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只今の営業は下記の通りとなっています。
【 HOPMAN 】
15：00‐23：00 不定休
5月2日（月）の営業はお休みさせていただきます。
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
⓵“スイングカラン”で注ぐサッポロ黒ラベル
⓶ クラフトビール50種以上（ Keg & Bottle ）
⓷ 本格焼酎40種以上
⓸ 新名物“とろかつ”
⓹ 渾身の無化調醤油ラーメン
以上をメインとした営業形態となっております。
18:00‐24：00 不定休 （大体、月・火曜日休み）
※8が付く日は『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日はお休みさせていただきます。
またまたイレギュラーな営業となりますが、よろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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今日はアルバイトの面接をさせていただきました。
今回来てくれた方、なんと、中学生の時からご家族でHOPMANを利用してくれているとのこと。
そして今回の募集、お父さんから勧められて知ったのこと。
いやー、めちゃくちゃ嬉しいですね。
はい、即採用です。
出勤希望は土曜日とのことなので、金曜日、日曜日は引き続き募集させていただきます。
金曜日 18:00-22:00
日曜日 17:00-21:00
週に1日でも、2日でも。
いい出会いがありますように。
土日の営業時間が変わりましたが（15:00‐23：00）、土日限定ハンバーガー継続致しますよ。
本日は、
モッツァレラチーズバーガー
黒毛和牛焼肉バーガー
他にもお料理、いろいろ用意していますよー！（久し振りに鶏の炭火焼も！）
テイクアウト用のFood、Bottle Beer も是非ー！
本日は京都醸造 新天地デュンケル編がHOPMAN初登場となります。
ブルワリーさんからの案内です↓
リッチなモルト感とキレが自慢の褐色ラガー
英語名：New Frontier - Dunkel
スタイル：デュンケル
味わいの特徴：ミュニックモルトのリッチな味わいとすっきりと透き通るようなキレを感じられる仕上がりで、ぽかぽか暖かくなる日和にぴったりな飲みごたえです。
相性のいい食べ物：ホットケーキ、ローストチキン、グリル野菜
ABV: 5.0%
IBU: 41
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.7
昨日、空いたビール、
Passific Brewing Ultra Light
うしとら #613 贅沢アロマ香るペールエール
本日、新たに開栓するビール、
京都醸造 新天地デュンケル編
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
湘南ビール Helles
スワンレイクビール ホワイトスワンヴァイツェン
富士桜高原麦酒 起死回生 -Talus-
うしとら #601足利Farmhouse ALE
スワンレイクビール ミエルブラン
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #617 シトラ's レモンセゾン
麦雑穀工房 Blackberry pop
Passific Brewing Vapor Trail
京都醸造 新天地デュンケル編
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングル ver.
志賀高原ビール IPA
湘南ビール Hazy IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼角IPA
うしとら #604 赤鼻
縁喜 x 志賀高原 / "NIGORI" Sake IPA
Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA
志賀高原ビール ポーター
京都醸造 深煎注意
PassificBrewing Mallory
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/486452682.html
【 本日のFood Menu 】
もずくポン酢
甘辛鶏皮揚げ煎餅
パクチーきくらげ
四川風ピリ辛たたききゅうり
カリカリじゃこ梅冷奴
彩り春野菜カポナータ
牛スネおろしポン酢
マグロユッケ
水タコのカルパッチョ バジルソース
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
ブラータチーズ 二色のトマトカプレーゼ仕立て
カジキのトマトマリネ
薬味たっぷりサラダ
チキンスパイシーシーザーサラダ
レンコンチーズ焼き
春キャベツのロースト バーニャカウダソース
鶏むね肉刻みわさび和え
チーズinチリミートオムレツ
ブラックタイガーとアスパラのフリット スイートチリマヨ
鶏の炭火炙り焼き
白レバー / ぼんじり / とりとろ
フィッシュ＆チップス
もち豚肩ロース西京漬け焼き
桜海老とズッキーニのアーリオオーリオ レモンバームと黒胡椒のアクセント
ヤリイカと和田島産新ワカメのフレッシュトマトスパゲッティ レモンと生姜の香り
モッツァレラチーズバーガー
黒毛和牛焼肉バーガー
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
PASTA SAUCE(パスタソース)
新玉ねぎのアマトリチャーナソース
ラムサルシッチャとちぢみほうれん草のトマトソース
ポークジンジャークリームソース
茅ヶ崎産ほうれん草のジェノベーゼソース
マトンとカラフルピーマンラグーソース
※5種類ご購入の方には、サービスでトリッパの煮込みをプレゼントいたします。
CURRY(カレー)
無水トマトスパイスチキンカレー
瀬戸内檸檬クリーム牛海老カレー
ベンガル風オイスターカレー
南インド風牛スネ煮込みカレー
※４種類ご購入の方には、豚バラ軟骨のビンダルー風煮込みをプレゼントいたします。
Antipasto Caldo（温菜）
もつ煮
鶏ももとパプリカのバスク風トマト煮込み
豚肩肉と大豆の煮込み
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 なかなか 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/486691101.html
