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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
8月は、5日・12日・19日・26日。
土日限定ハンバーガーも登場！
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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/500422383.html
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高校野球決勝戦が盛り上がっていますね。
神奈川県代表ということで慶応を応援してたんだけど、会場の雰囲気見てたら仙台育英が不憫になってきちゃいました。
なにはともあれ、一生懸命な汗は輝いて見えますねぇ。
今日はお久し振りに湘南ビールのシュバルツを開栓です。
湘南ビール シュバルツ
ドイツ語で「黒」を意味するバイエルン地方発祥の下面発酵ビール。ローストモルトの香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。
2008年度ワールド・ビア・カップ ドイツ系黒ビール部門金賞受賞
※ブルワリー案内から抜粋
調べてみたら2020年の冬以来の登場。
知らない人もいるような、ワールドビアカップで受賞歴もあるなかなかなビールなんです。
湘南ビールはどれもハイレベルなんですが、とくに黒系は海外でも評価が非常に高いです。
なかなかやります湘南ビール。
身近な存在過ぎて、ありがたみが薄れちゃってる人、結構いるような…。
一応、HOPMANは特約店になっていまして、限定醸造ビールはすべて入荷する流れとなっています。
また、特約店価格で定番ビールが仕入れられ、税込みでパイント1000円切って提供です。
直営店より安いという噂も…。
ビールの値付けはどのブルワリーも同じ計算方法なので、HOPMANがメチャクチャ頑張っているということですが。
そんなことで、味よし、価格よし、お久し振りの湘南ビールシュバルツ、どうぞお楽しみくださーい！
本日もどうぞめいいっぱい美味しいビールをお楽しみくださーい！
昨日、空いたビール
うしとら #757 一盃口〜イーペーコー〜
本日、新たに開栓するビール
湘南ビール シュバルツ
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
Passific Brewing Snooze
門司港ビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 起死回生
HOPMAN13周年記念ビール Passific Brewing Chopman
HOPMAN13周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 橙鬼ホワイト
南信州ビール アップルホップ ふじ
箕面ビール Bright Saison
志賀高原ビール ハバネロマンセゾン
Passific Brewing UMEE
京都醸造 太陽の恵み
HOPMAN13周年記念ビール うしとら #760 13年目の浮気〜MALTMAN〜
HOPMAN13周年記念ビール うしとら #760 13年目の浮気〜MALTMAN〜 リアルエール
スワンレイクビール クリスタルエール
うしとら #763 Twins
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モトゥエカシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ワイイチシングルVer.
karuizawaQ Sunrider
うしとら #761 キレてますっ！！サチホダブルIPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼紅鶴IPA
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
志賀高原ビール House IPA
うちゅうブルーイング GREEN NEBULA
湘南ビール シュバルツ
大山Gビール ウィートワイン2022
本日の写真
ジャンボオクラの肉巻きソテー 毛沢東スパイス
肉厚でも柔らかいジャンボオクラです！
見かけた瞬間にこれは肉の巻き甲斐があるな(笑)、と思い豚バラ巻きに。
少しひとひねりして毛沢東スパイスをどさっと振りかけ中華テイストな仕上げ。
スパイシーでビールが進むこと間違いないひと皿です。
是非、お試しください。
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
胡瓜とみょうがの塩もみ
野菜とモッツァレラチーズのピクルス
鶏レバーの冷製 実山椒がらめ
だだちゃ豆のゴルゴンゾーラポテサラ
キハダマグロの青唐醤油漬け
薬味たっぷりサラダ
ブリとサーモンの海鮮サラダ
生ハム 白桃 リコッタチーズ セルフィーユ
鶏むね肉刻み山葵和え
レンコンチーズ焼き
霜降りひらたけのソテー サルサヴェルデ
納豆ネギオムレツ
ジャンボオクラの肉巻きソテー 毛沢東スパイス
水カマスのフライ 自家製タルタルソース
ハモと舞茸の天ぷら 山椒塩添え
豚バラ軟骨、牛すじ、ハチノス 白葡萄酒煮込み
阿波尾鶏の親子煮
フィッシュ＆チップス
ラムランプ 吟醸酒粕味噌漬け焼き
ラムスペアリブ バルサミコ酢煮込み
阿波尾鶏の親子丼
抹茶パルフェ最中
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□HOPMANフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1000円
8/27(日)15:00-17:00
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
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不定休
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『 8/27は 』
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