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土曜日は『 昼からHOPMAN 』！
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
3月は、1日・8日・15日・22日・29日
土日限定ハンバーガーも登場！
※1日は15時オープンとさせていただきます。
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本日は1つのビールが新たに登場！
karuizawaQ Bloom
今回で6バッチ目になるBloom、今まであまりレシピは変えてこなかったのですが、今回のバッチに限り試験的にドライホップの種類と入れ方を変更しています。
今まではホップは一度に全量入れていたのですが、今回は二回に分けて投入しています。
種類に関しては、今までの品種に加えてTalusというホップを採用しています。
そのため今までのものと比べトロピカルなホップ香気がやや強めに、ちょっとウッディな個性も加わっています。
今回限りの味わいですが、ぜひお試しください！
※ブルワリー案内から抜粋
昨日、空いたビール
門司港ビール 若松みかんヴァイツェン
本日、新たに開栓するビール
karuizawaQ Bloom
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ 黒ラベル
BREWCCOLY EIYA
湘南ビール ゴールデンエール
門司港ビール ヴァイツェン
箕面ビール DUNKEL WEIZEN
志賀高原ビール ミヤマブロンド
karuizawaQ Bloom
湘南ビール 本柚子セゾン
南信州ビール アップルホップ ふじ
Passific Brewing Pomb
Teenage Brewing Experimental #004
志賀高原ビール DPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコーシングルVer.
志賀高原ビール Africa Pale Ale
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
うしとら #907 マリス・オッターと５つの仲間たち
箕面ビール Blooming IPA
湘南ビール Sticky Finger Hazy IPA
うちゅうブルーイング 宇宙MASTER
Brasserie Knot SHAYO
湘南ビール シュバルツ
忽布古丹醸造 KOTAN THE BLACK
忽布古丹醸造 黒刻
本日の写真
新じゃがいもの塩辛じゃがバター
旬のみずみずしい香りの良い新じゃがいもをゆっくり時間をかけて蒸してから揚げて、北海道風にイカの塩辛をのせたじゃがバターで。二段階で加熱することで表面がカリッと仕上がり、中はホクホクに。塩辛とバターの風味、仕上げに振る青のりの香りがお酒を誘います。是非、お試しください
【本日のFood Menu 】
シナモンシュガーミックスナッツ
パクチーきくらげ
空豆 パンチェッタ サワークリームのポテサラ
真蛸ときゅうりのもずくぽん酢
真蛸 長芋 菜の花の辛子酢味噌和え 黄柚子の香り
薬味たっぷりサラダ
シーフードシーザーサラダ
銀杏の素揚げ
シューストリングポテト コンソメペッパー
霜降りヒラタケのソテー バルサミコ酢ソース
れんこんチーズ焼き
新じゃがいもの塩辛じゃがバター
鶏の手羽とろぽん酢 有馬山椒の香り
鶏むね肉の刻みわさび和え
メヒカリ天婦羅
あらびきハムカツ
豚カルビ焼き サムジャン添え
チキン南蛮 高菜明太タルタルソース
ベビーホタテとしらすのアヒージョ
フィッシュ＆チップス
ラムモモステーキ
海鮮ソース焼きそば
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
ノーマル編
4/9(水)
18:00-21:00
茅ヶ崎総合体育館
参加費1000円
参加者大大大募集中です。
どうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688
〒253-0045
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不定休
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