2023年03月31日

リクエストにお応えして


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/498804626.html


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『 HOPMAN春のうしとらまつり 』
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今日は3月の最終日となりますね。
3月の締めくくりに、美味しいビールいかがですか?

今日はお客さんからリクエストが多い、うちゅうブルーイングの樽を開栓です。
最近、缶は取りやすくなったような気がするのですが、樽は即完売でなかなか入手できない状況。
やっとこさ手に入れることが出来ました。
なかなかの仕入れ値でした。
他のビール同様の値段設定だと茅ヶ崎価格としてはビックリな値段なので、HOPMANギリギリマン価格で頑張らせていただきます。
ブルワリーさんからの案内です↓


うちゅうブルーイング
●宇宙Deluxe Citra
バッチNo.654
スタイル:DDH SPECTRUM DIPA
アルコール:8.5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ、糖類、マルトデキストリン、小麦
Hop:Citra,Cryo Citra,Spectrum Citra,Incognito Citra
JANコード:4589842375898

【コンセプト】
銀河の果てにある宇宙クラスの高級リゾート宇宙デラックス。
女将であるミスデラックスのレシピで提供されるデラデラデラックスドリンクを再現しました!
ミスデラックスに今回のデラデラデラックスドリンクのコンセプトを聞いてみました。
全てはひとつ、全ては宇宙よ!

【ブルワーズノート】
デラデラデラックスドリンクを再現するために超濃厚ホップエキス インコグニートをウルトラヴォルテックスインフュージョンで投入し、さらに超濃厚ホップエキス スペクトラムを使用しました。
ホップはバッチリ効いてますが飲みやすく危険な仕上がり。
女将のきまぐれで今回はシトラホップづくし!!
グレフルオレンジシャーベットアーンドホップキャンディ!!!


どうぞお楽しみください!



昨日、空いたビール、

志賀高原ビール Africa Pale Ale リアルVer. ※ハンドポンプで提供。


本日、新たに開栓するビール、

うちゅうブルーイング 宇宙Deluxe Citra


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
大山Gビール ヴァイツェン
うしとら#723 ババババイツェン
富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン
湘南ビール 大磯こたつみかんエール
Passific Brewing Chopman
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 夕焼けの雫
うしとら #719 あなたとあたし さくらんぼサワー
Passific Brewing Soffa
うしとら #708 阿部梨園の洋梨セゾン
Passific Brewing Moke
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
Passific Brewing Kajyu
Passific Brewing Speakeasy IPA
湘南ビール Cold IPA NZ
京都醸造 毬那
うちゅうブルーイング 宇宙Deluxe Citra
うしとら #722 春風駘蕩
うしとら #635 本気搾りグレープフルーツ
うしとら #717 元祖ダブル
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 青ラベル
志賀高原ビール 其の十
志賀高原ビール 1t IPA
Passific Brewing Solar Pollen
富士桜高原麦酒 さくらボック


【 本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
シナモンシュガーミックスナッツ
鶏レバーの燻製
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
菜の花の柚子胡椒和え
牛スネぽん酢 山椒の香り
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
鶏むね肉の冷製 花山椒ソース
和風合鴨ロース煮
薬味たっぷりサラダ
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
鶏ナンコツのスパイス唐揚げ
鶏むね肉の刻み山葵和え
ゆで豚もやしキャベツ 香味ダレ
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
あらびきハムカツ
すだち鶏の親子煮
フィッシュ&チップス
牛スネ肉と香味野菜のポテトパイ
合鴨のロースト テリヤキソース
シーフード明太クリームグラタン
もち豚ロース ハーブグリル
すだち鶏の親子丼
南インド風チキンカレー
マッシュルームポークカレー
ラムハンバーグハヤシライス

IMG-9520.JPG



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日(木) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

1F姉妹店一房一献にて貸切打上飲み会を開催致します。
参加者限定コース参加費5000円。
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題(23:30L.O)



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【 連絡 】

HOPMAN12周年感謝祭宝くじ『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきますので。


4月 二見様
5月  ?
6月  ?



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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 不定休

HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 鶏の唐揚げ 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/498820746.html


posted by HOPMAN at 16:14| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする