-------------------------------------------------------------------
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/504096677.html
-------------------------------------------------------------------
土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
7月は、6日・13日・20日・27日。
土日限定ハンバーガーも登場！
-------------------------------------------------------------------
4日後となりました。
7月31日（水）〜8月4日（日）HOPMAN14周年感謝祭開催致します。
Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
https://www.facebook.com/events/1225455751957856?ref=newsfeed
Twipla
https://twipla.jp/events/623727
どうぞよろしくお願い致します。
イベントもですが通常営業の方もどうか何卒よろしくお願い致します。
樽が空いてセラーのスペースが作れれば、レアビールどんどん入荷できますよ！
本日は2つの限定醸造ビールを開栓です！
スワンレイクビール クリスタルエール
夏限定商品
Alc 5％ IBU:45
柔らかい口当たりと柑橘系のシトラスのような香りが特徴です。
のど越しのよい爽快感のあるビールです。
夏におススメ！！
※ブルワリー案内から抜粋
志賀高原ビール Morning Mist
新作 Morning Mist / Session Hazy IPA、発売！
ある意味、KASUMI の妹分的な新作です。
名前は、最高の晴れの1日を連想させる朝靄（あさもや）から。
本当は KASUMI 同様、日本語でいきたかったけど、先につかっているところがあったので英語になりました。
4.5%、IBU10。
ピルスナーモルトを主体に、小麦モルトと小麦をつかったボディは、ヘイジーな明るいブロンド。
ちょっと「白い」イメージかも。
かなりホッピーでありながらも柔らかな飲み口で、軽快で爽快。
アメリカ、NZ、ヨーロッパ、そして自家栽培の信州早生という7種類のホップをつかった香りは、KASUMI とはだいぶ違う印象です。
白ブドウにライチなんかを連想させるトロピカルさ、そこに青くて小さい和の柑橘みたいなニュアンスも。
とにかく、ここのところの暑い日なんかに、ごくごく飲みたいやつです。
実は、先日発売して大好評の SHEER KOGEN IPA 同様、今年のフジロック用につくったビール。
青空の下で音楽を楽しみながらなんて最高じゃないかなと。
ヘイジーといっても、うちのやつですからあくまでもドライ。
苦味もだいぶ控えめにしたつもりなので、甘やかさはあっても甘くはありません。
というわけで、食事との相性もばっちりかと、
サラダとか前菜とか、レモンを絞って食べるグリルとかのイメージかな。
たっぷり2バッチ分です。
どうぞよろしくお願いします！
アルコール度数：4.5%
ビアスタイル：Hazy Session IPA
※ブルワリー案内から抜粋
昨日空いたビール
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
沼津クラフト TalkieSteam
志賀高原ビール ENGI!? Sake IPA 2023BY（美山錦純米吟醸）
本日開栓のビール
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
スワンレイクビール クリスタルエール
志賀高原ビール Morning Mist
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
京都醸造 ドンブラコ Lager
大山Gビール ヴァイツェン
志賀高原ビール Miyama Blonde
BREWCCOLY HYDRANGEA
宮崎ひでじビール 日南レモンケルシュ
南信州ビール アップルホップ りんご三兄弟
Passific Brewing Fluss
うしとら #855 カウントダウン - キワ –
スワンレイクビール クリスタルエール
Passific Brewing Elle
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール テイラスシングルVer.
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
志賀高原ビール Morning Mist
志賀高原ビール Africa Pale Ale
志賀高原ビール SHEER KOGEN IPA
志賀高原ビール House IPA
うしとら #859 LUCKY STRATA
うしとら #843 どろよい
うしとら #848 三十苦
KaruizawaQ Citrus Drop
Green Flash West Coast IPA
Alpine Infinite Haze
うちゅうブルーイング THUNDER
志賀高原ビール Hoppy Brown Goes Up リアルエール
Y.MARKET BREWING Revive Porter
Passific Brewing Mallory
本日の写真
クワトロチーズバーガー
チェダー、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、フレッシュモッツァレラ、4種のチーズを使用した、チーズを存分に楽しめるバーガーです。
是非一度ご賞味ください。
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
四川風たたき胡瓜
葱ザーサイ麻辣冷やっこ
豚ガツ刺し
ビンチョウマグロの青唐醬油漬け
豆アジの南蛮漬け
しらす 枝豆 大葉の クロスティーニ
水タコの柚子胡椒カルパッチョ
薬味たっぷりサラダ
生ハム 白桃 マスカルポーネ セルフィーユ
レンコンチーズ焼き
鶏ささみぽん酢 有馬山椒の香り
鶏むね刻みわさび和え
万願寺とうがらしと稚鮎の天ぷら
あらびきハムカツ
ズッキーニのソテー ボロネーゼ&ゴルゴンゾーラソース
シェパーズパイ
豚ハラミのケイジャンソテー
長芋の和牛スジ入りねぎ焼き
特製麻婆豆腐
豚肩ロース塩麴クミングリル
フィッシュ＆チップス
仔羊肉のピリ辛トマト煮込み
牛タンの赤ワイン煮込み
鶏もも肉と茸のマカロニグラタン
ココナッツレモンチキンカレー
台湾風煮干しまぜそば
クラシックバーガー
クワトロチーズバーガー
------------------------------------------------------------
□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
8/7(水) 19：00-21:00 or 8/9（木）20：00-22:00
ひたすら試合形式のゲームをやります。
8/19(月) 20：00-22:00 or 8/20(火) 20：00-22:00 or 8/22（木）20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心です。
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
※現在の参加希望者数
8/7(水) 6名
8/8(木） 5名
8/19(月) 3名
8/20(火) 4名
8/22(木） 4名
------------------------------------------------------------
HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 15:00‐24:00
不定休
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
1F姉妹店【 一房一献 】田代のブログ
『 捗りまくり 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/504152758.html
