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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/503359126.html
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
6月は、1日・8日・15日・22日・29日。
土日限定ハンバーガーも登場！
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本日は、HOPMAN初登場のビールが！
Inkhorn Brewing×鬼伝説 NEWシマエナガIPA
ABV8.0% IBU60 （ヘイジーIPA）
お互いブルワリー同士でコラボしたいですねと
話をちょくちょくしていましたが
5月に実現しました！
Inkhorn Brewingとは一応2回目のコラボビールとなります。
今回はヘイジーIPAになります。
【Inkhornと鬼伝説のホップの使い方を融合！】
インコグニート・クライオホップ・CGX・T90のHOPを大量に使用。
種類的には
T90ネルソン・CGXネルソン・インコグニートモザイク・クライオシムコー・クライオシトラ・クライオYCH303・T90ギャラクシー
使用タイミング・使用バランス等、打ち合わせ通り遂行し
Inkhornの香り高くクリーンなイメージと鬼伝説の苦みの有る力強さが
合わさった、フルーティージューシーで苦みもしっかりな仕上がり。
モルトバランスも小麦系統の割合を鬼伝説の通常のヘイジーより高目に設定。
滑らかな仕上がりでマウスフィールもいんでないかい！！仕様
有意義なコラボビールは
仕上がりのワクワク感が
いんでないかい！！
※ブルワリー案内から抜粋
本日、新たに開栓のビール
Inkhorn Brewing×鬼伝説 NEWシマエナガIPA
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Passific Lager
湘南ビール Helles
Passific Brewing Quotidie
Brasserie Knot YUKISHIRO
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
大山Ｇビール グランセゾン
宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏
うしとら #838 いちご王国 -Strawberry Kingdom-
Passific Brewing Yooble
うしとら #845 ニライカナイの雫
志賀高原ビール Not So Mild Ale
Passific Brewing Ultra Light
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
Passific Brewing Hydro Pump
Passific Brewing Passific IPA
うしとら #839 燕返しIPA
京都醸造 南の果
京都醸造 かわるがわる-京都醸造編-
うちゅうブルーイング FIRE BIRD
うちゅうブルーイング FROSTY
Inkhorn Brewing×鬼伝説 NEWシマエナガIPA
ガージェリースタウト
Passific Brewing Lucky Number #200
うしとら #805 TAE MINZAI
本日の写真
旬のホタテとインゲンのジェノベーゼ リングイネ
ジメジメと湿度の高い今日この頃、ジェノベーゼの美味しい季節がやってきました。
北海道産、旬のホタテと伝統的で相性の良いインゲンを合わせました。
是非この機会にお試し下さい。
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜とチーズのピクルス
いぶりがっこクリームチーズ
鶏ささみの昆布締め
焼きとうもろこしのポテサラ
棒棒鶏(バンバンジー)
モッツアレラチーズと井出トマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
生ハム 白桃 マスカルポーネ セルフィーユ
レバーフライ(にんにく付き)
シューストリングポテトフライ サワークリーム&スイートチリ
ひげ付きヤングコーンの磯辺揚げ
大粒なめこのアーリオオーリオ からすみがけ
キャベツのロースト バーニャカウダソース
鶏もも刻みわさび和え
皿海老ワンタン
豚ハツ唐揚げ
モツ煮込み
メキシカンナチョス
カニカマと黄ズッキーニの天ぷら 蟹味噌タルタル添え
シェパーズパイ
米茄子のロースト ボロネーゼ&ゴルゴンゾーラ
大山鶏タンドリーチキン
フィッシュ＆チップス
旬のホタテとインゲンのジェノベーゼ リングイネ
鮎 枝豆 ツルムラサキのスパゲッティアーリオオーリオ すだちの香り
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
6/23(日) or 25（火） or 27（木）
（日曜16:00-18:00 or 平日20：00-22:00）
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
超初級編開催予定。
8名集まったら予約します。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 15:00‐24:00
不定休
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