2021年12月31日

2021年最終営業


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2021年10月25日より営業時間が変更となりました。


【 HOPMAN 】
15:00 OPEN − 23:00 CLOSE ( Food.L.O.22:00 / Drink.L.O.22:30 )
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】 
1月12日(水)から
『 串焼き×らぁめん 』営業と『 串揚げ×カレー 』営業を隔週で行います。
18:00 OPEN − 24:00 CLOSE ( Food L.O.23:00 / Drink&らぁめん・カレーL.O.23:30 )
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。


暫くは様子を見ながらの営業となります。
今後も変更事項があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )



□『 年末年始限定福袋 』(真空包装フード6点セット)販売中です。
http://hopman.seesaa.net/article/484898071.html
日持ち致しますので、年末年始、お家でゆっくりしたい時のお供に是非!



□HOPMAN BOTTLE SHOPにて『 Happy福袋 』販売中です。
『 Happy福袋 』http://hopman.seesaa.net/article/484834935.html
只今、第四弾はIPA特集です。
・Almanac   ・Alpine   ・Belching Beaver
・Firestone Walker   ・Offshoot   ・Pizza Port
・Stone   

7つのブルワリーの中からIPA5本を詰め合わせた福袋となっています。
普通に買うのと比べて、1000円以上お得な形となっております。



□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



□年末年始は、15:00〜23:00で営業致します。
(12月31日は、お客さんが残っていたら0:00過ぎまで営業する予定です。)





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いよいよ2021年も今日で最後となりました。
ここ数日は、本当に沢山の方に来ていただきまして、感謝の気持ちでいっぱいです。
ただ、お帰りの際に、しっかり一年のお礼の挨拶ができなかった方もいらっしゃって、なんだか申し訳ないです。
今日はどんな営業になるのでしょうか…。

本日は、15:00〜23:00の通常営業を考えていますが、23:00以降も残ってカウントダウンをしたいというお客さんがいらっしゃったら、一緒に新年を迎えさせていただこうと考えています。
ここ数日は盛り上がっていますが、この数ヵ月の営業を見ていると、深夜にお客さんが残っているイメージがなかなか沸きにくいもので、中途半端な形ですいません。

通常営業時は、22時でフードラストオーダーですが、それ以降も、ご希望があれば軽いおつまみをご用意させていただきます。
また、ドリンクラストオーダーも延長して、様子を見て取らせていただきたいと思います。

22時の時点で誰もお客さんがいなかったら、ぼくらの心も折れるかと思うので、クローズとさせていただきます。

とりあえず、BGM代わりに紅白を流そうと思っています。

それでは、HOPMAN 2021年の最終営業、どうぞよろしくお願い致します。

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HOPMAN BOTTLE SHOPにて販売中の『 Happy福袋 』販売中。

『 Happy福袋 』http://hopman.seesaa.net/article/484834935.html

第四弾、IPA特集スタートしています。

・Almanac   ・Alpine   ・Belching Beaver
・Firestone Walker   ・Offshoot   ・Pizza Port
・Stone   

7つのブルワリーの中からIPAを5本詰め合わせた福袋となっています。
普通に買うのと比べて、1000円以上お得な形となっております。
年末年始、お家で飲む機会も増えるかと思いますので、どうぞご利用くださいませ。贈り物にも是非。



昨日、空いたビール、5樽↓

富士桜高原麦酒 麦酒乾杯
大山Gビール ヴァイツェン
PassificBrewing Passific IPA
志賀高原ビール 其の十
PassificBrewing Pioneer Work


本日、新たに開栓したビール、5樽↓

PassificBrewing Pioneer Work
門司港ビール ヴァイツェン
伊勢角屋麦酒 ペールエール
伊勢角屋麦酒 Hazy IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 小魔怪IPAU(Gremlin周年ビール)


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ黒ラベル 
富士桜高原麦酒 究極のラガー
志賀高原ビール Fake Pils
PassificBrewing Foliage
PassificBrewing Yam Yum
門司港ビール ヴァイツェン
大山Gビール ヴァイツェンボック
志賀高原ビール Summer Saison
うしとら ♯591グッバイ夏☆しちゃってるBOY
南信州ビール アップルホップ りんご三兄弟
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
うちゅうブルーイング OSHO
志賀高原ビール ゆるブルWheat
PassificBrewing Ultra Light
志賀高原ビール DPA
伊勢角屋麦酒 ペールエール
志賀高原ビール IPA
伊勢角屋麦酒 Hazy IPA
大山Gビール IPA 2021
のぼりべつ地ビール鬼伝説 小魔怪IPAU(Gremlin周年ビール)
志賀高原ビール House IPA
PassificBrewing Pioneer Work
湘南ビール Pink Ginger Ale
湘南ビ―ル シュヴァルツ
大山Gビール スタウト
京都醸造 夜の帳





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/485025046.html
いろいろ入れ替わっています。





【 本日のFood Menu 】


パクチーきくらげ
ちぢみほうれん草の二ボだれお浸し
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜のピクルス
銀杏の素揚げ
漬けマグロ 山わさび添え
薬味たっぷりサラダ
牡蠣のスパイスオイル漬け
薬味たっぷりサラダ
馬肉のカルパッチョ
豚タンと豚カシラの白醤油煮
豚しっぽ煮込み
もつ煮込み
長芋の磯辺揚げ
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉の刻み山葵和え
肉豆腐
銀鱈スパイス香草焼き
鶏ももケイジャン唐揚げ
牛バラ、クレソン、ブロッコリーの中国醤油炒め
フィッシュ&チップス
もつ煮込ごはん
台湾風煮干しまぜそば


フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE(パスタソース)
トスカーナ風3種レバー入りラグーソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース

CURRY(カレーソース)
骨付きラムのスパイスカレー

ANTIPASTO CALDO(温菜)
AU産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

年末年始限定福袋(真空包装6点セット)
@豚軟骨のビンダルー風煮込み A特製麻婆豆腐ソース
Aトスカーナ風トリッパの煮込み Cバーニャカウダソース
D特製餃子 Eビールカレー





本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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いろいろありましたが一年間ありがとうございました。


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Bottle Shop 最新情報


2021年12月31日(金)のHOPMAN BOTTLE SHOP


Happy福袋販売の関係で(只今IPA特集中)、ビールリストがいろいろ変わっています。


【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP Beer List 】


うちゅうブルーイング / 山梨 北杜市
MARS
ZEN
OSHO
※各お一人様1日2本までとさせていただきます。

志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
ゆるぶるWheat
木樽熟成山伏 / Barrel aged saison one
山伏 弐 saison noir
限定版山伏 / hop & brett
限定版山伏 / bramley saison
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
木樽熟成山伏 / blonde

奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
TWILIGHT ZONE

ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
#085 Swing&Bop
#082 Flor de Jamaica
#084 Märzen Lager
#067 Peninsula Saison
#077 ume
#063 Cultivator
YBAP #005 Kinkan Brett Saison
YBAP #006 Barrel Blended Saison

Be Easy / 青森 弘前
ちゅはんめ - Vienna Lager

Far Yeast / 山梨 北都留郡
PASSION HAZE
Strawberry Milkshake IPA
Off Trail Mango Supercolliider
Off Trail Cyclocross Mocha IPA

West Coast / 静岡 用宗
No Clouds, No Problem
Pool Cooler
ApplesApples
#REFRESH
The Technician
YELLOW LIGHT
THE SHERIFF
UNDERGROUND HERO
AA Mochimune
The Collective:Blood Orange
Hop Wave
NEVER BEEN SINGLE
Full Hop Alchemist V16
Full Hop Alchemist V17
Furuit Monster Strawberry
Histories
TDHSSR CRYO

Almanac / アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ
TRUE Kolsch
Love Hazy IPA
Loud! Hazy DIPA
Sabrosa Hazy DIPA
Haunting the Tower
Barrel-Aged Blackberry Sournova
Barrel-Aged Peach Sournova
Sunshine & Opportunity

Alpine/アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
Nelson
Duet

Baerlic Brewing / アメリカ オレゴン州ポートランド
Hop Man ”Teal”



Belching Beaver / アメリカ カリフォルニア州ヴィスタ
No Worries IPA
Hazers Gonna Haze
Barrel-aged Saison de Beaver
Deftones Phantom Bride IPA
Ceremony
Mosaic Double IPA

Firestone Walker Brewing Co./アメリカ カリフォルニア州パソロブレス
Mind Haze
Mind Haze Tiki Smash
Mind Haze Hopical Crush
Mind Haze Citrus Cyclone

North Coast Brewing Co./アメリカ カリフォルニ州メンドシーノ地域
Brother Thelonious
PranQ ster
Le Merle

Pizza Port Brewing /アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
Share the ride

Revision / アメリカ ネバダ州スパークス
Hi Juno
Disco Ninja
Mystic Topaz

Stone カリフォルニア州サンディエゴ
Stone IPA
Let’s Bee Homies Hazy IPA
Stone /// Fear.Movie.Lions Double IPA
Stone Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA

Toppling Goliath / アメリカ アイオワ州デコラ
Pseudo Sue
Ferrari Backpack
King Sue
PineapplePapaya Fandango






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HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

只今、

15:00-23:00
不定休

で営業しております。

HOPMANのブログ
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HOPMANのInstagram
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2021年12月30日

湘南和牛のスペシャルバーガー


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2021年10月25日より営業時間が変更となりました。


【 HOPMAN 】
15:00 OPEN − 23:00 CLOSE ( Food.L.O.22:00 / Drink.L.O.22:30 )
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】 
1月12日(水)から
『 串焼き×らぁめん 』営業と『 串揚げ×カレー 』営業を隔週で行います。
18:00 OPEN − 24:00 CLOSE ( Food L.O.23:00 / Drink&らぁめん・カレーL.O.23:30 )
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。


暫くは様子を見ながらの営業となります。
今後も変更事項があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )



□『 年末年始限定福袋 』(真空包装フード6点セット)販売中です。
http://hopman.seesaa.net/article/484898071.html
日持ち致しますので、年末年始、お家でゆっくりしたい時のお供に是非!



□HOPMAN BOTTLE SHOPにて『 Happy福袋 』販売中です。
『 Happy福袋 』http://hopman.seesaa.net/article/484834935.html
只今、第四弾はIPA特集です。
・Almanac   ・Alpine   ・Belching Beaver
・Firestone Walker   ・Offshoot   ・Pizza Port
・Stone   

7つのブルワリーの中からIPA5本を詰め合わせた福袋となっています。
普通に買うのと比べて、1000円以上お得な形となっております。



□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



□年末年始は、15:00〜23:00で営業致します。
(12月31日は、お客さんが残っていたら0:00過ぎまで営業する予定です。)





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いよいよ2021年もあと2日となりました。
この年末年始、スタッフは交代でお休みを取っています。
その影響もあって、姉妹店の一房一献は2週間ほどお休み。
そこで、一房一献で繋がっていたビールをHOPMANに移動させていただきました。
1店舗1本までしか取れないPassific Brewingのビールも、トッシーの許可をもらってHOPMANへ移動しています。
さらに、HOPMAN史上最高価格となるビールを今日は開栓です。
そんなこんなで7本一気に開栓です。


さらーに、本日は12月30日。
“0”が付く日はHOPMANハンバーガーDAYとなっております。

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第6回HOPMANハンバーガーDAYは、

湘南和牛のスペシャルバーガー

本日は1種類のみを用意致します。
年末ということで、いつもよりグレードアップしたお肉を使っちゃいました。
是非、ハンバーガーとビールで優勝してくださーい!(IPAがオススメ。)
他にもお食事を色々用意しております。
どうぞよろしくお願い致します。



HOPMAN BOTTLE SHOPにて販売中の『 Happy福袋 』販売中。

『 Happy福袋 』http://hopman.seesaa.net/article/484834935.html

第四弾、IPA特集スタートしています。

・Almanac   ・Alpine   ・Belching Beaver
・Firestone Walker   ・Offshoot   ・Pizza Port
・Stone   

7つのブルワリーの中からIPAを5本詰め合わせた福袋となっています。
普通に買うのと比べて、1000円以上お得な形となっております。
年末年始、お家で飲む機会も増えるかと思いますので、どうぞご利用くださいませ。贈り物にも是非。



昨日、空いたビール、2樽↓

PassificBrewing Passific Lager
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ベルマシングル ver.


本日、新たに開栓したビール、7樽↓

富士桜高原麦酒 究極のラガー
PassificBrewing Foliage
PassificBrewing Yam Yum
うちゅうブルーイング OSHO
PassificBrewing Ultra Light
志賀高原ビール DPA
PassificBrewing Passific IPA


本日は初登場のビールが1つ。
ブルワリーさんからの案内です↓

IMG-5295.jpg

うちゅうブルーイング OSHO
バッチNo.412
スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール:6%
品目:発泡酒
原材料:ブラックベリー果汁(アメリカ製造)、麦芽、ざくろ果汁、小麦、糖類、マルトデキストリン、
オーツ麦、アガベシロップ、ブラッドオレンジ果汁、ホップ
JANコード:4589842376130

【コンセプト】
ビッグバンのはるか昔、今の宇宙によく似た宇宙があり、伝説の勇者たちが存在した。
OSHOはSatori を極めしもの。その道はとても厳しく険しい。
5次元フルーツを手に入れたとき、うちゅうHEROESたちは次の宇宙のドアを開くのだ!

【ブルワーズノート】
OSHOを表現するためにブラックベリーとザクロ、ブラッドオレンジを大量にぶちこみました!!
とろとろすっぱうまい無の境地っ!!絶対冷蔵!!



【 ON TAP TODAY 】

サッポロ黒ラベル 
富士桜高原麦酒 究極のラガー
富士桜高原麦酒 麦酒乾杯
志賀高原ビール Fake Pils
PassificBrewing Foliage
PassificBrewing Yam Yum
大山Gビール ヴァイツェン
大山Gビール ヴァイツェンボック
志賀高原ビール Summer Saison
うしとら ♯591グッバイ夏☆しちゃってるBOY
南信州ビール アップルホップ りんご三兄弟
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
うちゅうブルーイング OSHO
志賀高原ビール ゆるブルWheat
PassificBrewing Ultra Light
志賀高原ビール DPA
志賀高原ビール IPA
PassificBrewing Passific IPA
大山Gビール IPA 2021
志賀高原ビール 其の十
志賀高原ビール House IPA
PassificBrewing Pioneer Work
湘南ビール Pink Ginger Ale
湘南ビ―ル シュヴァルツ
大山Gビール スタウト
京都醸造 夜の帳





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/484910112.html





【 本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
ちぢみほうれん草の二ボだれお浸し
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜のピクルス
銀杏の素揚げ
漬けマグロ 山わさび添え
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
馬肉のカルパッチョ
豚タンと豚カシラの白醤油煮
もつ煮込み
長芋の磯辺揚げ
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉の刻み山葵和え
肉豆腐
銀鱈スパイス香草焼き
鶏ももケイジャン唐揚げ
牛バラ、クレソン、ブロッコリーの中国醤油炒め
フィッシュ&チップス
豚ロースカツレツ トマトのケッカソース ルーコラのサラダ添え
もつ煮込ごはん
台湾風煮干しまぜそば
湘南和牛のスペシャルバーガー (w/フレンチフライ)
ティラミス


フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE(パスタソース)
南トスカーナ風ニンニクとフレッシュトマトのソース セージの香り
トスカーナ風3種レバー入りラグーソース
自家製春菊のジェノベーゼソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース

CURRY(カレーソース)
骨付きラムのスパイスカレー

ANTIPASTO CALDO(温菜)
AU産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

年末年始限定福袋(真空包装6点セット)
@豚軟骨のビンダルー風煮込み A特製麻婆豆腐ソース
Aトスカーナ風トリッパの煮込み Cバーニャカウダソース
D特製餃子 Eビールカレー





本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook  
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今日からしばらくの間、一房一献の2人がガッツリHOPMANに立ちます。どうぞよろしくお願い致します。


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