2022年09月04日

夏の夜


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今日の茅ヶ崎では花火大会が開催されます。
どうな夜になるのでしょうか。

9月に入り、日が暮れると涼しい日もあり、秋の近づきを感じます。
そんなタイミングですが、うしとらの夏の夜のダブルIPAを開栓です。
本当はもっと早く開栓すべきビールだったと思うのですが、なんだかんだで。
どうか皆さん、夏らしさが残っているうちに樽を空けちゃってください。

ブルワリーさんからの案内です↓


うしとら #648 夏の夜のダブルIPA
ABV8.0%
スッキリダブルIPAです!
夏到来ということで軽めのダブルIPAを造りました!
麦芽化していない栃木県産二条大麦を加えてモルト感を低減させてます!
ホップは弊社では恐らく初の使用となるCometとCrystalを含めて5種類使用しました。
グレープフルーツやオレンジなどの柑橘感を押し出した味わいで爽快に飲み干せます。
モルト感は軽めでもジューシー感は健在です。
アルコール度数はいつもより下げた8.0%でIBUもダブルIPAとしては低めの夏仕様にしております。
節電で涼しさが足りないときは滝飲みして汗びっしょりの体に流し込んじゃってください!



昨日、空いたビール、

箕面ビール 国産桃ヴァイツェン 【 白鳳 】
志賀高原ビール ゆるブルWheat
うしとら #653 画竜点睛
のぼりべつ地ビール鬼伝説 緑鬼IPA ※HOPMAN12周年記念ビール
志賀高原ビール RIDE A WHITE SWAN / また1t IPA


本日、新たに開栓するビール、

のぼりべつ地ビール鬼伝説 緑鬼IPA ※HOPMAN12周年記念ビール
志賀高原ビール RIDE A WHITE SWAN / また1t IPA
うしとら #648 夏の夜のダブルIPA


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing SNOOZE
湘南ビール ヴァイツェン
BREWCOLLY Shades of Brown
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #663 ニライカナイの雫
志賀高原ビール DPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルver.
Bonyard Bone A Fide Pale Ale
Trillium Little Rooster
Trillium Mosaic Double Dry Hopped Fort Point
京都醸造 一意専心
のぼりべつ地ビール鬼伝説 緑鬼IPA ※HOPMAN12周年記念ビール
志賀高原ビール IPA
志賀高原ビール RIDE A WHITE SWAN / また1t IPA
うしとら #648 夏の夜のダブルIPA
うしとら #659 キケンなダブル
FORT POINT VILLAGER
Bonyard RPM IPA
Bonyard Hop A Wheelie
Bonyard Venom IPATrillium Congress Street
Trillium Double Dry Hopped Mettle
Trillium Dialed-In
スワンレイクビール ポーター
京都醸造の一花八果
湘南ビール バーレーワイン



【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新情報 】
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【 本日のFood Menu 】

シナモンシュガーミックスナッツ
甘辛鶏皮煎餅
パクチーきくらげ
ゴーヤのピクルス
夏野菜カポナータ
茹で牛タンポン酢
薬味たっぷりサラダ
真鯛とびんちょう鮪の海鮮サラダ
生ハム 黄桃 リコッタチーズ セルフィーユ
シューストリングポテトフライ ミモレットチーズ掛け
鶏もも肉のきざみわさび和え
納豆ネギオムレツ 焼き鳥のタレ
あらびきハムカツ
鯛ちくわとアボカドの磯辺揚げ
水カマスのフライ 自家製タルタルソース
トリッパのトマト煮込み バケット添え
フィッシュ&チップス
台湾風煮干しまぜそば
ポークビンダルー風 豚バラ南高梅煮カレー(辛口)
レッドチェダーチーズバーガー
サワークリームオニオンフライバーガー
自家製プラムのミニクレープ

IMG-7664.jpg



【 SCHEDULE 】

□9/23(金)〜25日(日)リベンジ企画 第2回12周年感謝祭開催予定。
※9/26(月)の営業はお休みさせていただきます。




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Bottle Shop 最新情報


2022年9月4日(日)のHOPMAN BOTTLE SHOP


【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP Beer List 】

うしとらブルーイング / 栃木 下野市
HOPMAN12周年記念ビール Fashion Helles
おも白いびぃる
夏★しちゃってるBoy
いちご王国 -Strawberry Kingdom-
大人の缶ビール
三十苦

うちゅうブルーイング / 山梨 北杜
PHYLLOTAXIS

志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
Baby Blende Miyama
Miyama Blonde
Pale Ale
Africa Pale Ale
IPA
Indian Summer Saison
其の十
Porter
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
overslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成

のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
金鬼ペールエール

箕面ビール / 大阪 箕面
BATON 001

ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
Dortmunder Lager


BREWCCOLY / 秋田 秋田
Weeder’s Pale
Low Head system
Mood

Far Yeast / 山梨 北都留郡
Off Trail Mango Supercolliider

PassificBrewing/ 神奈川 茅ヶ崎
Passific Lager
Snooze
Float
Poison Remover
Ultra Light
Groovy

REVO Brewing / 神奈川 横浜
ONE

Almanac / アメリカ カリフォルニア州サンフランシスコ
Barrel-Aged Blackberry Sournova

North Coast Brewing Co./アメリカ カリフォルニ州メンドシーノ地域
Brother Thelonious





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