2022年12月30日

キレキレ


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/495225460.html



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HOPMAN、年末年始も変わらず休み無しの15:00〜24:00の通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。


昨日は、約1年振りにバイトリーダーが登場。
気合い満々でしたが、3時間くらい経ったころには勢い落ちていたし、口数減っていたし。
お客さんからビールをご馳走になって、ちょっと元気にはなっていたけど。
年末年始乗り切れるのか?!

今日は打って変わって、スピードスター三人衆、閃光のモトヤ、切り込み隊長タナギ、昨日誕生日を迎えたカナちゃんの3人組での営業。
キレキレでいっちゃいますよ〜。

2022年もいよいよ残り2日です。
HOPMAN納めまだの方、お待ちしております!



本日は3つ新たにビールを開栓します。
ブルワリーさんからの案内です↓


麦雑穀工房 Grape Saison
アルコール度:5.0% 
「ワインマンファクトリー」さんのワイン醸造で絞ったぶどうの果肉を使ったフルーツセゾン。前回は青森県産スチューベンでしたが今回は山梨県産マスカットベイリーA。赤い果実の香りに軽いタンニン感がセゾンビールにマッチ。


のぼりべつ地ビール鬼伝説 式鬼神IPA
ABV7.0% IBU70
【横浜シンクロニシティ7周年ビール】
南半球のHOPで仕上げた
ウエストコーストスタイルIPA
ネルソンソーヴィン・ヴィックシークレットをメインに
モトエカ・ギャラクシーを使用し
柑橘トロピカル感とぶどう感のフルーティーな香りと
強い苦みでパンチの効いた仕上がりだと思います!
シンクロニシティ7周年が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ


さらに、ハンドポンプで新たに志賀高原ビール Africa Pale Ale リアルエールを開栓。
ゆるゆるとお楽しみください。



昨日、空いたビール、

Passific Brewing Yam Yum
うしとら #681 CからはじまるIPA


本日、新たに開栓するビール、

麦雑穀工房 Grape Saison
志賀高原ビール Africa Pale Ale リアルエール ※ハンドポンプで提供
のぼりべつ地ビール鬼伝説 式鬼神IPA


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
箕面ビール ピルスナー
Passific Brewing Foliage
門司港ビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック
Passific Brewing Poison Remover
うしとら #668 南国育ちのアセロラ娘。
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
うしとら #672 桃色吐息
うしとら #680 UMAMI
Passific Brewing ELLE
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アマリロシングルver.
京都醸造 毬多
うしとら #679 DOS濃いダブルIPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 式鬼神IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW伊反木IPA
Stone IPA
※12周年感謝祭宝くじ当選者 中尾様専用タップ
Revison Emerald Bay IPA
Societe Stone Collab IPA
志賀高原ビール 其の十
京都醸造 深雪
うしとら #678 帰ってこないウシトラマンレオ
京都醸造 黒潮の如く
箕面ビール GODFATHER11
Passific Brewing Polar Night



【 本日のFood Menu 】

キャベツの浅漬け
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
長芋のにんにく味噌漬け
薬味たっぷりサラダ
カツオとスズキの海鮮サラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
鶏レバームース イタリアンサラミのっけ
レンコンチーズ焼き
オイルサーディンキャベツ
今金ポテトフライ 燻製塩
揚げカリフラワーのオープンオムレツ
岐阜名物“漬物ステーキ”白菜の卵とじ
鶏もも肉の刻みわさび和え
イワシのフライ 自家製タルタル
鳴門金時ロースト ボロネーゼとチェダーチーズのっけ
トリッパの炙り焼き ハリッサマヨネーズ添え
赤海老の香草パン粉焼き
豚ヒレ肉の低温調理 タプナードソース サラダ添え
白子 ブロッコリー トマトのアヒージョ バジリコの香り
フィッシュ&チップス
美桜鶏もも肉蜂蜜ハーブロースト
半熟玉子のミートドリア
スパゲッティ カレッティエラ イタヤ貝
ビーツとベーコンのカルボナーラ
ペンネゴルゴンゾーラ 栗のはちみつと柚子七味のアクセント

IMG-8706.JPG



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【 連絡 】

HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。


10月 武蔵様
11月 ケン様 miho様
12月 中尾様
1月 一平様
2月 さとう様
3月  ?
4月 二見様
5月  ?
6月  ?



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□12月の予定

年末休み無し
15:00〜24:00の通常営業



□1月の予定

年始休み無し
15:00〜24:00の通常営業

1月23日(月)〜26日(木)お休みいたします。



□HOPMANフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

1月30日(月)18:00〜20:30 茅ヶ崎総合体育館



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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00 or 土曜日 18:00-22:00 or 日曜日 16:00‐20:00

当面は週に一度の勤務となります。
お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com



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□探し物、ご協力ください。

先日、HOPMANにお越しのお客さまで、傘を紛失された方がいらっしゃいます。
間違えて持って帰ってしまった方、いらっしゃらないでしょうか?

・持ち手が木
・24本骨
・紺色無地
・手開き

お心当たりのある方、ご連絡いただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。



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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 不定休

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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posted by HOPMAN at 00:28| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする