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【 HOPMAN BOTTLE SHOP 最新リスト 】
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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
8月は、10日・17日・24日・31日。
土日限定ハンバーガーも登場！
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本日はHOPMAN初登場のビールを開栓です！
うしとら #868 AMERICAN HOP SPIRIT
ABV6.5%
今回も皆様が待ち焦がれていた”あの”シリーズを作りました。
American hop際立つ、苦みがきいてるAmerican IPAです。
モルトは Pilsner, Ale, Maris Otter, Crystal Oak, Crystal Mahagany, Melanoidin を使用し、ホップの香りに負けないように、しっかりとしたボディを感じられるように仕上げました。
ホップはビタリングで Cryo Columbusを使用してクリーンな苦味、ワールプールで使用した Cryo Sabro, Sabro, Cryo Loralのグレープフルーツやハーバルな香り、ドライホップで使用した Cryo Idaho 7, Cryo El Dorado, Centennialのメロンや核果、柑橘感がクリーンな苦味と相まって、ガツンと来るけど癖になるような仕上がりになっております。
このビールはAmerican hopをふんだんに使い、ゴクゴク飲んでも良し、ゆっくり飲んでも味わい深いIPAです。
今回も"苦みを楽しむ"大人な印象と、”American”という言葉から"あれ"をモチーフにしてます。
"Natural"なものをふんだんに使っているので、もしかしたら体に良いかもしれません。
皆さんもたくさん飲んで確かめてみてください。
このビールを飲み過ぎて草原を駆け回るインディアンのように、家の周りを駆け回らないでくださいね！笑
※ブルワリー案内から抜粋
昨日、空いたビール
NUDE BEER KUNPU -薫風- IPA
本日の新規開栓ビール
うしとら #868 AMERICAN HOP SPIRIT
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
SHIGA KOGEN farmhouse lager
うしとら #864 MOSAIC EDGE
湘南ビール ヴァイツェン
U.B.P BREWERY 彩白〜IROHA〜
志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde
BREWCCOLY HYDRANGEA
NUDE BEER MEGUMINOAME -恵の雨- DH Saison
宮崎ひでじビール 九州CRAFTかぼす
南信州ビール アップルホップ ふじ
NUDE BEER SHIGURE-紫雨- Blueberry Sour w/Wood Chip
うしとら #849 光陰 - Kouin –
うしとら #862 鬼連チャン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
NUDE BEER SEISOU-星霜- Pale Ale
のぼりべつ地ビール鬼伝説 牛のツノに虎のパンツSIPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
SNOW MONKEY IPA 苦節二十年ver.
志賀高原ビール 霧我夢中 / Hazy IIPA
うしとら #863 よよいのよい！
うしとら #860 LOVELY TUNE
うしとら #868 AMERICAN HOP SPIRIT
CRAFTROCK Alternative IPA
Passific Brewing Mistery
うちゅうブルーイング BIG LOVE
Brasserie Knot MIYOSHI
Passific Brewing Bonfire
ひでじビール 栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale
本日の写真
チキンソテーのゴルゴンゾーラ焼き
こんがり焼いた鶏もも肉をゴルゴンゾーラチーズとマスタードをかけてオーブン焼きに。メークインと椎茸も入っていて旨味と食べ応え十分の一品になっています。
是非一度ご賞味ください。
【本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
うずら卵と野菜のピクルス
真蛸もずくぽん酢
タコ アボカド パクチー サンバルバジャック和え
薬味たっぷりサラダ
ブリとサーモンの海鮮サラダ
生ハム イチジク マスカルポーネ セルフィーユ
ジャンボマッシュルームフライ
銀杏の素揚げ
のりしおフライドポテト
オイルサーディンキャベツ
ジャンボナメコのアーリオオーリオ からすみ掛け
レンコンチーズ焼き
鶏むね刻みわさび和え
牛すねぽん酢 有馬山椒の香り
あらびきハムカツ
チキンソテーのゴルゴンゾーラ焼き
穴子と舞茸の天ぷら
知床鶏の親子煮
フィッシュアンドチップス
パプリカのマトン肉詰め
仔羊肩肉の赤ワイン煮込み
知床鶏の親子丼
バターチキンカレー
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
9/10(火)△
20：00-22:00
ひたすら試合形式のゲーム
9/17(火)or9/19(木)or9/24(火)
20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
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1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】田代のブログ
『 19：35キックオフ 』
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