2023年12月23日

新食感バーガー


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【 年末年始の営業について 】
年末年始は休まず、通常営業です。
どうぞよろしくお願い致します。


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2024年1月12日(金)〜14日(日)開催予定

【 志賀高原ビール TAP TAKE OVER 志賀高原ビールで新年会 (仮)】

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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
12月は、2日・9日・16日・23日・30日。
土日限定ハンバーガーも登場!


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本日はビールラインナップの変更はありません。
それでも、初登場のビールだったり、定番ビール大事だったり、なかなか魅力的なラインナップになっているかと思います。
本日も思いっきり美味しいビールをお楽しみ下さーい!



昨日、空いたビール

志賀高原ビール 志賀高原IPA


本日、新たに開栓するビール

志賀高原ビール 志賀高原IPA


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
うしとら #789 んまむぬ さんぴんラガ〜
湘南ビール ゴールデンエール
箕面ビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック
志賀高原ビール Miyama Blonde
Passific Brewing Float
宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏
HOPMAN13周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 橙鬼ホワイト
南信州ビール アップルホップ シナノゴールド
箕面ビール オヤマダベリーズ (デラウェアVer.)
Passific Brewing Yooble
うしとら #787 UMAMI
志賀高原ビール DPA
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
Stone Brewing Stone Pale Ale
うしとら #798 Chill Chill 満ちる
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール 1tIPA リアルエール
志賀高原ビール India Pink Ale
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW羅漢岩IPA
伊勢角屋麦酒 六角ヘイジーIPB
karuizawaQ 月冴ゆる
うちゅうブルーイング ZUBEN ES CHAMALI
うしとら #795 ∞×2IPA
京都醸造 上昇気竜
BrasserieKnot YAMASACHI
karuizawaQ 夜のおと
京都醸造 摘麦
京都醸造 色仕掛

IMG_3251.JPG

本日の写真
アップルベーコンフレンチバーガー
今回は新しい試みとして、フレンチトーストなどに用いられるバッター液にバンズを一度潜らせてから焼き、あの独特な食感とほんのり甘みのもつバンズとなりました。
今回に関しては、手で食べるより、ナイフフォークで切りながら食べてくのが正解かもしれません。
新食感のバーガー是非是非お試し下さい。


【本日のFood Menu 】

シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
野菜のピクルス
真蛸と菜の花の胡麻和え
豚ヒレの冷製 自家製トンナートソース
鶏そぼろあんかけ温奴
薬味たっぷりサラダ 
メバチマグロとマダイの海鮮サラダ
生ハム とちあいか リコッタチーズ セルフィーユ
カマスのフライ 自家製タルタルソース 
牛スネポン酢 有馬山椒の香り
鶏むね肉刻み山葵和え
レンコンチーズ焼き
トンポーロー
広島県産牡蠣のフライ 自家製タルタルソース
阿波尾鶏の親子煮
鶏炭火焼き 白レバー/せせり/とりとろ
フィッシュ&チップス
豚ランプ醤油麹クミングリル
阿波尾鶏の親子丼
海老とマッシュルームのクリームドリア
【限定】アップルベーコンフレンチバーガー
チェダーチーズバーガー



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posted by HOPMAN at 16:20| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする