-------------------------------------------------------------------
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/498615056.html
-------------------------------------------------------------------
『アメリカンビール特集スタンプラリー』
http://hopman.seesaa.net/article/498274245.html
『 HOPMAN春のうしとらまつり 』
http://hopman.seesaa.net/article/498599934.html
-------------------------------------------------------------------
この週末はなかなかの寒さでしたが、今日は気持ちの良い気温ですね。
そんな本日はうしとらから新規開栓ビールがありますよ。
ブルワリーさんからの案内です↓
うしとら #708 阿部梨園の洋梨セゾン
ABV6.5%
宇都宮市産の洋梨を使ったセゾンです！
昨年もお世話になりました宇都宮市の阿部梨園様の洋梨を使ってセゾンを造りました！
今年も高級な洋梨をどっさりとご用意いただけたので贅沢に使用しております！
洋梨の品種はラ・フランスとル・レクチェ。栃木県産のル・レクチェはとても希少なものです！
モルトは6種使用して洋梨に合う心地良いカラメル感が感じられるようにしました。
さらに麦汁煮沸時にきび砂糖とグラニュー糖を投入してダークフルーツやコンポートのような味わいを追加しております。
アロマも粗野な部分がなく芳しいリンゴやアプリコット、穏やかなフェノールが感じられ、それらが洋梨と調和しております。
前回造ったときは甘味を少し残したのですが、今回はそれよりはスッキリとさせて甘味と酸味をバランス良くしたので
食後酒というよりは食中酒としてお楽しみいただけると思います。
HOPMAN春のうしとらまつり、たっぷり景品用意させていただいたので、まだまだ継続中。
折り返しにもなっていませんので。
どうぞお楽しみください！
昨日、空いたビール、
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
南信州ビール アップルホップ ふじ
本日、新たに開栓するビール、
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
南信州ビール アップルホップ ふじ
うしとら #708 阿部梨園の洋梨セゾン
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
大山Gビール ヴァイツェン
湘南ビール 大磯こたつみかんエール
Passific Brewing Chopman
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 夕焼けの雫
Passific Brewing Soffa
うしとら #708 阿部梨園の洋梨セゾン
Passific Brewing Moke
うしとら #707 晴れときどきウィート
うしとら #713 ぺ～るえ～る兄やん
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
Passific Brewing Kajyu
Passific Brewing Speakeasy IPA
うしとら #715 MILLER TUNE
湘南ビール Cold IPA NZ
京都醸造 毬那
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 青ラベル
志賀高原ビール 其の十
志賀高原ビール 1t IPA
Passific Brewing Solar Pollen
うしとら #703 ロマンチックにバルチック♡
富士桜高原麦酒 さくらボック
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
焼きズッキーニのマリネ マスカルポーネチーズ オレガノ風味
鶏むね肉の冷製 花山椒ソース
ラープの生春巻き
薬味たっぷりサラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
鶏むね肉の刻み山葵和え
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
手羽中のスパイス唐揚げ
ラムハツ マサラコンフィ
アジのフライ 自家製タルタルソース
米茄子のロースト ボロネーゼ&ゴルゴンゾーラソース
フィッシュ＆チップス
特製麻婆豆腐 (+300円でバスマティライス付き)
ペッパービーフキーマカレー
〆の葱煮干しそば (濃厚太麺Ver)
-------------------------------------------------------------------
□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
4月20日（木） 18：00～20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円
1F姉妹店一房一献にて貸切打上飲み会を開催致します。
参加者限定コース参加費5000円。
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）
-------------------------------------------------------------------
【 連絡 】
HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。
4月 二見様
5月 ?
6月 ?
-------------------------------------------------------------------
HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15：00‐24：00 不定休
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
