2024年02月12日

チョコレートポーター


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/502313334.html


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
2月は、3日・10日・17日・24日。
土日限定ハンバーガーも登場!


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昨日も連休だというのにのんびりHOPMAN。
そんなことで、オススメHOPMANですよ。
明日からの活力に是非、美味しいビールを!

本日は新たに1つ、ビールを開栓!

湘南ビール チョコレートポーター
イギリス伝統のスタイル「ロブストポーター」をベースにチョコレートモルトを多く使用し、バレンタイン用に仕上げたビールです。

マリスオッターをベースにチョコレートモルト、カラメルモルト、ローストモルトを絶妙にブレンドしました。
アメリカ産ホップを使用しエール酵母で発酵させました。
チョコレートモルトとカラメルモルトモルトの深い甘味、繊細なロースト香と酸味が特徴です。
また、酵母から来るエステル(果実臭)が絶妙なバランスを取っています。
温度が上がるとビターチョコレートの様なアロマがよりいっそう広がります。

※ブルワリー案内から抜粋


本日も、どうぞ美味しいビールを思いっきりお楽しみ下さ〜い!



昨日、空いたビール

のぼりべつ地ビール鬼伝説 スイートストロベリー
志賀高原ビール 志賀高原ポーター


本日、新たに開栓するビール

南信州ビール アップルホップ ふじ
湘南ビール チョコレートポーター


【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
箕面ビール MASAJI BEER "SEYA!"
箕面ビール ヴァイツェン
Passific Brewing  Yam Yum
のぼりべつ地ビール鬼伝説 橙鬼ホワイト
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
南信州ビール アップルホップ ふじ
Passific Brewing Lacid
志賀高原ビール Miyama Blonde
のぼりべつ地ビール鬼伝説 Back to the 鬼嫁 U
Passific Brewing Moke
Passific Brewing Better ※ハンドポンプで提供
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アマリロシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モトゥエカシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 肉鬼ペールエール 
Passific Brewing Larges
Passific Brewing Metal Wark
湘南ビール IPA Superdelic
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW彩鬼IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 BEANS THROW IPA 2023
のぼりべつ地ビール鬼伝説 BEANS THROW IPA 2024
志賀高原ビール THE FAR EAST / Barrel Aged Imperial House IPA '23
湘南ビール チョコレートポーター
志賀高原ビール Takashi Imperial Stout ’19
志賀高原ビール TAKASHI ICHIRO / Barrel Aged Imperial Stout '23
NEW ENGI 山恵錦 純米D 無濾過生原酒 2022BY
NEW ENGI 金紋錦 純米D 無濾過生原酒 2022BY

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本日の写真
大山鶏のタイ風グリル
脂乗りのバランスがよくジューシーで味のある大山鶏のもも肉を、ナンプラーやオイスターソース、レモングラス、パクチー等で作ったタレに漬け込みグリルしました。
大山鶏の脂にナンプラーの独特な香りや味わいが合わさりビールにピッタリなおつまみになっています。
是非一度ご賞味下さい。

【本日のFood Menu 】

パクチーきくらげ
きのこのブルスケッタ
野菜のピクルス
鶏レバーの燻製
薬味たっぷりサラダ 
スズキと寒ブリの海鮮サラダ
スズキと寒ブリ海鮮パクチーサラダ
生ハム とちあいか マスカルポーネ セルフィーユ
銀杏の素揚げ
レンコンチーズ焼き
鶏むね刻みわさび和え
あらびきハムカツ
豚ハツ唐揚げ
わかさぎと舞茸の天ぷら
阿波尾鶏の親子煮
寒サワラの西京焼き
真蛸とパプリカの南仏風トマト煮込み バケット付き
大山鶏のタイ風グリル
ヤンニョムスペアリブ
骨付き鶏もも肉のボリート サルサヴェルデソース(イタリア版おでん)
牡蠣とほうれん草のグラタン
フィッシュ&チップス
阿波尾鶏の親子丼





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

2月18日(日)16:00-18:00
3日5日(火)19:00-21:00 
4日2日(火)19:00-21:00 


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 15:00‐24:00
不定休

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posted by HOPMAN at 16:32| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする