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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
3月は、1日・8日・15日・22日・29日
土日限定ハンバーガーも登場！
※1日（土）は鬼伝説イベントのため15時オープン
※22日（土）は茅ヶ崎十間坂ビアフェスのため15時オープン
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いよいよ今週末となりました！
第一回茅ヶ崎十間坂ビアフェス
2月22日(土)・23日（日） 15：00-24：00
https://www.instagram.com/p/DFjlUGYSE4s/?hl=ja
TwiPla
https://twipla.jp/events/663942
https://www.facebook.com/events/540883474934748?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[]%7D
茅ヶ崎十間坂ビアフェス記念企画“ガブガブマン”第三弾
開催期間 2/3（月）〜3/4（火）
http://hopman.seesaa.net/article/510045572.html
HOPMAN/一房一献でガブガブ飲むと、
超限定『ガブガブマンTシャツ』プレゼント！
イベントもですが、通常営業もどうぞよろしくお願い致します。
本日は2つのビールを開栓です！
大山Ｇビール スコティッシュエール
スコットランド伝統のビール。ほのかな焙煎麦芽風味、エールタイプ特有の甘くフルーティな香りが特徴。バランスのとれたすっきりとした飲み口に仕上がっています。（アルコール度数4.5％ IBU20）
前回リリースのデュンケルヴァイツェンボックは2012年以来でしたが、今回のスコティッシュエールも2019年以来久しぶりに仕込みました。その翌年コロナ禍でスコティッシュエールを仕込むタイミングを逃し、あっと言う間に5年。特にこのビールは2002年から2019年までほぼ毎年造っていたので、やっと帰ってきた感のあるビール。
スコティッシュエールファンのみなさまお待たせいたしました！
未だに国内では見かけないマイナーなスタイルですが、落ち着いた香味はやっぱりコレ！と思う魅力的なビール。
このビールは初仕込み以来基本レシピは変えず、もちろん今回も同じ。
スコティッシュスタイルならではのライトなテイストで、ブラック麦芽由来のクリーンなロースト感に加え、控えめなホップ香、クリーンで優しい味わいは何杯でも飲めてしまう仕上がりです。
是非久しぶりの大山Ｇビールらしい味わいをお楽しみください。
※ブルワリー案内から抜粋
Karuizwa Q うらら
NZ Pale Ale ABV：5％🍻
NZ産のホップを使用したビールは過去に何回か作っているのですが、今回はNelson Sauvin、Rikawa、Motuekaの組み合わせで作りました。
IPAではなく、Pale Aleなのでホップのアロマは強すぎず、軽くふんわりとのるようなイメージでドライホップを行いました。
味わいはすっきりとしていながらも、柔らかな甘みで飲みやすく仕上げています。
軽井沢はまだ冬真っ盛りで寒い日が続いているのですが、少し春の兆しを感じられるようなビールが作りたいと思って作った1杯です。
ぜひお試しください。
※ブルワリー案内から抜粋
本日、新たに開栓するビール
大山Ｇビール スコティッシュエール
Karuizwa Q うらら
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
湘南ビール ピルスナー
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
大山Gビール ヴァイツェン
大山Ｇビール デュンケルヴァイツェンボック
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
南信州ビール アップルホップ ふじ
箕面ビール ゆずホ和イト
箕面ビール 朋友/PANG YAO
うしとら #893 日下さんちの白ぶどうセゾン
Teenage Brewing Purple Evening
NUDE BEER NAGASAME-霖-
湘南ビール アルト
大山Ｇビール スコティッシュエール
志賀高原ビール DPA
志賀高原ビール MARUNOMI / Extra Pale Ale リアルエール
Karuizwa Q うらら
YMARKET BREWING BLITZ SESSION IPA
Y.MARKET BREWING TROPICAL KRUSH
うしとら #889 ウシトラマン ダイナ IPA
うしとら #908 三十苦
志賀高原ビール Indian Summer Saison
うしとら #902 MIЯROR TUNE ~POMONA HAZY Ver.~
のぼりべつ地ビール鬼伝説 BEANS THROW IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼は外IPA
湘南ビール チョコレートポーター
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay 2024
本日の写真
焼豚、味玉、搾菜のポテトサラダ
皆大好きなポテサラ！今回は中華料理屋が作るポテサラのイメージで、それぞれだけでもつまみになる3つの具材をトッピングしました。これでお酒が飲めないわけがない、お酒飲みの為のポテサラです笑 是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
野菜のピクルス
真蛸、胡瓜、もずくぽん酢
いぶりがっこクリームチーズ
焼豚 味玉 搾菜のポテトサラダ
ホタルイカ 菜の花 長芋の辛子酢味噌和え
ネギトロキムチユッケ風
棒棒鶏(バンバンジー)
井出農園フルティカトマトのカプレーゼ
生ハム とちあいか マスカルポーネ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
サーモンとマダイの海鮮サラダ
むかごの素揚げ
真アジのフライ タルタルソース
新玉葱のオニオンリングフライ
れんこんチーズ焼き
鶏もも肉の刻みわさび和え
鶏せせりぽん酢
手羽とろとししとうの照り焼き
あらびきハムカツ
シェパーズパイ
牡蠣とマッシュルームのアヒージョ
フィッシュ＆チップス
特製味噌だれ焼きそば
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
エンジョイ編
2/27(木) 20:00-22:00
参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休
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1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】田代のブログ
『 オレの休みを返してくれ 』
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