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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
http://hopman.seesaa.net/article/504096677.html
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
８月は、10日・17日・24日・31日。
土日限定ハンバーガーも登場！
※8月3日（土）は14周年感謝祭 15:00-24:00
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本日は2つ、ビールを新たに開栓です！
Passific Brewing Tutu
ドイツのケルン地方発祥のケルシュというスタイルで現地ではわんこそばのように供されるビールです。現地で飲んだ味わいが忘れらず、またスタイル的になかなか良い状態で輸入されるものも無いので、自分が飲みたくなった時に思わずつくってしまうビールでもあります。度数も低く全体に穏やかなキャラクターなので実に繊細なレシピ調整を行いながら"あの味"を目指しています。今回は軽くしつつも角を立たせるイメージで麦芽やホップのバランスを少し整えました。ケルシュらしいドリンカブル性を軸に、程よいクリスプ感やキレの良い苦味が加わりとても良い仕上がりになったかと思います。
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、大事な大事な定番ビール
宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏
開栓です！
昨日、空いたビール
志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
南信州ビール アップルホップ ふじ
本日開栓のビール
南信州ビール アップルホップ ふじ
Passific Brewing Tutu
宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Tutu
Passific Brewing Sooy
スワンレイクビール ホワイトスワンヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ヴァイツェン
Yuya Boys×鬼伝説×BEERKICHI 鬼電話説
志賀高原ビール 山伏 壱 saison one
志賀高原ビール 山伏 弐 saison noir
BREWCCOLY HYDRANGEA
湘南ビール 鎌倉ハーブセゾン
宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 潤
京都醸造 黙々人
富士桜高原麦酒 「燻ーKUNー」
KaruizawaQ 夕凪
スワンレイクビール クリスタルエール
大山Gビール 八郷
うしとら #849 光陰 - Kouin –
うしとら #862 鬼連チャン
うしとら #862 鬼連チャン リアルエール
Faction Brewing Pale 586
のぼりべつ地ビール鬼伝説 牛のツノに虎のパンツSIPA
志賀高原ビール Morning Mist
うしとら #859 LUCKY STRATA
京都醸造 シトラの黄金比
京都醸造 エルドラドの黄金比
箕面ビール COFFEE IPA
ヨロッコビール YEXIT
Alpine Infinite Haze
Pizza Port Hand Drag IPA
Y.MARKET BREWING Revive Porter
箕面ビール ゆずトリペル
Passific Brewing Polar Night
Passific Brewing Mallory
本日の写真
TERIYAKIバーガー
日本が世界に誇るテリヤキの食文化。日本×アメリカのテリヤキバーガーはハンバーガーチェーン店でも定番ですが、久々に食べたらやはり美味しかったので今回の限定バーガーに。特製テリヤキソース×定番タルタルソースにおろした山わさびを加えてピリッと香りのアクセントを。是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
きゅうり 茄子 みょうがの塩もみ
野菜のスパイシーピクルス
真鯛とオクラのごま和え
カツオのカルパッチョ 赤玉葱のアグロドルチェ
群馬県産ぜいたくトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
生ハム イチジク リコッタチーズ セルフィーユ
穴子コロッケ
シューストリングポテトフライ 目玉焼きのっけ
皿帆立ワンタン
レンコンチーズ焼き
キャベツのロースト バーニャカウダソース
鶏むね刻みわさび和え
アジフライ タルタルソース
夏野菜ゴーヤのロースト ボロネーゼ＆ゴルゴンゾーラソース
純レバ皿
フィッシュ＆チップス
鶏もも肉の蜂蜜ハーブロースト
仔羊肩肉と冬瓜 香辣腐乳煮込み
us産牛イチボステーキ エスカルゴバター添え
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポレンタ 巨峰 万願寺唐辛子
マレンマ風“ブッテラ”(トマトのカルボナーラ)
北海道産 潮トマトとリコッタチーズのジェノバ風パスタ
モッツァレラチーズバーガー(w/フレンチフライ)
チェダーチーズバーガー(w/フレンチフライ)
”TERIYAKI”バーガー(w/フレンチフライ)
シチリア銘菓“カッサータ”アイスケーキ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
8/19(月) 20：00-22:00 or 8/20(火) 20：00-22:00 or 8/22（木）20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心です。
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
※現在の参加希望者数
8/19(月) 3名
8/20(火) 4名
8/22(木） 4名
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 15:00‐24:00
不定休
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1F姉妹店【 一房一献 】田代のブログ
『 吉と出るのか、凶と出るのか 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/504303040.html
