージに「ただのヘイジーIPAです」(“IT’S JUST A HAZY IPA”)と書くほどリラックス感を前面に打ち出しているが、中身はパトリック・ルー率いるThe Brueryグループの実力が十分に発揮された無濾過Hazy IPAである。
フレッシュなホップの味わいとアロマが最大限に発揮され、ジューシーだが苦みは控えめ。
フルーティーでトロピカル、シトラス感のあるアロマが、酵母由来の角のとれた柔らかな口当たりを引き立たせている。
アロマにはレモンやオレンジピール、パイナップル、松のような香りがある。
味わいにはグレープフルーツなど柑橘の味わいも加わり、フィニッシュはクリーン。
苦みのないスムースなIPAなので、危険なほど飲みやすくリラックスできること間違いない。
ABV:6.8%
IBU:50
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Citra, Centennial, Simcoe and Amarillo
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:Hazy IPA
内容量:473ml
容器:CAN


Retreat
シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPA。
Retreatには“休養の場所”や“隠れ家”といった意味がある。
アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。
味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。
気温30度を超えるような暑い日に海にダイブするようなクリスプで爽やかな口当たりで、まさに“Retreat”のような一杯。
ABV:8.6%
IBU:50
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Mosaic, Cashmere, and El Dorado
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:Hazy Double IPA
内容量:473ml
容器:CAN


Escape
Mosaic、Strata、Simcoe、Amarilloホップを使用し、パッションフルーツ、グレープフルーツの皮、そして若干の松の木のニュアンス。
味わいは爽やかですっきりとしたのど越しです。
一口飲めばすぐに常夏の楽園へとEscape(逃避)できます。
ABV:7.1%
IBU:-
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Simcoe, Mosaic, Strata, and Amarillo
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:West Coast IPA
内容量:473ml
容器:CAN


Happily Ever After
柑橘系のフルーティーさとバランスの取れた苦み。
5種類のホップを使い、緻密に計算された味わい。
ABV:7.2%
IBU:-
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:-
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:West Coast IPA
内容量:473ml
容器:CAN


Once Upon a Time
Mosaic、El Dorado、Azaccaといった人気ホップを贅沢に使用。
トロピカルで滑らかな口当たり。
ABV:6.9%
IBU:-
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ、オーツ、小麦
ホップ:-
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:Hazy IPA
内容量:473ml
容器:CAN


Drifting
Offshoot初のPaleAleが満を持して登場!フローラル、フルーティー、そして松のようなホップの香り
ABV:5.5%
IBU:-
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:-
ブリュワリー:Offshoot
スタイル:Pale Ale
内容量:473ml
容器:CAN





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP Beer List 】


うしとら
季節の柑橘のホワイト
夏★しちゃってるBoy  http://hopman.seesaa.net/article/483216599.html
大人の缶ビール
三十苦

うちゅうブルーイング / 山梨 北杜市
JUPITER http://hopman.seesaa.net/article/483368659.html
ARCTURUS http://hopman.seesaa.net/article/483184800.html
PLEIADES http://hopman.seesaa.net/article/483309639.html
※各お一人様1日2本までとさせていただきます。

志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
SHIGA KOGEN HELLES!?  http://hopman.seesaa.net/article/483258653.html
Summer Saison
ゆるブルWheat http://hopman.seesaa.net/article/483258653.html
志賀高原IPA Harvest Brew http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html
#1705 (山伏 壱 の特別版)
木樽熟成山伏 / Barrel aged saison one
山伏 弐 saison noir
限定版山伏 / hop & brett
限定版山伏 / bramley saison
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
木樽熟成山伏 / blonde
木樽熟成山伏 / blonde "grand cru"
木樽熟成山伏 / red

奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
INTEGRAL
TWILIGHT ZONE

のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
金鬼ペールエール http://hopman.seesaa.net/article/482859369.html
麦の暴投 http://hopman.seesaa.net/article/482859369.html

箕面ビール / 大阪 箕面
ピルスナー
スタウト
国産桃ヴァイツェン (清水白桃Ver.) http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html

ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
Down to Earth
Liberation Pils
Belgian Wit
Flor de Jamaica http://hopman.seesaa.net/article/483232668.html
Peninsula Saison
ume
Cultivator
Amber Saved My Life

Be Easy / 青森 弘前
ちゅはんめ - Vienna Lager http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
青森エール - American Wheat http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
まんずな - Orange Wheat http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
がへある - Hazy Pale Ale http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
もつけのギャレス - Session IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
おはよごす - Breakfast IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
のれそれ - Juicy IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html
へばな - Hazy IPA http://hopman.seesaa.net/article/483141234.html

Far Yeast / 山梨 北都留郡
Silk Road 〜Hazy Sour Ale〜
PEACH HAZE http://hopman.seesaa.net/article/483107051.html
PASSION HAZE
Strawberry Milkshake IPA
Pudding Hazy IPA
Off Trail Mango Supercolliider
Off Trail Cyclocross Mocha IPA

West Coast / 静岡 用宗
ApplesApples
#REFRESH http://hopman.seesaa.net/article/483232668.html
The Technician http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
BACKYARD LEGEND
Starwather http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
NOW YOU DON'T http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
NOW YOU SEE ME http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
The Trial: DDH Motueka
AA Mochimune
Hop Wave http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
UNDERGROUND HERO http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html
NEVER BEEN SINGLE http://hopman.seesaa.net/article/483232668.html
FULL HOP ALCHEMIST V16
Full Hop Alchemist V17 http://hopman.seesaa.net/article/483456321.html
Furuit Monster Strawberry
LITTLE CAULDRON BOY
Buckle Up
TDHSSR CRYO http://hopman.seesaa.net/article/483354454.html
The Black Book

Casa Agria / アメリカ カリフォルニア州ベンチュラ
Casa AgriaDel Norte http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
Leo The Crab http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html

Deeds / オーストラリア ヴィクトリア州 グレンアイリス
Hummingbird

Novo Brazil / アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ チュラビスタ
Momo Haze http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
Sabro Haze http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html

Offshoot / アメリカ カリフォルニア州オレンジ郡
Drifting
Escape
Happily Ever AfterRelax
Once Upon a Time
Retreat

The Veil / アメリカ ヴァージニア州リッチモンド
Doom Volume
This World is Not Real http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
Merciless Merciless: Enhanced http://hopman.seesaa.net/article/483341791.html
casual casual drinks drinks
The Weapon Extreme

Toppling Goliath / アメリカ アイオワ州デコラ
Dorothy’s
Pseudo Sue
Pompeii
Ferrari Backpack
King Sue
PineapplePapaya Fandango





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HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

只今、

平日 15:00―20:00
土日 12:00―20:00
不定休

で営業しております。

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/




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