本日は18時オープンとなります

思いの外反響がありました、女装したら熊田曜子似の田代です。
来年のバレンタインデーはファンでいっぱいになりそうです。

昨日、一昨日に引き続き、先日の北海道研修旅行の記録を残しておきたいと思います。
結構な長文になりそうなので、少しずつ書いていくことにします。
自己満なのでお暇だったら見てみてください。


2012年2月13日(月 )北海道二日目　�A　鬼伝説地ビール　〜　 麦酒停

鬼伝説地ビールの見学を終えた私たちはせっかくなので温泉に入ってから札幌に戻ろうということになり、醸造長お勧めの温泉へ。
美味しいビール飲んで、温泉入って、マッサージチェアーに座って、まさに極楽でした。
温泉を出てお土産屋さんに寄り、サッポロクラッシクと青鬼ピルスナーの缶を購入して登別駅へ。
電車を待ちきれなかったので駅でビールを飲み始めちゃいました。
札幌に戻り、次に行くのは昨日一緒に飲んだ古本とビールのお店【 アダノンキ 】さんへ。
面白そうな古本がずらりと並び素敵な空間でした。
ビールを飲んで、何十年前かのプレイボーイをお土産にいただき、昨日に引き続き【 麦酒停 】さんへ。
今回はニュージーランドのビールの試飲会をしました。
ビールをたくさん飲み、お腹が空いてきたので、私たち4人はジンギスカンを食べに街に出ることに。
お客さんにお勧めだと聞いていた【 太好了 】へ。
こちらのお店は肉を炙るようにと説明文がありますが生でも食べられると聞いていたので楽しみにしていました。
ジンギスカン、しおジンギスカン、ラムのタン、マトンのたたきを食べましたが、どれも旨いっ！大満足でした。
お店を出るとすぐ【 だるま 】というジンギスカンの名店があり、勢いで梯子をすることに。
ジンギスカンからのジンギスカン。
しかしお店は満席で、入店待ちの人が何人か。
1時間くらい雪の降る中待っていたと思います。
やっとこさ入店し、ジンギスカンを堪能。
味良し、コストパフォーマンス良しで大満足でした。
このジンギスカン梯子はお勧めですよ！
お腹いっぱいになってまたまた【 麦酒停 】へ。
珍しいビールをいただいたり、真面目な話をしたりと盛り上がったのですが、さすがに私、途中で寝ていました。
今回のメンバーはみんなパワフルでした。
ほとんど寝てないのに皆さん元気なこと。
ホテルに戻ったのは5時くらいだったと思います。
この日は師匠たちも仕事が控えているということで少しは睡眠を取ることに。
3時間だけベッドで寝ました。
2日ぶりのまともな睡眠でした。


2012年2月13日(月 ) 北海道三日目

布団から出るのが辛かったのですが無事に起きることができました。
ほぼ物置として使用したホテルを跡に札幌駅に向かいました。
お土産を買って、新千歳空港へ。
空港内でもお土産を買って、今回の旅行で最後のサッポロクラシックを飲んで飛行機へ搭乗。
北海道を発ちました。


今回の北海道旅行は本当に充実したものでした。
ブルワリーでビールを学び、楽しくビアパブを巡り、寿司やジンギスカンを堪能し、師匠たちのためになるお話を聞かせていただき、最高の3日間でした。
また旅行に一緒に連れて行ってもらいたいなぁ、なんて。
北海道で学んだこと、感じたことをこれからのHOPMANに生かしていきたいと思います。
もうすぐ改装もしますからね。
がんばりますよー！

そうそう、今回北海道に行くにあたって、たくさんの方から情報提供をしていただきました。
どうもありがとうございました！


さてさて、本日は用事がありまして、営業は18時オープンとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。

ビールの方は、北海道のノースアイランドと鬼伝説地ビールのビールがまだ9種類繋がっております。
この機会に是非！

限定フードメニューは昨日に引き続き、
【 釜揚げしらすのサラダ 】
【 割り干し大根の煮物 】
【 鮭のハラミホイル焼き 】
【 ローストポーク 】
をご用意いたします。
美味しいyo！


皆様のお越しをお待ちしておりまーす！


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＜ HOPMANニュース ＞


◎2月18日(土)　18:00からの営業となります。

◎2月25日(土) ＨＯＰＭＡＮビール飲み尽くしイベント開催いたします。
　
　詳細はこちら↓

　【TwiPla】
　　http://twipla.jp/events/18771
　
　【mixiコミュニティ】
　　http://mixi.jp/view_event.pl?id=67737894&comm_id=5057064


◎2月26日(日)〜29日(水)　大掃除
＆研修旅行のためお休みをいただきます。

◎アルバイトスタッフ募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
忍耐力に自信のある方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はお店までご連絡下さい。( 0467−85−5688 )


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昨日空いた１樽↓

●スノーフレッシュ　（エーデルワイス/オーストリア）



HOPMAN、本日のビールラインナップ29種類です↓
　　 　
〇ヱビス　(サッポロ)　
〇鬼伝説地ビール・青鬼ピルスナー　（わかさいも本舗/北海道）
〇鬼伝説地ビール・ホワイトエール （わかさいも本舗/北海道）
〇ノースアイランドビール・ヴァイツェン　(SOCブルーイング/北海道)
○大山Ｇビール・ヴァイツェン　(久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・ヴァイツェンボック　(久米桜麦酒/鳥取)
〇鬼伝説地ビール・スイートストロベリー （わかさいも本舗/北海道）　
〇鬼伝説地ビール・フランボワーズ （わかさいも本舗/北海道）
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー) 　
○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド　（南信州ビール/長野）
○箕面ビール・ベルジャンゴールド　(A.J.I BEER INC/大阪)
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)
○金鬼ペールエール・ネルソンソービン＆カスケードver （わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○宮崎ひでじビール・黒米エール　（宮崎ひでじビール/宮崎）
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)　
〇志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　(志賀高原ビール/長野)
○湘南ビール・IPA　モトエイカー（熊澤酒造/神奈川）
〇ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　
○ビッグアイIPA　(バラストポイント/アメリカ)
〇鬼伝説地ビール・赤鬼レッドエール （わかさいも本舗/北海道）
○アンバースワンエール　（瓢湖屋敷の杜/新潟）
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・チョコレートポーター　2011（熊澤酒造/神奈川）
○湘南ビール・チョコレートポーター　2012（熊澤酒造/神奈川）
〇ノースアイランドビール・コリアンダーブラック　(SOCブルーイング/北海道
〇サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト　(サンクトガーレン/神奈川)　
○金しゃちビール・インペリアルチョコレートヴァイツェン （ワダカン/愛知）
〇がんこおやじのバーレーワイン　(ベアードブルーイング/静岡)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


今日はめでたいのです。　田代