2024年06月19日

南蛮漬け


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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】

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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
6月は、1日・8日・15日・22日・29日。
土日限定ハンバーガーも登場!

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昨日、空いたビール

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
のぼりべつ地ビール鬼伝説 悪鬼山ビターU

本日、新たに開栓のビール

サッポロ the PERFECT 黒ラベル

【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
湘南ビール Helles
Passific Brewing Quotidie
Brasserie Knot YUKISHIRO
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama  
大山Gビール グランセゾン
湘南ビール 片浦レモンエール
うしとら #838 いちご王国 -Strawberry Kingdom-
Passific Brewing  Yooble
うしとら #845 ニライカナイの雫
志賀高原ビール Not So Mild Ale
Passific Brewing Ultra Light
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
Passific Brewing Hydro Pump
Passific Brewing Passific IPA
うしとら #839 燕返しIPA
京都醸造 南の果
大山GビールDAISEN GRAND BREW 三味一体
うちゅうブルーイング FIRE BIRD
うちゅうブルーイング FROSTY
ガージェリースタウト
Passific Brewing Lucky Number #200
うしとら #805  TAE MINZAI

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本日の写真

万鯛の南蛮漬け
万鯛とはアカマンボウのことで、程よい旨みと脂がありながらもサッパリした味わい。
キリッとした南蛮酢で味付けしました。
是非一度ご賞味ください。

 

【本日のFood Menu 】

 

シナモンミックスナッツ

パクチーきくらげ

野菜とチーズのピクルス

鶏レバーの冷製 実山椒ソース

タコとオリーブのスパイシーポテサラ

万鯛の南蛮漬け

豚ヒレの冷製 バジルトマトソース

イタリア産ブラータチーズのカプレーゼ

薬味たっぷりサラダ

生ハム 白桃 マスカルポーネ セルフィーユ

レバーフライ(にんにく付き)

シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ

大粒なめこのアーリオオーリオ からすみがけ

キャベツのロースト バーニャカウダソース

牛スネぽん酢 有馬山椒の香り

鶏むね刻みわさび和え

豚ハツ唐揚げ

豚モツ煮込み

カニカマと黄ズッキーニの天ぷら 蟹味噌タルタル添え

大山鶏タンドリーチキン

グーラッシュ(牛ホホ肉のパプリカ煮込み)

フィッシュ&チップス

旬のホタテとインゲンのジェノベーゼ リングイネ

鮎 枝豆 ツルムラサキのスパゲッティアーリオオーリオ すだちの香り



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

6/23(日) or 25(火) or 27(木)
(日曜16:00-18:00 or 平日20:00-22:00)

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

超初級編開催予定。
8名集まったら予約します。

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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
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posted by HOPMAN at 09:02| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする