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2022年2月14日（月）〜3月21日（月）の営業時間は下記の通りとなります。
【 HOPMAN 】
平日 15：00‐21：00（お酒の提供は20：30まで）
土日 12：00‐21：00（お酒の提供は20:30まで）
不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
2022年2月23日（水）〜3月27日（日）
『 串焼き 』営業 16:00‐21：00 （お酒の提供は20：30まで）
月・火曜日休み
※8が付く日は【 たこ焼き 】営業 15:30‐21：00 （お酒の提供は20:30まで）
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただきます。
※『 らぁめん 』の提供は一旦お休みさせていただきます。2022年4月1日（金）から提供再開予定です。
またまたイレギュラーな営業となりますが、よろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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めちゃくちゃ良い天気ですね。
こんな日はビールですよ、ビール！
只今、土・日曜日は12:00‐21：00で営業しております。
土日限定ハンバーガーも復活中。
本日は、
モッツァレラチーズバーガー
チーズオムレツデミバーガー
チーズオムレツデミバーガー初登場です。
なかなかの高さです。
おもいっきりかぶりついて、ビールで流し込んで、優勝！
他にもお料理、いろいろ用意していますよ！
テイクアウトメニューも充実していますよ！
昨日、空いたビール、2樽↓
うしとら ＃569 阿部梨園の洋梨セゾン
Passific Brewing Passific IPA
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
湘南ビール 本柚子セゾン
志賀高原ビール IPA
うしとら #610かろやかアンバー
本日は限定醸造のビールが2つ。
ブルワリーさんからの案内です↓
湘南ビール 本柚子セゾン
神奈川県北西部に位置する藤野産のゆず果汁を使用した、「本柚子セゾン」です。
藤野産のゆずは甘みが強く香りも良いのが特徴。そのゆずの果汁を煮沸工程と二次発酵中に加えました。
セゾン酵母が醸すフェノーリックなフレーバーにゆずが組み合わさり、より複雑なフレー
バーに仕上げました。余韻に残るアメリカ産ホップの苦味とゆずの酸味をお楽しみ下さ
い。
うしとら #610かろやかアンバー
飲み口かろやか！アンバーエールです。
実に4年ぶりのアンバーエールを醸造しました！アンバーエールはうしとらが得意なホップ推しのスタイルとは対極の、高温で焙煎されたモルト由来の香ばしさが特徴のビールです。
最近はホップのキャラクターを前面に出したビールが多く、そういった華やかな香りのビールをきっかけにクラフトビールが好きになった方も多いと思います。
そんな方にも是非とも飲んでいただきたい仕上がりです。
今回のアンバーエールはビールの原料であるモルトの香ばしさや甘さが存分に楽しめる味わいとなっています。ですが、名前の通り"かろやか"にパイントで飲み干せる仕上がりです。
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Nero
志賀高原ビール HELLES!?
富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン
富士桜高原麦酒 冬のおわり
Passific Brewing Poison Remover
湘南ビール 本柚子セゾン
湘南ビール 大磯こたつみかんエール
南信州ビール アップルホップ りんご三兄弟
富士桜高原麦酒 夢幻
PassificBrewing Kajyu
うしとら #608 Bull's Eye Pale Ale
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール レモンドロップシングル ver.
志賀高原ビール Africa Pale Ale
志賀高原ビール IPA
うしとら #603 MO78からのウシトラマンレオ
志賀高原ビール Indian Summer Saison
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
志賀高原ビール 1t IPA
志賀高原ビール もう1t IPA
伊勢角屋麦酒 ねこさんびき
伊勢角屋麦酒 ねこさんびき温泉ver.
うしとら #610かろやかアンバー
PassificBrewing Wald
志賀高原ビール Domestic Dry Stout
うしとら #602 Happy Pastry Stout
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/485973247.html
うちゅうブルーイング WHITE HOLE 入荷しました。
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
玉葱のバルサミコロースト
チーズミックスナッツ
銀杏の素揚げ
野菜のピクルス
葱ザーサイやっこ
鶏レバー葱まみれ
鶏もも肉の刻み山葵和え
牛スジぽん酢
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
茅ヶ崎産長ネギのロースト
特製焼餃子
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
レンコンチーズ焼き
オイルサーディン春キャベツ
カマンベールチーズとパプリカのおつまみロースト
キスのフライ 自家製タルタルソース(１枚)
鶏ささみ モッツァレラとバジルのはさみ揚げ
フィッシュ＆チップス
鴨ねぎクリームグラタン
豚キャベみそ焼きうどん
モッツァレラチーズバーガー (w/フレンチフライ)
チーズオムレツデミバーガー (w/フレンチフライ)
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
PASTA SAUCE(パスタソース)
新玉ねぎのアマトリチャーナソース
ラムサルシッチャとちぢみほうれん草のトマトソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース
ポークジンジャークリームソース
茅ヶ崎産ほうれん草のジェノベーゼソース
※５種類ご購入の方には、サービスでトリッパの煮込みをプレゼントいたします。
CURRY(カレー)
無水トマトスパイスチキンカレー
ちぢみサグチキンカレー
瀬戸内檸檬クリーム牛海老カレー
ベンガル風オイスターカレー
南インド風牛スネ煮込みカレー
※５種類ご購入の方には、豚バラ軟骨のビンダルー風煮込みをプレゼントいたします。
Antipasto Caldo（温菜）
豚肩肉と大豆の煮込み
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 串焼き営業残り11日 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
