-------------------------------------------------------------------
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/494280329.html
-------------------------------------------------------------------
【 連絡 】
HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。
10月 武蔵様
11月 ケン様 miho様
12月 中尾様
1月 一平様
2月 さとう様
3月 ?
4月 二見様
5月 ?
6月 ?
-------------------------------------------------------------------
12月4日（日）本日の営業、昨日は17時から通常営業と書いたのですが、すいません、17：15からとさせてください。
17：15～24：00 通常営業
どうぞよろしくお願い致します。
12月1日から茅ヶ崎市キャッシュレス決済ポイント還元事業がスタートしてます。
茅ケ崎市ホームページ
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/sangyo/1048574.html
特設公式サイト
https://chigasaki-cashlesscp.com/
これに合わせて、HOPMANでもついにPayPay使えるようにしました。
第1期は2022年12月1日(木)～2022年12月31日(土)。
最大30％還元。
第2期2023年1月15日(日)～2023年2月15日(水)。
最大25％還元。
※両方とも使用限度あり。
お得に飲んじゃってくださ～い。
ブラボー！
本日は限定醸造ビールを1つ開栓。
ブルワリーさんからの案内です↓
うしとら #686 ロード・オブ・ザ・ビタリング
ABV7.0％
王道のWest Coast IPAです！
スッキリしたきれいなIPAを目指して作りました。
モルトは味わいが単調になりすぎないようにMaris Otter, Caramel Pils, Crystal Lightの三種を使用しモルトの風味を持たせました。
糖分は切らせてあるのですっきりとした飲み口になっています。
ホップはビタリングでCascade, Simcoeを別々のタイミングで投入し、心地よい苦みを付けました。
ドライホップではChinook, Nelson Sauvin, Mosaicを使用し、
グラッシーで南国果実やグレープフルーツを感じさせるフルーティーな味わいになっています。
モルトの風味、心地よい苦み、フルーティーなアロマがバランスよく合わさっていて且つ、キレもあり何杯でも飲んでいただける仕上がりになっています。
やっぱり王道のWest Coast IPAいいですよねー。
どうぞお楽しみください。
昨日、空いたビール、
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
京都醸造 夜の帳 2022
本日、新たに開栓するビール、
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #686 ロード・オブ・ザ・ビタリング
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #652 Fashion Helles
※HOPMAN12周年記念ビール
うしとら #670 飲み足りんネクタリン おかわり
富士桜高原麦酒 ドラゴンモザイク
志賀高原ビールBaby Blonde Miyama Blonde
湘南ビール 早摘みレモンエール
南信州ビール アップルホップ 伊那谷産つがる
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
京都醸造 月満る
志賀高原ビール DPA
Passific Brewing Permit
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール
シトラシングルver.
志賀高原ビール Indian Miyama Lager / Cold IPA
PIZZA PORT x 志賀高原 / ONE IN A THOUSAND
京都醸造 唐花七草
Revison Emerald Bay IPA
ヤッホーブルーイング インドの青鬼
※12周年感謝祭宝くじ当選者 中尾様専用タップ
うしとら #686 ロード・オブ・ザ・ビタリング
Societe Stone Collab IPA
Modern Times Chameleon Suit Hazy IPA
うしとら #669 阿修羅トリプルIPA
ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール
Passific Brewing BonfireリアルエールVer. ※ハンドポンプで提供
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
海老 ドライトマト クリームチーズ スペルト小麦のサラダ
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
生ハム シルクスイート リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
鶏もも唐揚げ 油淋鶏ソースがけ
霜降りヒラタケのロースト
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
納豆ネギオムレツ
鶏ももポン酢 柚子の香
鶏むね肉の刻みわさび和え
広島県産 牡蠣フライ 自家製タルタルソース
阿波尾鶏の親子煮
フィッシュ＆チップス
シーフードマカロニグラタン
もち豚肩ロース醤油麹味噌漬けグリル
阿波尾鶏の親子丼
スパゲッティ カレッティエラ(にんにくトマトソース) リコッタチーズ添え
□12月の予定
年末年始休み無し
15:00～24：00の通常営業
サッカーワールドカップ日本代表戦全試合放送
12月5日（月）24：00（12月6日（火）0：00）～ クロアチア戦
サッカーワールドカップ決勝戦放送
12月18日（日）24：00（12月19日（月）0：00）～
□HOPMANフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集
12月19日（月）18:00～22：30 茅ヶ崎総合体育館
□アルバイトスタッフ募集中です。
金曜日 18:00-22:00 or 土曜日 18:00-22:00 or 日曜日 16:00‐20：00
当面は週に一度の勤務となります。
お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com
□探し物、ご協力ください。
先日、HOPMANにお越しのお客さまで、傘を紛失された方がいらっしゃいます。
間違えて持って帰ってしまった方、いらっしゃらないでしょうか？
・持ち手が木
・24本骨
・紺色無地
・手開き
お心当たりのある方、ご連絡いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
--------------------------------------------------
HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15：00‐24：00 不定休
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 ティングディング 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/494420207.html
