2023年03月15日

発表


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
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『アメリカンビール特集スタンプラリー』開催中
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『 HOPMAN春のうしとらまつり 』開催中
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サッカー日本代表キリンチャレンジカップのメンバーが発表されましたね。
ワールドカップで活躍した選手に加え、新しい顔ぶれも。
楽しみです。

3月24日(金)19:30〜 ウルグアイ戦
3月28日(火)19:20〜 コロンビア戦

放送しますので!



今日は新たに2つのビールを開栓です。
ブルワリーさんからの案内です↓



Passific Brewing Passific Lager
フラッグシップのPassific Lager。
少しだけ苦味のバランスを調整しましたが、大きな変更はなし。どちらかというとクリア目な仕上がりだった前回と比較すると無濾過らしく、うっすらとにごりがありその分モルトやホップのキャラクターが少しだけ強く感じます。時間経過による変化もありますので、その辺も含めて楽しんでいただけると嬉しいです。


うしとら #699 セミダブルIPA
ABV8.0%
やさしめのダブルIPAです!
弊社のダブルIPAが「飲みやすくてたくさん飲んでしまい気付いたら酔っ払っている」ということで物議を醸しているので気持ちやさしめのダブルIPAを造りました。
アルコール度数をやや低めの8.0%、苦味も抑えめで飲みやすく酔いにくくしました。ただしホップはいつも通りたくさん入っているので満足感に不足はないでしょう。
モルトはシンプルに1種類、ホップは6種類使用しております。Comet、Chinook、Cascade、Simcoeでグレープフルーツ系の柑橘感や樹脂感をアロマを出し、Talus、Mosaicでストロベリーや核果感をフレーバーに付与しました。糖度もキレキレにはしていないのでバランス良く一杯をお楽しみいただけます。中間的なビールの良さを体感してみてください。



昨日、空いたビール

うしとら #696 じっくりコトコト仕込んだピルス
karuizawaQ Lazy Afternoon


本日、新たに開栓するビール、

Passific Brewing Passific Lager
うしとら #699 セミダブルIPA


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
門司港ビール ヴァイツェン
門司港ビール 若松みかんヴァイツェン
Passific Brewing Chopman
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #704 日下さんちの白ブドウエール
京都醸造 爽快柑
Passific Brewing Soffa
Passific Brewing Moke
富士桜高原麦酒 Beer yourself
うしとら #707 晴れときどきウィート
のぼりべつ地ビール 鬼伝説 金鬼ペールエール ベルマシングルVer.
志賀高原ビール Pale Ale リアルエール※ハンドポンプで提供
うしとら #705 Nelson Sauvinしか勝たん
うしとら #702 上から派?IPA
うしとら #700 下から派?IPL
うしとら #699 セミダブルIPA
Passific Brewing Passific IPA
Stone Enjoy by 04.20.23
Revision Moment Commander
Societe Moonlight Collab Black IPA
うしとら #687 小豆色の素肌
Passific Brewing  Chewy Gooey
うしとら #703 ロマンチックにバルチック♡
Passific Brewing Popopica


【 本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
銀杏の素揚げ
新玉葱のバルサミコロースト
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
鶏むね肉の冷製 花山椒ソース
薬味たっぷりサラダ
海老と帆立のタイ風サラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
霜降り平茸のソテー
鶏むね肉の刻み山葵和え
明太チーズオムレツ
肉巻きアスパラ
米茄子のロースト ボロネーゼ&ゴルゴンゾーラ
フィッシュ&チップス
特製麻婆豆腐
牛の胃袋 香味野菜煮込み バケット添え
仔羊肩肉と分葱のケイジャンソテー
豚スペアリブの白ワイン煮込み
台湾風煮干しまぜそば

IMG-9362.JPG



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□HOPMANフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日(木) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館



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【 連絡 】

HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。


10月 武蔵様
11月 ケン様 miho様
12月 中尾様
1月 一平様
2月 さとう様 こうた様
3月  ?
4月 二見様
5月  ?
6月  ?



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〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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posted by HOPMAN at 16:10| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする