2011年06月03日

ドナルド

昨日は片付けが終わるころには大村男爵と二人でグッタリ。
食事は何か買って食べることにして、ハンバーガーを購入。
一昨日、断ハンバーガーを心に誓った私ですが、早速破りました。
意志弱すぎ。
なんか昨日もこんな文章を書いた気がするし。
でもポテトはSサイズにはしたんだよ。
ホップマン改めラーメンマン改めドナルドです。よろしくお願いします。
ピエロみたいな格好をしていてもそっとしておいてください。

昨日行った新メニューの開発が8割方成功いたしました。
一発目の試作でいきなりイメージ通りのものができました。
いくつか改善点をクリアできれば商品化できそうです。
もう少しお待ちを。
がんばります。

今日は【 イナダ 】を仕入れました。
これからマリネを作りたいと思います。
【 イナダのマリネ 】19時くらいが食べごろになるのでしょうか。お楽しみに。
好評の【 田舎風レバーパテ・バゲット添え 】も大量に仕入れているのであと何日かお楽しみいただけると思います。
美味しいよっ!


【 B×B SPECIAL 湘南ビール×HOPMAN 】開催中!(5月27日(金)〜6月5日(日))
 只今のラインナップはこちら↓

○湘南ビター
○湘南ルビー
○湘南リーベ
○湘南ビール・ゴールデンエール △
○湘南ビール・IPA・センティニアル
○湘南ビール・WIPA 2010 ※最終樽 
○湘南ビール・インペリアルスタウト 2010
○湘南ビール・バーレーワイン 2010

たった今、ゴールデンエールが空きました。
新樽を湘南ビールのブルワーさんが持ってこれたら新しいのを繋ぎます。



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< HOPMANニュース >


◎6月から営業時間が変わりました。

平日・土・日・祝日、すべて【 15:00〜25:00ラストオーダー 】となります。

時間外の営業についてもお気軽にご相談ください。



◎6月5日(日)は19時オープンとさせていただきます。

6月4日(土)・5日(日)に恵比寿ガーデンプレイスにて【 BeerFes東京2011 】が開催されます。
日本各地の地ビールがたくさん集まり入場料を払えば飲み放題できるイベントです。
HOPMANも二日目の6月5日(日)に研修として行って参ります。
美味しいビールが見つかるといいですね。
HOPMANではちょっとお得な前売券を販売しているので、興味のある方はどうぞ。
現地で乾杯しましょう!



◎【 36時間ぶっ通し!HOPMAN一周年イベント 】開催決定!

7月30日(土)12:00〜7月31日(日)24:00 

レアビール登場?! HOPMAN自主制作映画上映?! 詳細はまた後日!
皆さま、今のうちから予定を空けといてくださいね!



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昨日無くなったのは1樽です↓

●ヱビス (サッポロ)



新しく繋る1樽です↓

○ヱ―デルピルス (サッポロ) NEW!!!



HOPMANの本日のラインナップ30種類です↓
    
○エーデルピルス (サッポロ)
○湘南ビター (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ルビー (熊澤酒造/神奈川)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒・鳥取)
○富士桜高原麦酒・デュンケルヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道) 
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡)
○伊勢角屋麦酒・ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○金鬼ペールエール・シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○プレストンエール・ブラックビター (ホンダ産業/栃木)
○スワンレイクビール・ブラウンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○湘南ビール・IPA・センティニアルver (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール・WIPA (熊澤酒造/神奈川)
○ダブルドライベルジャンインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南リーベ (熊澤酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・インペリアルスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
○いわて蔵ビール・バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


HOPMAN・B・KOUSEI

posted by HOPMAN at 16:52| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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