居酒屋

HOPMANが雑誌に載りました。
柴田書店発行のムック本『 居酒屋 』のクラフトビール特集のところです。
こちらの雑誌は飲食店関係者向けに出版されたものなのでコンビニや普通の本屋さんでは見かけないかもしれませんが。
ちなみに私・田代のサービングする姿がでっかく出ていて（取材の時、早起きしたから眠そう）、タマちゃんもさりげなく写っています。
大村男爵は今回も残念ながら登場しておりません。
著作権の関係でこちらから掲載は御遠慮していただきました、というのは冗談で、次回取材を受けることがあったらメインで出てもらいましょう。
お店に1冊ありますので見たい方は声をかけてください。

昨日は蕾菜メニューの注文を沢山いただきました。
さすが八百屋のおじいちゃんゴリゴリゴリゴリンゴリンのゴーリ押しです。
3箱ありましたがすぐに完売しそうです。
ちなみに今日は、八百屋のおばあちゃんゴリゴリゴゴゴゴゴーリ押しの熊本産のタケノコも入荷したので、【 蕾菜と筍の天ぷら盛り合わせ 】を用意したいと思います。
さらにリクエストにより昨日に引き続き【 蕾菜とベーコンのクリームシチュー 】も仕込みたいと思います。
このクリームシチューなんですが、昨日お替りしてくださったお客さんがいて、よくそんなに食べれるなぁと思っていたのですが、私も賄でいただいたところ食べれちゃったんですよね！
しかも、お替わり2回もしちゃいましたよ！
バゲットもたくさん食べちゃいましたよ！
ということで、美味しいよっ！

今日は箕面ビール/大阪の限定醸造【ベルジャンゴールド】が登場いたします。
お楽しみにっ！

皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿



＜ HOPMANニュース ＞


◎2月18日(土)　18:00からの営業となります。

◎2月25日(土) ＨＯＰＭＡＮビール飲み尽くしイベント開催いたします。
　
　詳細はこちら↓

　【TwiPla】
　　http://twipla.jp/events/18771
　
　【mixiコミュニティ】
　　http://mixi.jp/view_event.pl?id=67737894&comm_id=5057064


◎2月26日(日)〜29日(水)　大掃除
＆研修旅行のためお休みをいただきます。

◎アルバイトスタッフ募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
忍耐力に自信のある方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はお店までご連絡下さい。( 0467−85−5688 )


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


昨日空いた１樽↓

●ビアバディ・ベルジャンチックブラウンエール (ビアバディ/静岡)


本日新たに繋げる１樽↓

○箕面ビール・ベルジャンゴールド　(A.J.I BEER INC/大阪) 　NEW!!!


HOPMAN、本日のビールラインナップ２６種類です↓
　　 　
○エーデルピルス　(サッポロ)　
○田沢湖ビール・ピルスナー　(わらび座/秋田)
○宮崎ひでじビール・花のホワイトヴァイス　(宮崎ひでじビール/宮崎)
○田沢湖ビール・ヴァイツェン　(わらび座/秋田)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー) 　
○ウィートキングエール　(ベアードブルーイング/静岡)
○箕面ビール・ベルジャンゴールド　(A.J.I BEER INC/大阪)
○志賀高原ビール・ＤＰＡ　(玉村本店/長野)
○金鬼ペールエール・ネルソンソービン＆カスケードver （わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・玄米エール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○30thストリートペールエール　(グリーンフラッシュ/アメリカ)
○田沢湖ビール・ラオホ　(わらび座/秋田)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)　
○サンクトガーレンYOKOHAMA XPA　(サンクトガーレン/神奈川)　
〇湘南ビール・IPA モトエイカー　(熊澤酒造/神奈川)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○伊勢角屋麦酒・アメリカンアンバーエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○アングリーベルジャンエール　(ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・浦村牡蠣スタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説地ビール・ショコラスタウト　(わかさいも本舗/北海道)
○サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト　(サンクトガーレン/神奈川)　
○金しゃちビール・インペリアルチョコレートヴァイツェン （ワダカン/愛知）
○大山Ｇビール・ウィートワイン　(久米桜麦酒/鳥取)
〇がんこおやじのバーレーワイン　(ベアードブルーイング/静岡)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


今日の体重は67kg。
あれれ元に戻っちゃうじゃないか。
ちなみに昨夜の夕食は0時過ぎていたのですが蕾菜とベーコンのクリームシチューを２回お替りしてしまいました。
この食欲はなんなのだ。　田代