2021年10月31日

ありがとうガブガブマン


2021年10月25日より営業時間が変更となりました。


【 HOPMAN 】
15:00 OPEN − 23:00 CLOSE ( Food.L.O.22:00 / Drink.L.O.22:30 )
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】 

串焼き×串揚げ×らぁめん営業『 酒場 一房一献 』
17:00 OPEN − 24:00 CLOSE ( Food.L.O.23:00 / Drink&らぁめん.L.O.23:30 )
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。


暫くは様子を見ながらの営業となります。
今後も変更事項があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



--------------------------------------------------





ついにHOPMAN11年記念ビール、うしとら #575 ガブガブマン+1が完売となってしまいました。
どうもありがとうございました。
2年連続で造ったガブガブマンシリーズ、なかなかご好評いただいているので、非公認キャラクターも誕生しているので、今後も造っていきたいと思っています。
そして、12周年は盛大にパーティーできると良いんですけどね…。


さて、本日のビールについて。

昨日、空いたビール、3樽↓

麦雑穀工房 雑穀ヴァイツェン
Knee Deep Citra Extra Pale Ale
HOPMAN11年記念ビール うしとら #575 ガブガブマン+1


本日新たに開栓するビール、2樽↓

富士桜高原麦酒 不撓不屈-Zappa-
京都醸造 週休6日


本日開栓のビールについて、ブルワリーさんからの案内です↓


富士桜高原麦酒 不撓不屈-Zappa-
新限定ビール「不撓不屈 -Zappa- 」は、富士桜高原麦酒がおすすめする「ニューイングランドヴァイツェン 」というスタイルのクラフトビールで、【Zappa(ザッパ)】をふんだんに使用し、シングルホップで醸造しました。

トロピカルフルーツやパッションフルーツのようなアロマが特徴で、フルーティーかつモルト風味豊かで切れの良いビールに仕上げました。

強い意志を持ちどんな困難や苦難にも負けないという意味で、長引くコロナにも負けず打ち勝とうという思いで「不撓不屈」と名付けました。

ぜひ、お楽しみください。


京都醸造 週休6日
フルーティーでドライなボディとトロピカルなホップのバランスがよいベルジャンセッションIPA。度数低めで酔いがまわることなく、何杯でも気持ちよく飲めてしまう!

英語名:6 Day Weekend
スタイル:ベルジャンセッションIPA
味わいの特徴:麦芽、ホップ、酵母がバランスよく主張し、特にホップ(シトラ、エクアノット)が甘みのある柑橘系の特徴を程よく引き立ててくれています。それをベルジャン酵母由来のフルーティーさが巧みにサポートし、毎日でも飲みたい飽きのこない味わいに。
ABV: 4.5%
IBU: 16
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.6


【 ON TAP TODAY 】


サッポロ黒ラベル 
Passific Brewing Nero
富士桜高原麦酒 究極のラガー
富士桜高原麦酒 麦酒乾杯
富士桜高原麦酒 不撓不屈-Zappa-
富士桜高原麦酒 一陽来復 -Strata-
うしとら #568夏しちゃってる☆BOY
#562 レモン入れちゃったモン♡
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 与謝野DE昼寝
麦雑穀工房 Salzic
京都醸造 太陽の恵み
うちゅうブルーイング KABUKI 
志賀高原ビール ゆるブルWheat
志賀高原ビールSmol
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
ワイマーケット ブリューケトル
京都醸造 週休6日
京都醸造 酸
京都醸造 旨
京都醸造 今
京都醸造 昔
#571 飲酒宣誓IPA
志賀高原ビール Talus IPA
うちゅうブルーイング TITAN
Deschutes Fresh Haze IPA
Firestone Walker Double Mind Haze 
Passific Brewing Metal Work
スワンレイクビール ポーター


以上、29種類となります。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/484058641.html





【 本日のFood Menu 】


甘辛鶏皮煎餅
パクチーきくらげ
ミックスナッツ ハーブ&ペッパー
野菜のピクルス
銀杏の素揚げ
トリュフ香るキタアカリチップス
里芋のそぼろ煮
サバとオリーブのモロッコ風ポテサラ
鶏もも肉の刻みわさび和え
シルクスイート、クリームチーズ、生ハム、チャービル
薬味たっぷりサラダ
厚揚げの炭火焼き
霜降りヒラタケの炭火焼き 辛子明太ソース
オイルサーディンキャベツ
レンコンチーズ焼き
鶏の炭火炙り焼き とりとろ / せせり / 白レバー / ぼんじり
特製麻婆豆腐
牡蠣とほうれん草のグラタン
フィッシュ&チップス
まるごと!パプリカのドルマ
骨付き山羊肉と根菜の煮込み
ベーコン、帆立、キノコのバター醤油焼うどん
台湾風煮干しまぜそば

IMG-4537.jpg

フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


TAKOYAKI(たこ焼き)
エイトマンのたこ焼き真空包装Ver.

PASTA SAUCE(パスタソース)
南トスカーナ風ニンニクとフレッシュトマトのソース セージの香り
トスカーナ風3種レバー入りラグーソース
牛丸腸アラビアータソース
自家製大葉のジェノベーゼソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース

CURRY(カレーソース)
香菜鶏つくねとオクラの白湯スープカレー
豚バラ シルクスイート キノコの秋カレー
高野豆腐で肉豆腐カレー
瀬戸内檸檬バターチキンカレー

ANTIPASTO FREDDO(冷菜)
野菜のピクルス
五種のキノコマリネ

ANTIPASTO CALDO(温菜)
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。





--------------------------------------------------



HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



--------------------------------------------------



姉妹店 1F 姉妹店 一房一献

ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
facebook https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
Instagram https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



--------------------------------------------------



今日はハロウィンなことに今、気づきました。やろうと思っていた仮装あったんだけど、来年かな…。



posted by HOPMAN at 13:51| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする